Синабон корица булочкалары: фотосүрөттөр жана видеолор менен кадам-кадам рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Жагымдуу Cinnabon булочкалары: Назик мамиле үчүн оригиналдуу рецепт

Оозунан суу куюп турган Cinnabon булочкаларын дүйнөнүн атактуу кафелеринин жана ушул эле аталыштагы нан бышыруучу ишканалардын айырмалоочу белгиси деп атоого болот, анын кеңселери 60тан ашуун өлкөдө бар. Оозуңузда эрип жаткан камыр, корица менен май каймактын баш айланткан жыпар жыты менен, ар кандай курактагы таттуу тиштер заматта сүйүп кайталангыс даамдуу даамдан арылууга мүмкүнчүлүк берет.

Кинабон булочкалары үчүн кадам-кадам рецепт

Көптөгөн жылдар бою менин эртең мененки тамакым көбүнчө сүт кошулган күчтүү кофе болгон, анткени ойгонор замат денем олуттуу жана канааттандырарлык нерсени кабыл алуудан баш тарткан. Бирок чет өлкөгө кеткенден кийин адаттарым бир аз өзгөрдү. Ал эми бул биз жашаган үйдөн анча алыс эмес жерде жеке менчик нан бышыруучу жай бар болгондуктан болду. Бул мекеменин жанынан кайдыгерлик менен өтүү мүмкүн эмес, анткени ага чейин бир нече жүз метр алыстыкта жаңы кондитердик азыктар, сүт жана жыпар жыттуу заттар жыпар жыттарга толгон. Дал ушул наабайканада мен Cinnabon булочкаларын кезиктирдим.

Курамы:

• 200 мл сүт;
• 11 г кургак ачыткы;
• 200 г май;
• 4 аш кашык. буудай уну;
• 2 жумуртка;
• 1 чай кашык туз;
• 1/2 аш кашык. кумшекер;
• 1 аш кашык. күрөң шекер;
• 4 аш кашык. l. майдаланылган корица;
• 1,5 аш кашык. шекер порошогу;
• 1/4 Art. каймак сыр;
• 1,5 чай кашык. ванилин маңызы.

Даярдоо:

1. Жылуу сүттү ачыткы жана жөнөкөй шекер менен айкалыштырыңыз. Кайнатманы 20 мүнөт калтырыңыз.
2. Жумурткаларды өзүнчө идишке бир аз сабаңыз.
3. Туура көлөмдөгү унду жана тузду элеп алыңыз.
4. Камырга 1/3 ст. жумшарткан май жана жумуртка аралашмасы, 1 чай кашык. ванилин экстракты.

5. Алынган массага акырындап ун жана туз кошуңуз. Жумшак, жабышпаган камырды жууруп, идишке өткөрүп, үстүн жаап, жылуу жерге 50-60 мүнөт коюңуз.

   

   Камырды көтөрүү үчүн жылуу жерге таштаңыз

6. Камырды туурасы болжол менен 40 см жана узундугу 55 см болгон катмарга жайыңыз.

   

   Камырды чоң катмарга жайыңыз

7. Камырды 1/3 стакан жумшак май менен сүртүп алыңыз.

   

   Камырга жумшак майдын жука катмарын сүйкөйбүз

8. Күрөң шекерди майдаланган корица менен айкалыштырыңыз, андан кийин аралашманы камырдын бүт бетине тегиз жайыңыз.

   

   Камырды күрөң шекер менен корицанын аралашмасы менен себелеп коюңуз

9. Толтурулган камырды тыкан, тыгыз оромго түрүп, калыңдыгын 3 см кылып бөлүңүз.

   

   Толтурулган оромду бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз

10. Бөлүктөрдү бышыруучу кагаз менен алдын ала капталган бышыруу баракчасына коюңуз.

    

    Булочкалар күйүп кетпеши үчүн, бышыруучу баракты бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз.

11. Булочкаларды 160 градуска чейин ысытылган духовкага салып, 20 мүнөт бышырыңыз.

    

    Булочкаларды кызарганга чейин бышырыңыз

12. Калган май (7-8 аш кашык), шекер упасы жана ванилин экстракты менен каймак быштакты аралаштырыңыз.

    

    Музду даярдаңыз

13. Куурулган булочкаларды духовкадан алып, каймак муз менен сүртүп алыңыз.

    

    Ыссык булочкаларды муз менен жабыңыз

14. Сүйүктүү суусундуктарыңыз менен тамактанып, ырахаттаныңыз.

    

    Чай, сүт, какао же башка суусундуктар менен скондорго кызмат кылыңыз

Андан кийин, сиздердин үй-бүлөңүздөр үчүн таттуу тамактарды оңой эле даярдай турган видеотасманы назарыңыздарга сунуштайм.

Видео: Cinnabon - эң назик корица булочкалары

Дүйнөгө белгилүү Cinnabon токочторунан ырахат алуу үчүн бир эле аталыштагы кафеге барып, акча коротуунун кажети жок. Өз колуңуз менен сый тамак даярдап, жакындарыңыз менен жайлуу чай ичип отурсаңыз болот. Аппетит!