Мазмуну:

Тандырдагы кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер
Тандырдагы кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

Video: Тандырдагы кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

Video: Тандырдагы кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер
Video: Кастрюли для кухни #3 Выбор практика 2024, Май
Anonim

Кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль: жөнөкөй жана оригиналдуу рецепттер

Макарон кастрюль столдо
Макарон кастрюль столдо

Макарон - үй кожойкелеринин эң популярдуу тамактарынын бири. Алар арзан, тез жана оңой даярдалат, ошондой эле толук кандуу эртең мененки, түшкү же кечки тамак болот. Аларды көп учурда бышырабыз, ал эми макарон бүтпөй калат. Аны ыргытып жибергениң өкүнүчтүү, бирок мындан ары тамак жегим келбейт. Бирок бизнеске кыялдануу менен мамиле кылсаңыз, кечээки макарон азыктарынан жаңы, оригиналдуу тамак даярдасаңыз болот.

Мазмун

  • 1 Жөнөкөй макарон кастролу
  • 2 Тандырдан чыккан таттуу макарон кастрюль
  • 3 Видео рецепт: колбаса жана помидор кошулган кечээки макарон азыктарынан жасалган кастрюль
  • 4 козу карын жана ветчина менен кастрюль
  • 5 Котлетка менен макарон кастрюль

    5.1 Тоок эти менен кошулган макарон кастрюлунун видео рецеби

  • 6 Вермишелли-быштак кастрюль

    6.1 Быштак-кеспе кастрюльунун видео рецеби

  • 7 Жай идишке жашылча жана жумуртка кошулган макарон кастрюль

Жөнөкөй макарон кастролу

Кайнатылган макарон азыктарынын кемчилиги - муздаган сайын катуу болуп калат. Аларды куурулган табада ысытсаңыз болот, бирок даамы таптакыр башкача болот. Бирок кошумча ингредиенттер менен бышыруу оңдойт. Макарон азыктарынан тышкары, төмөнкүлөр керек болот:

  • 1 помидор;
  • 1 жумуртка;
  • 50 г катуу сыр;
  • 50 г майонез;
  • 20 мл өсүмдүк майы.

Бул кастрюль табада даярдалат.

  1. Табаны алдын ала ысытып, ичине өсүмдүк майын куюп, кайнап чыкканча күтө туруңуз. Макарон кошуу. Кааласаңыз, туз кошуп, жыпар жыттуу заттарды татып көрсөңүз болот.

    Куурулган табада макарон азыктары
    Куурулган табада макарон азыктары

    Макаронду ысытыңыз жана кууруп алыңыз

  2. Помидорду майда бөлүктөргө бөлүп, макарон азыктарына кошобуз. Үстүнө майдаланган сыр менен себелеп коюңуз.

    Макарон менен помидор
    Макарон менен помидор

    Макаронго помидор менен быштак кошобуз

  3. Жумуртканын үстүндө бир аз көбүк пайда болгонго чейин сабап салыңыз (аны кол менен жасасаңыз жакшы болот). Майонезди кошуп, бир калыпка жеткенче жакшылап аралаштырыңыз. Бул аралашманы макарондун үстүнө бир калыпта куюңуз.

    Макаронго куюп берүү
    Макаронго куюп берүү

    Макарондун үстүнө жумуртка менен майонез аралашмасын төк

  4. 15 мүнөт орто температурада бышырыңыз. Макарондун түбүн кабыкка кууруу керек, ортодо ал жумшак болуп калат. Кастрюлди оттон алып, жыгач шпатель менен бөлүктөргө бөлүп, дасторконго беребиз.

    Табада кастрюль менен куурулган табаны
    Табада кастрюль менен куурулган табаны

    Кастрюль куурулганга чейин кууруп алабыз

Духовкадан чыккан таттуу макарон кастролу

Макарондон чайга даамдуу десерт жасай аласыз. Бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • 50 г май;
  • 1,5 стакан сүт;
  • 3 жумуртка;
  • 0,5-0,75 стакан кант;
  • татымына жараша туз;
  • даамына жараша ванилин.

Эгерде макарон жабышкак болсо, аны бөлүп алууга аракет кылыңыз.

  1. Бышырылган табакты же бышыруучу табакты май менен майлап алыңыз. Ичине макарон салыңыз, тегиздеңиз. Майдын калган бөлүгүн майда бөлүктөргө бөлүп, үстүнө жайыңыз.

