Мазмуну:

5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттар: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер
5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттар: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

Video: 5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттар: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

Video: 5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттар: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер
Video: ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ 2024, Ноябрь
Anonim

Босогодогу коноктор: биз 5 мүнөттүн ичинде эң даамдуу салаттарды даярдайбыз

Минималдуу азыктардын топтомуна жана кулинардык кыялга ээ болуп, дасторконду бир нече мүнөттүн ичинде даамдуу салат менен кооздоп койсоңуз болот
Минималдуу азыктардын топтомуна жана кулинардык кыялга ээ болуп, дасторконду бир нече мүнөттүн ичинде даамдуу салат менен кооздоп койсоңуз болот

Баары болбосо дагы, күтүлбөгөн, бирок тосуп алган коноктор күтүлбөгөн жерден конокко келип калышканда, мындай кырдаалга көбүбүз туш болдук: туугандар, достор, кесиптештер же жөн гана тааныштар. Албетте, мындай кырдаалда биринчи ойлордун бири күтүлбөгөн конокторго кандай мамиле кылуу керек. Ушундай учурлар үчүн шкафта жана муздаткычта ар дайым буюмдар болуп турса жакшы … Бирок андай болбосо? Бирок капа болбошуңуз керек, анткени анча-мынча өнүмдөрдөн деле ар дайым жөнөкөй, бирок ошол эле учурда даамдуу жана оозду сугарган салатты жасай аласыз.

Мазмун

  • 1 5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттардын кадамдык рецепттери

    • 1.1 Кытай капустасы, ветчина жана жүгөрү консерваланган тез салат

      1.1.1 Видео: ветчина жана сырдан жасалган салат

    • 1.2 Жөнөкөй айсберг жана алча салаты

      1.2.1 Видео: 5 мүнөттүн ичинде эң даамдуу жашылча салаты

    • 1.3 Иштелген сырдан, помидордон жана крутондон жасалган салат

      1.3.1 Видео: сабиз кошулган сыр салаты

    • 1.4 Зайтун кошулган оригиналдуу жемиш салаты

      1.4.1 Видео: Lean Avocado Orange Салаты

5 мүнөттүн ичинде жөнөкөй жана даамдуу салаттардын кадамдык рецепттери

Салаттар. Бул жерде чындыгында эле мыкты кулинардык фантазия үчүн чексиз иш чөйрөсү бар. Баардык тамактардын ичинен бул категория менин эң сүйүктүүм, анткени сиз чексиз тажрыйба жасай аласыз. Бала кезимден апама жана сиңдиме ар кандай майрамдарга даярданып, салаттар үчүн тамактарды майдалап жардам бергенди жакшы көрчүмүн. Жана дагы көзкарандысыз куракта мен сүйгөн тамакты бышырып гана тим болбостон, өзүмчө бир нерсе жасаганга аракет кылдым. Көбүнчө, менин башымда жаңы рецепттер өзүнөн-өзү пайда болду, анткени бул катастрофалык убакыттын тартыштыгынан жана дасторконго даамдуу жана кооз тамакты тез арада коюу керек болчу.

Кытай капустасы, ветчина жана жүгөрү консерваланган тез салат

Даярдоо абдан оңой болгон сонун снэк салаты. Бул тамактын курамындагы ингредиенттердин ичинен кайнатылган жумурткалар көп убакытты талап кылат. Ошондуктан, эгерде муздаткычыңызда даяр продукт жок болсо (менде дээрлик ар дайым кайнатылган жумуртка бар), анда биринчи кезекте мешке суу жана туз кошулган казанды жөнөтүңүз.

Курамы:

  • 300 г кытай капустасы;
  • 300 г ветчина;
  • 4 тооктун жумурткасы;
  • 2 жаңы помидор;
  • 200 г консерваланган жүгөрү;
  • 2-3 аш кашык. l. зайтун майы;
  • татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

  1. Жумурткаларды кайнап жаткан туздалган сууга малып, катуу кайнатыңыз, муздак сууну көп куюп, толугу менен муздатыңыз.

    Казандагы сууга тооктун жумурткасы
    Казандагы сууга тооктун жумурткасы

    Жумурткаларды кайнатыңыз

  2. Консерваланган жүгөрүнү суюктуктун бүт агып кетиши үчүн colanderге же электен ыргытып салыңыз.
  3. Ветчинаны узун ичке тилкелер менен кесип алыңыз.

    Кесилген тактадагы жука тилкелерге кесилген ветчина
    Кесилген тактадагы жука тилкелерге кесилген ветчина

    Ветчинаны майдалап кесүү

  4. Кытай капустасын тилке кылып туурайбыз.

    Пекин капустасы, тилкелерге тууралган
    Пекин капустасы, тилкелерге тууралган

    Кытай капустасын майдалап кесүү

  5. Жаңы помидорду жана кабыгы бар жумурткаларды кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
  6. Бардык даярдалган ингредиенттерди бир чоң идишке салыңыз.

    Чоң идишке тез снэк салаты үчүн ингредиенттер даярдалды
    Чоң идишке тез снэк салаты үчүн ингредиенттер даярдалды

    бардык тамакты жалпы идишке салыңыз

  7. Татымына жараша туз жана кара мурч кошуп, зайтун майын куюңуз.

    Чоң идишке ветчина жана жүгөрү салынган снэк салаты
    Чоң идишке ветчина жана жүгөрү салынган снэк салаты

    Салатты жыпар жыттуу зайтун майы менен толтуруңуз

  8. Тамакты жакшылап аралаштырып, салат идишине өткөрүп, дасторконго берсеңиз болот.

    Кичинекей керамикалык идишке ветчина жана консерваланган жүгөрү менен снэк салаты
    Кичинекей керамикалык идишке ветчина жана консерваланган жүгөрү менен снэк салаты

    Тамакты салат табагына же кооз табакка салыңыз

Видео: ветчина жана сыр менен салат

Жөнөкөй Айсберг Гилас Салаты

Эгерде зыяндуу тамактануунун колдоочусу келсе, сиз аны эч кыйынчылыксыз кубанта аласыз. Буга 5 мүнөт гана убакыт талап кылынат, бир нече кытырак салат жалбырагы, ширелүү помидор жана дагы бир нече даамдуу кичинекей нерселер.

Курамы:

  • 10 барак айсберг салаты;
  • 10 алча помидору;
  • 2 чай кашык соя соусу;
  • 1 чай кашык бальзам сиркеси;
  • 1/2 чай кашык зыгыр уругу;
  • 1/2 чай кашык кунжут;
  • татымына жараша туз.

Даярдоо:

  1. Салат жалбырактарын үйүлүп бүктөп, кичинекей төрт бурчтуктарга же калың тилкелерге бөлүп салыңыз.

    Тегерек жыгач кесүүчү тактайдагы айсбергдин жана майдаланган салаттын башчысы
    Тегерек жыгач кесүүчү тактайдагы айсбергдин жана майдаланган салаттын башчысы

    Айсберг даярдаңыз

  2. Алча помидорлорун жууп, кургатыңыз, экиге же төрттөн бөлүп алыңыз.

    Алча помидору тегерек жыгач кесүүчү тактада
    Алча помидору тегерек жыгач кесүүчү тактада

    Помидорду өзүңүз каалаган өлчөмдө кесиниз

  3. Кесилген айсбергди чоң табактын үстүнө бир катмарга жаткырыңыз, андан кийин алча кесиндилерин туш келди ирээтте жайгаштырыңыз.

    Чоң ак табакка кесилген салат салаты жана алча экиге бөлүнөт
    Чоң ак табакка кесилген салат салаты жана алча экиге бөлүнөт

    Айсберг менен алчаны чоң жалпак табакка салыңыз

  4. Стаканда же башка кичинекей идиште соя соусун жана бальзам уксусун аралаштырыңыз.
  5. Салатты жеңил-желпи туздап, мурун даярдалган таңгак менен тамчылатып, зыгыр жана кунжут уруктарын себип коюңуз.

    Чоң ак табакка кунжут жана зыгырдын данектери менен айсберг жана алча салаты
    Чоң ак табакка кунжут жана зыгырдын данектери менен айсберг жана алча салаты

    Кийимди салаттын үстүнө куюп, урук менен себелеп коюңуз

Испан мотивдерине негизделген ден-соолукка пайдалуу салат сиздин тамакты мыкты кооздоп берет.

Видео: 5 мүнөттүн ичинде эң даамдуу жашылча салаты

Кайра иштетилген сырдан, помидордон жана крутондон жасалган салат

Сыр, жыпар жыттуу сарымсак, ширелүү жашылчалар жана бышкан жашылчалар, ал тургай, кытырак круотондор менен айкалыштырылган. Бул тамак ачкачылыкты бышканча тез эле басат.

Курамы:

  • 2-3 помидор;
  • 1 иштетилген сыр;
  • 1 тиш сарымсак;
  • 50 г крутон;
  • 1,5 аш кашык. l. майонез;
  • 2-3 чымчым туз;
  • 2 чымчым кара мурч;
  • кызмат кылуу жана кооздоо үчүн салат жалбырактары жана чөптөр.

Даярдоо:

  1. Помидорду кичинекей, эркин формага бөлүп, идишке өткөрүп алыңыз.

