Меш варениктеринен жасалган кастрюль: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Тез, даамдуу жана абдан быштак: духовкада кастрюль кайнатмасын бышыруу

Тамак бышыруу убактысы бүтүп, үй-бүлө мүчөлөрү ачкачылыктан кыйналып жатышканын кыйкырганда, варениктердин жалкоо кастролу жардамга келет. Рецепттер акылга сыйбаган жөнөкөй, эгерде сиз мешке манипуляция кылууга даяр болсоңуз, анда мындай тамакты балдар да жеңе алышат. Ошентсе да, ушунчалык даамдуу болуп, күрөң сыр сыры менен кайнап турган ашказанды бир нече жолу бышыргыңыз келет.

Духовкадагы пельмендердин классикалык кастрюльу каймак сыр соусу менен

Тамак бүт үй-бүлө үчүн түшкү жана кечки тамак үчүн ылайыктуу.

Products:

• 500 г вареник;
• 200 г сыр;
• 100 г каймак;
• 100 мл кайнак суу;
• татымына жараша туз;
• кооздоо үчүн бир нече жаңы чөптөр.

Рецепт:

1. Каймак менен кайнак сууну аралаштырыңыз, татымына жараша туз кошуңуз.

   

   Тандырга суу куюлган каймак коюуланып, соуска айланат

2. Тоңдурулган варениктерди отко чыдамсыз табакка салып, жылуу каймак соусунун үстүнө куюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 ° С температурада жарым саат бышырыңыз, сырды майдалап, үстүнө калың катмар менен себелеп коюңуз.

   

   Сыр кастролдун бетинде алтын күрөң кабык пайда болушу үчүн, ал жакшы эриши керек.

3. Дагы 15 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин жаңы чөптөр менен кооздоп, дасторконго коюңуз.

   

   Каймак сыр сыры кошулган классикалык кастрюль өзүнөн-өзү жана ар кандай соустар менен кошо жакшы

Сыр менен кытырак пельмендер

Пельмендерди жасоонун адаттан тыш ыкмасы, аларга кыртышы ачык.

Products:

• 500 г вареник;
• 100 г сыр;
• 2 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• 1 чай кашык Каймак майы;
• 250 мл суу;
• кооздук үчүн бир аз жашылчалар;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Пельмендерди ысык өсүмдүк майына кууруп алабыз.

   

   Туурпараларды күйүп кетпеш үчүн кууруп жатканда кууруп алабыз

2. Сырды сүргүчтөн өткөрүңүз.

   

   Сыр духовкада эрип, андан кийин алтын күрөңгө айланат

3. Пельмендерди ысыкка чыдамдуу идишке салып, сары май менен майлап, ысык сууга, тузга жана мурчка куюңуз. Духовкага жарым саат салып, 180 ° С температурада бышырыңыз. Андан кийин сыр чачып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз. Дастаркандын үстүнө майдаланган чөптөрдү чачыңыз.

   

   Кытырак сыр пельмени каймак менен кошо жесе болот

Алчанын помидору жана шпинат кошулган чүчпаралар

Керемет даамы бар жалкоо тамак. Алча помидорлорун кадимки помидорлор менен алмаштырбоого аракет кылыңыз, анткени бул тамактын даамын өзгөртөт.

Products:

• 500 г эт чүчпаралары;
• 200 г алча помидору;
• 200 г шпинат (тоңдурулган же жаңы);
• 150 г сыр;
• 3 жумуртка;
• 3 аш кашык. l. майонез;
• 2 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Такпараны жарым бышканча кайнатыңыз.

   

   Пельмендерди туздалган сууга кайнатыңыз

2. Жумуртка менен майонезди аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.

   

   Эгер жумуртка менен майонездин аралашмасын чапсаңыз, анда толтуруу укмуштай болуп чыгат.

3. Кайнатылган варениктерди майды отко чыдамсыз идишке салыңыз. Үстүнө майдаланган шпинатты коюп, алча помидорлорун бирдей таркатыңыз. Баарын майонез-жумуртка аралашмасы менен куюп, 180 ° С ысытылган духовкада 30 мүнөт бышырыңыз, андан кийин майдаланган сырды себелеп, дагы 5-7 мүнөт бышырыңыз.

   

   Гилас помидорунан жасалган кайнатма даамы жаңы жана адаттан тыш болуп чыгат

Видео: Аннушкадагы чүчпара кастрюльунун рецеби

Бышырууга таптакыр убакыт калбай калган күндөрү чүчпара кастрюлин бышырам. Мен чүчпараларды да эритип салбайм - калыпка ошол бойдон салып койдум. Соустун ордуна, омлет аралаштырылган сүт аралашмасын колдоном. Бул балдарга сунуш кыла турган жеңил жана канааттандырарлык тамак болуп чыгат. Анан, албетте, кастрөлдүн үстүн жакшы сыр менен чачуу - бул мыкты алтын күрөң кабыкты жаратат.

Мега-жөнөкөй, тез жана даамдуу - бул үйдө жасалган тамак-ашка болгон бардык талаптар жалкоо манты кастрюльинин рецептинде аткарылат. Бул тамак гарнирди талап кылбайт, бирок жашылча салаты өз ордунда болушу керек. Бул кастролду байкап көрүңүз жана ыңгайлуу тамактардын даамы аябай сонун экендигин текшерип алыңыз.