Зайтун майынын бренддери - булардан жакшыраагы, сын-пикирлер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Эстеп калбоо үчүн кайдан издеңиз: зайтун майынын мыкты бренддери

Зайтун майы көп өтпөй популярдуулукка ээ болгон, бирок, көбүнчө, мисалы, күн карамага караганда ден-соолукка пайдалуураак деп эсептешет, бирок бул негизинен туура эмес түшүнүк. Ошол эле учурда, зайтун майы өзгөчө даамы жана косметикалык касиети бар, ден-соолукка пайдалуу продукт. Келгиле, жакшы майды кантип сатып алууга болот жана кайсы өндүрүүчүлөргө артыкчылык берилиши керек.

Мазмун

• 1 Мунайдын сапаттуу экендигин кантип түшүнсө болот

• 2 Эң мыкты 12 зайтун майы

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel PDO Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA Green & Fruity
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Мунайдын сапаты жогору экендигин кантип түшүнсө болот

Маркетинг бардык жерде бар экендигин түшүнүү керек, андыктан бөтөлкөдөгү бардык маалыматтар маанилүү эмес. Жакшы зайтун майын тандоодо эмнелерди билишиңиз керек:

• бардык жегенге жарактуу майлар муздак сыгылат;
• зайтун майынын көптөгөн категориялары бар, алардын ичинен Extra таза зайтун майы категориясындагы продукттарды гана чийки түрүндө ичүүгө болот, ошондой эле тамак жасоодо зайтун майын колдонсо болот - калганы өнөр жай майы (биодизель);
• булуттуу мунай жаман, бул анда кээ бир химиялык реакциялар болгонун билдирет, мисалы, ажыроо процесси башталды;
• жакшы май зайтундун жытындай сезилиши керек, ал ысытканда күчөйт;
• түс маанилүү эмес, эң негизгиси май тунук болушу керек;
• зайтун майынын жарактуулук мөөнөтү 2 жыл, бирок өндүрүлгөн күндөн бир жыл өткөндөн кийин продукт өзүнүн пайдалуу касиеттерин, жыпар жытын жана даамын жоготот;
• эң сапаттуу маалымат өндүрүүчүлөрдүн эл аралык уюмдардан алган сертификаттары жана сыйлыктары менен чагылдырылат.

Топ 12 мыкты зайтун майлары

Бүгүн, ири дүкөндөрдүн текчелеринен ар кандай өндүрүүчүлөрдүн зайтун майынын ондогон түрлөрүн табууга болот. Бул дүйнөнүн ар кайсы бурчтарында алып келинген жана жасалган ар кандай буюмдар. Тилекке каршы, алардын бардыгы бирдей сапатта жана даамда эмес. Бүгүнкү күндө сатып ала турган мыкты зайтун майларынын чокусу.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Италияда жасалган мыкты сапаттагы продукциялардын бири жана сапаты боюнча базардын лидери. Тазаланбаган май, жаркыраган жыпар жыты, ачуу даамы бар, баскандан кийин дароо бөтөлкөгө куюлат. Продукция 2017-жылдын мыкты зайтун майы үчүн Алтын медал сыйлыгын алат. Майдын жогорку сапатын тастыктаган көптөгөн сыйлыктары жана сертификаттары бар. 1 литр бөтөлкөнүн баасы 1250 рублди түзөт.

Frantoi Cutrera Extra Vergine - Италиядан келген сыйлыкка татыктуу май жана "Мыкты зайтун майы 2017" наамы

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Чийки зат Италияда Пуглия деп аталган аймакта өстүрүлгөн элита майларынын категориясына кирген жогорку сапаттагы продукция. Чийки мунай, муздак сыгылган, табигый жол менен чыпкаланган. Анын тунуктугу жана жогорку суюктугу бар, жакшы сапаттагы бардык сапаттарга ээ, жагымдуу даамга жана зайтундун жыпар жытына ээ. Анын DOP белгиси бар, демек, өндүрүштүн бардык этаптары бир жерде өтөт. 500 мл бөтөлкөнүн баасы 1500 рублди түзөт.

Каса Риналди муздак кысымга алынган

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Табигый мүнөзү жана продуктунун жогорку сапаты менен айырмаланган базардагы мыкты италиялык майлардын бири. Продукциянын DOP белгиси бар (чийки заттарды чогултуу жана өндүрүү бир жерде жүрөт), ошондой эле Европа зайтун майын сыноо ассоциациясы белгилеген сапат белгиси болгон ЕС Organic Bio сертификаты бар. 750 мл бөтөлкөнүн баасы 1900 рублди түзөт.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Италиялык мунай, чийки зат чогултуу жана аны өндүрүү бир жерде жүрөт

Monini Extra Virgin

Италияда жана Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө абдан популярдуу болгон зайтун майы 1920-жылдан бери өндүрүлүп келе жатат. Май Италиянын борбордук бөлүгүндө чогултулган моно сортторунан өндүрүлөт. Майдын өзгөчөлүгү - даамдын жана жыттын кең палитрасы, анткени продуктунун рецепти италиялык жыпар жыттуу заттарды, анын ичинде кургатылган чөптөрдү жана жашылчаларды камтыйт. Монини тазаланбаган 1 литр майынын баасы 1100 рублди түзөт.

Monini Extra Virgin - классикалык италиялык моно-сорттогу май

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Базна аймагында жыйналган жана өндүрүлгөн премиум-испан зайтун майы. Продукция Picual сортундагы чийки заттан алынат, бул жогорку сапатка жана мүнөздүү даамга жана жыпар жыттарга ээ болот. Мунайдын дүйнөлүк, европалык, америкалык, жапон уюмдарынан алынган көптөгөн сертификаттары бар. Зайтун түшүмүн өндүрүү үчүн экологиялык таза жер семирткичтер гана колдонулгандыктан, продукт органикалык дыйканчылыктын сапат белгиси менен белгиленет. Сатууда айнек жана калай пакеттери бар, бир литр банка майдын баасы 1500 рублди түзөт.

Suerte Alta Picual - премиум зайтун майы Испаниядан чыккан

Deortegas Picual Extra Virgin

Мурсия аймагында деңиз деңгээлинен 800 метр бийиктиктеги корголуучу аймакта чыгарылган испан зайтун майы. Өнүм экологиялык жактан таза, бул органикалык айыл чарба боюнча аймактык жана Европа комиссиясынын сертификаттары менен тастыкталат. Май зайтундан жасалат, ал бадамга бадам менен артишоктун назик жана жаркыраган даамын, кеңештерин берет. Өндүрүүчү ошондой эле башка сорттордон майларды чыгарат: арбекина, корникабра, ошондой эле ар кандай зайтундун айкалышынан алынган май. 500 мл бөтөлкөнүн баасы 1150 рублди түзөт.

Deortegas Extra Virgin майлары зайтундун ар кандай түрлөрүнөн өндүрүлөт

Borges Extra Virgin

Испанияда зайтун майын сатуу боюнча лидер, өлкөдө сатылган продуктунун көлөмү испан базарындагы жалпы майлардын 60% га жетет. Бул жеңил нейтралдуу жыты жана ачуу даамы бар сапаттуу продукт. Өндүрүүчү компания 1896-жылы майдын сапатын жана даамын чыгарып, жакшыртып негизделген. 750 мл бөтөлкөнүн баасы 950 рублди түзөт.

Borges Extra Virgin - Испаниянын классикалык тазаланбаган майы

Iberica Extra Virgin

Зайтун майын өндүрүүчүлөрдүн дүйнөдөгү эң популярдуу жана кеңири таралган бренддеринин бири. Продукт Рибланка жана Бланкет сортторунун тандалган чийки заттарынан даярдалат, ошонун аркасында жеңил чөптүн даамына ээ жана тамагына бир аз ачуу сезимдерди берет. Салаттарды жана биринчи тамактарды кооздоо үчүн мыкты, эл аралык сертификаттарга ээ, анын ичинде Росконтрол лабораториясынын изилдөөлөрү өнүмдүн "Бажы бирлигинин май жана май продукциялары боюнча техникалык регламенттерине" (TR CU 024/2011.) Толук шайкештигин көрсөттү. Көлөмү 2 литр болгон банка майдын баасы 1600 рублди түзөт. Компания ошондой эле ар кандай көлөмдөгү майлардын башка түрлөрүн өндүрөт: Зайтун майы, Extra virgin BIO, Extra virgin with sunflower oil.

Иберика зайтун майынын бир нече түрүн, анын ичинде күн карама менен аралаштырып чыгарат

Cretel PDO Messara Extra Virgin

Ошол эле географиялык чөлкөмдө мунайды өндүрүү жана таңгактоо сертификаты болгон PDO маркасындагы эң мыкты грек майларынын бири. Май үчүн чийки зат Месара аймагындагы Крит аралында моно сортторунан өстүрүлөт. Продукт жаркыраган, бай даамга, жагымдуу жыпарга жана ачуу даамга ээ. Май экологиялык жактан таза деп эсептелет жана тиешелүү сертификаттарга ээ. 500 мл бөтөлкөнүн баасы 700 рублди түзөт.

Cretel PDO Messara Extra Virgin - Критте өндүрүлгөн май

Minerva Kalamata Extra Virgin

Биринчи муздак пресс аркылуу чыгарылган сапаттуу грек майы, өндүрүштөн кийин дароо таңгакталып салынат. Продукт Пелопоннес жана Каламата чөлкөмдөрүндө зайтундун мыкты сортторунан даярдалат. Май жогорку сапаттагы, табигый өнүмгө мүнөздүү жагымдуу жеңил даамга жана бай жытка ээ. Болжолдуу баасы 750 мл бөтөлкө 950 рублди түзөт.

Minerva Kalamata Extra Virgin - Грециядан чыккан, жеңил жыты жана бай даамы бар май

GAEA Green & Fruity

Грецияда тазаланбаган зайтун майы толугу менен Сити аймагындагы Криттин чыгыш бөлүгүндө өндүрүлгөн. Продукт кол менен чогултулган тандалган аралашмадан даярдалат. Май жумшак калемпир жыпар жыттуу бай жемиш букетине ээ. Өндүрүүчү көптөгөн сыйлыктарга жана сертификаттарга ээ, ошондой эле Extra Virgin Альянсынын мүчөсү. 500 мл бөтөлкө майынын баасы 800 рублди түзөт.

GAEA Green & Fruity - грек тектүү май, Критте зайтун орулуп, иштетилет

Delphi Extra Virgin

Грекияда туулуп өскөн сапаттуу мунай, түшүмү Крит аралында кол менен алынган аралашмадан бышып, иштетилет. Майдын эл аралык стандарттарга шайкештигин тастыктаган сертификаттары бар. Өнүм нейтралдуу даамга жана жеңил зайтун жытына ээ, жакшы, көзгө көрүнбөгөн май издеген адамдар үчүн идеалдуу. 250 мл бөтөлкөнүн баасы 300 рублди түзөт.

Delphi Extra Virgin - Криттен дагы бир сертификатталган грек зайтун майы

Жогорку сапаттагы зайтун майы Extra Virgin, тазаланбаган жана муздак сыккан болушу керек. Эң жакшы продуктулар зайтундун бир сортунан даярдалат, ошол эле географиялык аймакта жыйналып, кайра иштетилет жана бөтөлкөлөргө куюлат. Баарынан маанилүүсү, зайтун майынын сапаты продукт бөтөлкөсүнүн этикеткасына коюлган сыйлыктар жана сертификаттар менен көрсөтүлөт.