Пельмендердин бренддери Росконтролдун кара тизмесине киргизилген

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Мүйүз жана бут: Росконтролдун кара тизмесине 9 маркадагы чүчпара

Жашоонун заманбап ритминде үй-бүлө тарабынан шайыр скульптура жасалган үйдөн жасалган варениктерди жасоо сейрек көрүнүш. Андан тышкары, дүкөндөрдө даяр өнүмдүн ар түрдүүлүгү жана аны даярдоонун жөнөкөйлүгү эң камкор үй кожойкелерине дагы жакты. Бирок Россиянын жарандарынын жыргалчылыгы жана ден-соолугу боюнча камкорчусу - Роспотребнадзор анчалык оптимисттик маанайда эмес жана денеге ачыктан-ачык зыян келтирүүчү товардык белгилерди аныктады.

Уй жана чочконун эти менен "Hot thing / Bulmeni"

ЗАО Мясная Галереясынын продуктусунда мыйзам бузуулар көп жана колдонууга сунушталбайт. Пельмендер эксперттик критерийлерге жооп бербеген бренддин мүнөздөмөсүнө ылайык даярдалат.

Жарыяланган азык-түлүк энбелгиси жарактууга туура келбейт. Демек, продуктта углеводдор белгиленгенден 45% көп, майлар 32% төмөн. Белоктун жалпы курамы этикеткада көрсөтүлгөндөн 20% төмөн.

Мындан тышкары, даамы менен айтылган соя протеини "бульменттердин" курамына кирет. "Ыссык нерселер" анти-тизмеге абсолюттук ишенимсиздигинен улам кирди: анда сальмонелла бар экени аныкталды.

Уйдун этинен "орусча хит"

Чындыгында, "Сапат Продукттары" акционердик коому чыгарган продукция сапаттуу эмес. Бренд керектөөчүлөрдү ачыктан-ачык алдап, курамы жөнүндө маалыматтарды бурмалайт. Дал ушул себептен пельменге мыйзам бузуулардын орточо деңгээли дайындалган.

Өнүм сатып алууда, жок дегенде, жарыяланган уй этинен бир бөлүк табам деп ойлобоңуз. Фарштын эти пакетте айтылбаган тоок, кемирчек, крахмал жана соядан турат.

Сибирь коллекциясы

Cheелковский МПК ЖЧКнын жарым фабрикаты коопсуз деңгээлге туура келбейт. Мурунку өндүрүүчү сыяктуу эле, бул бренд да сатып алуучуларды адаштырат. Толтуруунун негизги компоненти - тоок этин бир аз кошуп кошкон майдаланган чочконун эти.

Чындыгында, пельмен, негизинен тоок экен. Мындан тышкары, курамдан канаттуулардын териси табылган. Экспертиза ошондой эле MAFanM микроорганизмдеринин деңгээлинен ашып кеткенин аныктады, бул өндүрүштө же сактоодо бузулгандыгын көрсөтөт.

"Ложкарев" тандалган уй жана чочко этинен жасалган

Москвалык өндүрүүчү Шельф-2000 ЖЧКсы бузууларды орточо деңгээлде чыгарат. Продукциянын курамында сальмонелла бар, даамы жана жыты ГОСТ стандартына жооп бербейт.

Толтуруудан декларацияланбаган майдаланган тоок табылып, ал өзү варениктин салмагынын жарымына да жетпейт.

"Слайддарга жакын" үй

Тверь облусунда өндүрүлгөн варениктер анти-рейтингге кирген, себеби табылган бактериялар L. Monocytogenes.

Листерия инфекцияларды козгойт, алардын өлүмү ботулизмден жана сальмонеллездон каза болгондордун санынан ашып түшөт.

Мындан тышкары, тамак-аш жөнүндө маалыматтар бурмаланган: майлар 20% га аз, ал эми белоктор 35% га көбүрөөк.

"Ильинадан" Сибирь

Салмонелла "Ice-Product" ЖЧКсынын Брянск пельменинен табылган, ошондуктан алардын мыйзам бузуу рейтинги орточо.

Камырдан жана фарштан жасалган бул продукт сырткы көрүнүшү жана толтурулушунун түсү боюнча ГОСТка туура келбейт. Анти-рейтингдин бардык өкүлдөрү сыяктуу эле, тамак-аш элементтеринин курамы жөнүндө маалыматтар бурмаланган.

"Sam Samych" өз колу менен жасалган

"Талосто-Продактс" ЖЧК соода маркасы анын кайнатма тизмесине киргизилген, анын пельменин курамы жөнүндө маалыматтарды бурмалаган.

Этикеткасында, фабрикада фарш чочконун жана уйдун этинен жасалгандыгын көрө аласыз. Чындыгында, кымбат баалуу уйдун ордуна тоок этин колдонушат экен. Аныкталган Е450 жана Е451 фосфаттарынын эсебинен мыйзам бузуулар орто эсеп менен аныкталды.

Фосфор адамдын сөөктөрүнүн, тиштеринин жана чачтарынын абалына зыян келтиргенине карабастан, ак ниетсиз өндүрүүчүлөр аны фаршка көбүнчө көлөмүн көбөйтүү үчүн кошушат.

"Останкино" салттуу

Останкино МПКдан жасалган варениктерди сатып алуу сунушталбайт. Продукцияны сыноо учурунда орточо көрсөткүчкө жетиштүү мыйзам бузуулар болгон.

Композициядан такталбаган крахмал табылды, ал консистенцияны жакшыртуу үчүн кошулат. Соя этикеткасында жарыяланган өсүмдүк протеининин ролун аткарат, ал даамды бузат, ошондуктан өндүрүүчү глутамат натрийин колдонот.

Бул азык кошумчасы өнүмдүн чыныгы даамын жакшы жагына буруп, керектөөчүнү адаштырат.

"Апа" үйү

Челябинск заводунан сатып алууга ысымы бар варениктер өтө кымбат. Продукциялардын бир килограммына кеткен чыгым ошол эле килограммга уй эти менен бирдей.

Ошол эле учурда, өндүрүүчү ачык эле алдап жатат жана фаршта тооктун эти бар экендигин көрсөтпөйт. Бул үчүн ал кара тизмеге киргизилет.