    Макарон формасы
    Макарон формасы

    Макарон азыктарын бышыруучу табакка салып, май менен сүйкөйбүз

  2. Жумурткаларды идишке салып сабаңыз. Кумшекер менен ваниллинди кошуп, бир калыпка жеткенге чейин сабаңыз. Жылытылган сүттү куюп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.

    Кумшекер менен жумуртка
    Кумшекер менен жумуртка

    Жумуртканы шекер жана сүт менен сүртүп алыңыз

  3. Жакшыраак жылуу үчүн духовканы 200 ° Cге буруңуз. Макарон азыктарын жумуртка-сүт аралашмасы менен формага куюңуз. Духовкада 20-25 мүнөт, кастрюль кызарганча бышырыңыз.

    Жумуртка кошулган сүт кошулган макарон азыктары
    Жумуртка кошулган сүт кошулган макарон азыктары

    Сүт аралашмасын макарондун үстүнө куюп, духовкага салабыз

  4. Убакыт бүткөндөн кийин, мешти өчүрүп, ага кастрюльду дагы 5-10 мүнөт коё туруңуз. Муздатылган кызмат кылып, бөлүктөргө бөлүп, кумшекер себелеп салыңыз.

    Меш кастрюль
    Меш кастрюль

    Кастрюльди кызарганча бышырыңыз

Видео рецепт: колбаса жана помидор кошулган кечээки кастрюль

Козу-карын жана ветчина менен кастрюль

Майрамдык дасторкондо конокторго кызмат кылуу уят эмес, абдан даамдуу жана канааттандырарлык вариант. Сага керек болот:

  • 400 гр. ар кандай даяр макарон;
  • 100 г. ветчина;
  • 100 г. жаңы шампиньондор;
  • 100 г. каймак;
  • 2 жумуртка;
  • 100 г. gouda сыяктуу сыр;
  • туз калемпир.

Бул кастролду майда тармал формада бышырууга кеңеш берем. Биринчиден, ал ушинтип бышырса, экинчиден, столдун үстүндө бир нече кооз кастрюльдер болот.

  1. Козу карындарды жана ветчинаны майдалап туурап, бир аз өсүмдүк майына кууруп алабыз. Макаронго кошуңуз, аралаштырыңыз. Мурун май менен майлап, калыптарга тизип коюңуз.

    Калай толтурулган макарон азыктары
    Калай толтурулган макарон азыктары

    Бул кастрөлдү майда порцияланган формада даярдайбыз.

  2. Каймак менен жумуртканы чайкап, татымына жараша туз, калемпирди татыңыз. Ушул аралашма менен калыптардын мазмунун куюңуз, үстүнө сыр чачыңыз. Духовкага 180 ° C температурада 15 мүнөт салып, сыр кызарганча коюңуз.

    Козу карындар кошулган макарон кастролу
    Козу карындар кошулган макарон кастролу

    Кастрюлга дагы сыр кошсоңуз болот

Макароны кастрюль менен фрикаделькалар

Макарон ар кандай эт азыктары менен жакшы айкалышат. Эгерде сизде тоңдургучта фрикаделькалар болсо, анда бул кастрюль түрүн байкап көрүңүз.

Сага керек болот:

  • 300 г фрикаделька;
  • 500 г даяр макарон;
  • 100 г катуу сыр;
  • 3-4 ст. l. каймак;
  • 1-2 аш кашык. l. томат пастасы;
  • 1 аш кашык. суу;
  • татымына жараша туз жана татымал;
  • калыпты майлоочу май.

    Фрикадельки, макарон, сыр, май
    Фрикадельки, макарон, сыр, май

    Кастрюлге тамак даярдаңыз

Пешти дароо 200 ° C температурада күйгүзүңүз, ошондо ал жылыйт.

  1. Нан бышыруучу табакты май менен майлап, эттин катмарын жайыңыз, үстүнө - кайнатылган макарон.

    Формалдуу макарон жана фрикаделькалар
    Формалдуу макарон жана фрикаделькалар

    Эт боткосуна салып, үстүнө макарон салыңыз

  2. Чыны чөйчөктө каймакты, сууну, томат пастасын бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Туз жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырыңыз. Аралашманы форманын же бышыруучу табактын үстүнө куюңуз.

    Томат пастасы, каймак жана суунун аралашмасы
    Томат пастасы, каймак жана суунун аралашмасы

    Кастрюльди толтуруу үчүн суу, каймак жана томат пастасын колдонуңуз

  3. Сырды одоно майдалап, бланкка чачыңыз. Табакты духовкага 35-40 мүнөткө чейин кызарганча коюңуз.