    Бышкан помидорлорду столдун үстүндөгү айнек идишке кесинди
    Бышкан помидорлорду столдун үстүндөгү айнек идишке кесинди

    Помидорду майдалап туурайбыз

  2. Даярдалган сырды помидор салынган идиштин үстүнөн кармап, майдалап туурайбыз.

    майдаланган помидор менен айнек идишке эритилген сыр
    майдаланган помидор менен айнек идишке эритилген сыр

    Сыр иштетилген сырды сүргүчтөн өткөрүңүз

  3. Помидор менен сырга сарымсак, майонез, туз жана кара мурч кошуп, баарын аралаштырыңыз.

    Столдун үстүндөгү айнек идишке эритилген сыр жана помидор кошулган тез салатка даярдануу
    Столдун үстүндөгү айнек идишке эритилген сыр жана помидор кошулган тез салатка даярдануу

    Майдаланган сарымсак, туз, калемпир жана майонезди кошобуз

  4. Крутондордун көпчүлүгүн идишке куюп, дагы бир жолу акырын аралаштырыңыз.

    Столдун үстүндө айнек идишке салынган помидор, эритилген сыр жана крутон менен салат
    Столдун үстүндө айнек идишке салынган помидор, эритилген сыр жана крутон менен салат

    Croutons кошуу

  5. Салатты салат жалбырактары менен төшөлгөн табакка өткөрүп, калган крутондорду жана жаңы чөптөрдү кооздоңуз.

    Салат жана жаңы чөптөр кошулган чоң табакка помидор, эритилген сыр жана крутон кошулган салат
    Салат жана жаңы чөптөр кошулган чоң табакка помидор, эритилген сыр жана крутон кошулган салат

    Чөптөр менен кооздолгон салатка кызмат кылыңыз

Төмөндөгү видеону көрүп, эритилген сыр кошулган салат жасоонун оңой жолун таба аласыз.

Видео: сабиз менен быштактан жасалган салат

Зайтун кошулган оригиналдуу жемиш салаты

Эгерде сизге келген адамдарды даамдуу гана эмес, адаттан тышкары тамактар менен таң калтырууну кааласаңыз, анда зайтун, быштак жана жыпар жыттуу кошулмалары бар жемиш салатынын рецебин кулинардык дептерге жазып коюңуз.

Курамы:

  • 1 киви;
  • 150 г кара жүзүм;
  • 50 г катуу сыр;
  • 1 аш кашык. l. зайтун майы;
  • 1 аш кашык. l. лимон ширеси;
  • 5 г жаңы имбир;
  • 1 чай кашык татымына жараша жыпар жыттуу заттарды;
  • Жаңы укроптун 3 бутагы;
  • 1 чымчым шекер;
  • бычактын учундагы туз.

Даярдоо:

  1. Зайтун майын, лимон ширесин, майдаланган жаңы имбирди, татымалдарды, шекерди жана тузду айкалыштырыңыз.

    Мөмө-жемиш салатынан жасалган татым жана лимондун жарымы
    Мөмө-жемиш салатынан жасалган татым жана лимондун жарымы

    Даамдуу таңууну даярдаңыз

  2. Жуулган жана кургатылган жүзүмдү узунунан кесип, уруктарын алып салыңыз. Кивини тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз.

    Киви кесимдери жана жүзүмдүн жарымы кыскарган
    Киви кесимдери жана жүзүмдүн жарымы кыскарган

    Мөмөсүн даярда

  3. Жемиштерди идишке өткөрүп, ага кесилген катуу сырды, майдаланган укропту жана даамдуу таңгакты кошуңуз. Баарын козгогула.

    Сыр жана металл кашык менен жемиш салатына даярдалган ингредиенттер
    Сыр жана металл кашык менен жемиш салатына даярдалган ингредиенттер

    Жемишке сыр жана чөптөрдү кошуңуз

  4. Салатты жакшы кызмат кылган идишке өткөрүп бериңиз.

    Сыр жана укроп кошулган киви жана жүзүм салаты, дасторкондо жүзүм тобу менен кооз порцияланган салат идишинде
    Сыр жана укроп кошулган киви жана жүзүм салаты, дасторкондо жүзүм тобу менен кооз порцияланган салат идишинде

    Салатты кооз порциялуу идиштерге берсеңиз болот

Андан да кызыктуу жана даамдуу, төмөнкү видеодон алынган жөнөкөй салат.

Видео: авокадо жана апельсин кошулган майсыз салат

Бир нече мүнөт даярдалган жөнөкөй жана даамдуу салаттар ар дайым конокторуңузду меймандостук менен тосуп алууга жардам берет. Эгерде сиз дагы ушул категориядан тез тамактын кызыктуу рецепттерин билсеңиз жана алар жөнүндө айткыңыз келсе, анда төмөндөгү комментарийлерде жазыңыз. Тамагыныздан рахат ал!

Сунушталууда: