Бышырылбаган Bounty торту: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Назик "Bounty": бышырылбаган даамдуу торт

Кээде өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү назик десерт менен эркелеткиси келип жатса дагы, татаал тамакты даярдоого убакыт жетишсиз. Мындай учурда экспресс рецепти колдонсоңуз болот. Даамдуу варианттардын бири - Bounty торту.

Шоколад глазуру бар Баунти торту

Назик, жыпар жыттуу, бархаттай текстурасы бар - бул торттун рецеби бүт үй-бүлөгө жагат. Маанилүү нюанс: "Bounty" жасоо үчүн кошулмасы жок кукилерди тандаңыз.

Салттуу Юбилейное печеньеси бышырылбастан берекелүү торт жасоого эң сонун ылайыктуу

Торттор үчүн:

• 800 г печенье;
• 1 аш кашык. Сахара;
• 4 аш кашык. l. какао;
• 250 мл сүт;
• 100 г май.

Каймак үчүн:

• 1 аш кашык. Сахара;
• 250 мл сүт;
• 100 г май;
• 250 гр кокос кабыгы.

Глазурь жана подкладка үчүн:

• 200 г шоколад;
• 70 мл сүт;
• 50 г май.

Рецепт:

1. Кукилерди эзип алыңыз.

   

   Печеньенин күкүмдөрүн желим баштык жана тоголоктогуч менен жасай аласыз.

2. Сүт куюп 36–38 ° Сге чейин ысыган.

   

   Жай сүттө сүттү ысытыңыз

3. Майды эриңиз (100 г).

   

   Торт жасоодо премиум майын колдонуңуз

4. Шекер менен какаону аралаштырыңыз.

   

   Nesquik шоколадынын порошогу менен абдан даамдуу Bounty торту алынат, бирок башка өндүрүүчүнүн өнүмүн алсаңыз болот

5. Бардык компоненттерди бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз.

   

   Негиздин ингредиенттерин канчалык жакшы бириктирсеңиз, даяр торттун текстурасы ошончолук майдаланып кетет.

6. Каймак үчүн сүттү шекер менен 10 мүнөт кайнатыңыз.

   

   Сүттү кумшекер менен ысытууда массаны ар дайым жыгач кашык менен аралаштырып туруңуз

7. Кокоско сүт жана шекер куюп, муздатыңыз.

   

   Кокостун үлпүлдүктөрүн куюудан мурун мүмкүн болушунча сүт креми менен аралаштырыңыз

8. Май (100 г) жумшартат.

   

   Жумшак май калган каймак менен жакшыраак аралашат

9. Аны кырчын менен сүртү.

   

   Соккондон кийин, кокос даамы менен даамдуу жыпар жыттуу масса алуу керек.

10. Шоколадды майдалап (100 г) теркадан өткөрүңүз.

    

    Майдалап жатканда шоколад эрип кетпеши үчүн, аны тоңдургучта жарым саат сактаңыз

11. Камырдын жарымын жаз түрүндөгү табага салыңыз.

    

    Бөлүнгөн түр бышырылбай торт жасоо үчүн алмаштыргыс нерсе

12. Андан кийин бардык кокос кремин кабыктын үстүнө коюп, үстүнө калган печенье камырын кошобуз. Бардык "кабаттардын" туташып тургандыгын текшерип, торттун бетин колуңуз менен аз-аздан басыңыз. Эми майдаланган шоколад себелеп салыңыз.

    

    Тортту майдаланган шоколад менен тегиз жапканга аракет кылыңыз

13. Жылтырак үчүн шоколадды эриңиз (100 г).

    

    Муздануу үчүн ачуу же кара сүттүү шоколадды тандаңыз

14. Сүт жана май кошуп (50 г). Аралаштырыңыз жана оттон алыңыз.

    

    Торттун музу жылмакай жана бир калыпта болушу керек.

15. Bounty тортун дасторконго өткөрүп, үстүн муз менен жабыңыз.

    

    Тортту кызмат кылардан мурун муздаткычта жарым саат муздатыңыз.

Быштак-кокос креми кошулган "Bounty" торту

Кокос кабыгы бар тыгыз быштак креми эрүү сезимин жаратат, ал эми печеньенин кытырак кабыгы текстураны берет. "Bounty" тортунун бул версиясы балдар үчүн өзгөчө пайдалуу, анткени быштактын ичинде кальций көп.

Быштак каймак кошулган торт үчүн айыл чарба продукциясын алуу эң жакшы

Products:

• 30 г желатин;
• 250 мл сүт;
• 1 аш кашык. Сахара;
• 5 г ванилин;
• 250 г быштак;
• 150 г кокос кабыгы;
• 700 г печенье;
• жасалгалоо үчүн шоколад желекчелери

Рецепт:

1. Желатинди сууга чылаңыз.

   

   Желатинди чылап коюу үчүн суу бөлмө температурасында болушу керек

2. Кокос кабыгын майда туурап алыңыз.

   

   Кокос чиптерин майдалоонун эң ыңгайлуу варианты - блендерди колдонуу.

3. Сүттү кайнатыңыз.

   

   Сүттү акырындык менен жана жай отто ысыткан жакшы.

4. Майдаланган кырындыларды ысык сүт менен куюп (100 мл) жана шишип кетүүгө калтырыңыз (10-15 мүнөт). Бул учурда, быштакты, сүттү (150 мл), шекерди жана ваниллинди миксер менен чаптаңыз.

   

   Бир тектүү тыгыз масса алынганча каймакты сүртүп алыңыз.

5. Андан кийин желатинди, быштактын негизин жана кокос кабыгын бириктиребиз. Кайра камчы.

   

   Натыйжада, сиз назик таттуу даамы менен мөмө-жемиш алуу керек.

6. Печеньелерди төрт бурчтуу формада жанаша жайгаштырыңыз. Крем менен сүртүп, бисквиттин катмарын кайрадан төшөйбүз. Ошентип, бардык форманы толтуруңуз.

   

   Торт кесилген жерине эстетикалык жактан жагымдуу көрүнүшү үчүн, печеньелерди бирдей кылып коюңуз

7. Тортту чылап, 2-3 саатка коёбуз. Үстүнө жука шоколад желекчелерин чачып, кызмат кылыңыз.

   

   Быштак-кокос креми кошулган "Bounty" торту өтө назик болуп, формасын мыкты сактайт

Видео: шоколад күкүмдөрү жана каймак сыр менен рецепт

Менин үй-бүлөм Bounty тортун аябай жакшы көрүшөт, айына эки-үч жолу ар кандай вариацияда бышырабыз. Мен көбүнчө десертти аш болумдуу эмес жана ден-соолукка пайдалуу кылууга аракет кылам. Быштактуу каймак торттун рецеби менин эң сүйүктүүм. Бул балдарга да, чоңдорго да пайдалуу, ал эми шекердин көлөмүн төмөнкү чекке чейин түшүрсө болот. Мындай формада торт фигура үчүн анчалык деле коркунучтуу эмес, бирок канттын жана майдын азайышы десерттин даамына таптакыр таасир этпейт.

Тез, жеткиликтүү жана абдан даамдуу Bounty торту - бул өзгөчө учурду талап кылбаган таттуу десерт.