    Макароны кастрюль менен фрикаделькалар
    Макароны кастрюль менен фрикаделькалар

    Кастрюль сыр алтын түстө күрөңгө айланганда жасалат

Тоок этинен жасалган кастрюльдан жасалган видео рецепт

Вермичелли жана быштак кастрюль

Балдарга жаккан дагы бир таттуу кастрюль түрү. Менин тааныштарымдын бардыгы ушул кастролду жөн гана сыйынышат, ал эми чоңдор дагы эч качан баш тартышкан эмес. Ырас, мындай тамакка чоң макарон ылайыктуу эмес, бирок вермишель же "өрмөк тору" оңой.

Сага керек болот:

  • 250 г быштак;
  • 100 г кайнатылган вермишель;
  • 3 аш кашык. l. ун;
  • 3 аш кашык. l. сүт;
  • 3 жумуртка;
  • татымына жараша шекер жана ванилин канты.

Бышырууну баштайлы.

  1. Идишке быштакты кумшекер жана ванилин кошуп эзип алыңыз. Сүттү куюп, жакшылап аралаштырыңыз.

    Быштак, шекер жана сүт
    Быштак, шекер жана сүт

    Быштакты шекер жана сүт менен аралаштырыңыз

  2. Ун жана 2 жумуртка кошуп, вермишелини массага саласыз. Баарын кайрадан аралаштырып, майланган бышыруучу табакка салыңыз. Даярдалган жумуртка менен келечектеги кастрөлдүн бетин тамак щеткасы менен майлап алыңыз.

    Быштак кошулган вермичелли
    Быштак кошулган вермичелли

    Бардык ингредиенттерди аралаштырып, калыпка салыңыз

  3. Духовкада 150 ° C температурада 20 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин, бышыруучу табакты алып, кастрюлди 15 мүнөт жаап туруңуз. Эми десерт менен, эгер кааласаңыз, кыям же коюлтулган сүт менен толуктай аласыз.

    Быштак жана вермишелден жасалган кастрюль
    Быштак жана вермишелден жасалган кастрюль

    Быштак жана вермишель кастролу даяр!

Быштак кесмесинен жасалган кастрюль үчүн видео рецепт

Жай идишке жашылча жана жумуртка кошулган макарон кастролу

Бул тамакты даярдоо үчүн сизге өтө жөнөкөй азыктар топтому керек болот.

Курамы:

  • 150-200 г бышырылган макарон;
  • 6 жумуртка;
  • 1-2 помидор;
  • 1 баш пияз;
  • 50 г катуу сыр;
  • 1 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
  • туз.

Бышыруу процесси:

  1. Пиязды майдалап туурап алыңыз. Помидорду чоң кесимдерге бөлсө болот. Майды көп бышыруучу идишке ысытып, ал жерге жашылчаларды салып, "Бышыруу" режимин орнотуңуз. Помидор жумшарып, пияз тунук болгончо кууруйбуз.
  2. Бышкан макарон кошуп, жакшылап аралаштырып, дагы 5 мүнөт бышырууну уланта бериңиз.

    Вермичелли көп бышыруучу тамакта
    Вермичелли көп бышыруучу тамакта

    Алгач жашылчаларды жана макарон азыктарын бышырыңыз

  3. Жумурткаларды туз менен сабап, көп бышыруучунун ичине куюңуз. Капкагын жаап, ошол эле режимде 10 мүнөт тыныктырыңыз.
  4. Ушул убакыттан кийин, идишке майдаланган сырды кошобуз. Бетинде алтын күрөң пайда болгонго чейин бышырууну уланта бериңиз.
  5. Даяр кастрюлди өчүрүлгөн мультиваркага 2 мүнөт капкактын астында куюш керек. Андан кийин дасторконго дасторконду сунсаңыз болот.

    Көп бышыруучу кастрюль
    Көп бышыруучу кастрюль

    Жумуртка жана сыр жашылча кастрюлун толуктайт

Көрүнүп тургандай, кечээки макарон азык-түлүктүн бир тармагы болуп саналат, жана туура каалоо менен, алардан көптөгөн кызыктуу тамактарды бышырууга болот. Кастрюль - эртеңки эртең мененки же түшкү тамакка үй-бүлөңүздү кубантуунун эң оңой жолдору. Кечки тамактан калган макарон менен кантип тажрыйба жүргүзсө болот? Комментарийлерде биз менен бөлүшүү. Тамагыныздан рахат ал!

Сунушталууда: