Мазмуну:

Snickers торту: фото жана видеолор менен кадамдык рецепт
Snickers торту: фото жана видеолор менен кадамдык рецепт

Video: Snickers торту: фото жана видеолор менен кадамдык рецепт

Video: Snickers торту: фото жана видеолор менен кадамдык рецепт
Video: Невероятно Вкусный Торт "Сникерс" 2024, Ноябрь
Anonim

Snickers торту: майрамдык дасторкон үчүн укмуштай десерт

Торт
Торт

Арахис кошулган даамдуу Сникерс торту эч кимди кайдыгер калтырбайт! Дарылоону күнүмдүк десерт же майрамдык дасторкон катары берсе болот. Бул тортто назик губка торту жана коюу шоколад ганах катмары бар.

Snickers торту: кадам боюнча рецепт

Торт үчүн кайнак суу менен кайнатылган бисквит камыры колдонулат. Торт абадай жана күкүм.

Бисквит катмарлары үчүн азыктар:

  • 220 г шекер;
  • 4 аш кашык. l. какао порошогу;
  • 250 г ун;
  • 1 жумуртка;
  • 4 чай кашык өсүмдүк майы;
  • 150 мл сүт;
  • 120 мл кайнак суу;
  • бир чымчым корица;
  • бир чымчым ваниллин;
  • 1 мүшөк бышыруучу порошок.

Толтуруу, сиңирүү жана глазурь үчүн ингредиенттер:

  • 300 г жер жаңгак;
  • 1 банка кайнатылган коюлтулган сүт;
  • 2 ак шоколад бар;
  • 300 г шоколад тамчысы;
  • 350 мл каймак.

Рецепт:

  1. Элен ун.

    Ун электен өткөрүү
    Ун электен өткөрүү

    Унду электен өткөрүү бышырылган азыктарда желдүүлүктү камсыз кылат

  2. Какаону кант менен аралаштырыңыз.

    Кант менен кошо какао порошогу
    Кант менен кошо какао порошогу

    Кумшекердин ордуна кант порошогун колдонсоңуз болот.

  3. Бышыруучу порошок, ванилин жана корица кошобуз.

    Бышыруучу порошок, ванилин жана корица
    Бышыруучу порошок, ванилин жана корица

    Бышыруучу порошок, ванилин жана корица алдын-ала аралаштырылышы мүмкүн

  4. Жумуртканы жана сүттү шыпырыңыз.

    Сүт кошулган жумуртка
    Сүт кошулган жумуртка

    Көбүк пайда болгонго чейин жумуртканы сүт менен саба.

  5. Май кошуу.

    Ченөөчү кашыктагы өсүмдүк майы
    Ченөөчү кашыктагы өсүмдүк майы

    Май жытсыз болушу керек

  6. Камырдын бардык ингредиенттерин аралаштырыңыз. Андан кийин ага кайнак суу кошуп, тез арада аралаштырыңыз.

    Шоколад камыры
    Шоколад камыры

    Бисквит үчүн шоколад камырын жакшылап аралаштырыңыз, ошондо бышырганда жакшы көтөрүлөт

  7. Калыпты пергамент менен тизип, үстүнө камыр төк. Жер кыртышын 40-45 мүнөт бышырыңыз.

    Бышыруучу табакка салынган шоколад камыры
    Бышыруучу табакка салынган шоколад камыры

    Бышыруудан мурун камырдын бетин бычак менен тегиздөөнү унутпаңыз

  8. Жер жаңгакты духовкага кууруп алыңыз.

    Арахис
    Арахис

    Жер жаңгакты кууруу үчүн терең идишти колдонуңуз

  9. Peel off.

    Peeled арахис
    Peeled арахис

    Тазаланган арахис дагы бир аз муздашы керек.

  10. Блендер менен майдалаңыз.

    Блендер идишиндеги арахис
    Блендер идишиндеги арахис

    Жер жаңгакты майдалап кесүү торттун толтурулушун анча-мынча аппетитсиз кылат, андыктан чектен чыкпаңыз

  11. Кайнатылган коюлтулган сүттүн идишин ачып, анын мазмунун жаңгак менен аралаштырыңыз.

    Кайнатылган коюлтулган сүт
    Кайнатылган коюлтулган сүт

    Коюлтулган сүттү пальма майын кошпостон, табигый жол менен кабыл алуу керек

  12. Тортту чылап коюу үчүн ак шоколады суу мончосунда эриңиз.

    Эриген ак шоколад
    Эриген ак шоколад

    Эритилген ак шоколадды суу ваннасында тортту чылап коюу үчүн керек болгуча сактаңыз

  13. Керектүү көлөмдөгү шоколад тамчыларын даярдаңыз.

    Шоколад тамчылары
    Шоколад тамчылары

    Тамчылар шоколаддан ганах жасоого абдан ыңгайлуу

  14. Каймакты 50-55 ° температурага чейин ысытыңыз.

    Cream
    Cream

    Жылытуу учурунда каймакты аралаштырыңыз

  15. Терең казанга ысык каймакты жана тамчыларды сүртүп алыңыз. Калың, бир тектүү масса пайда болгонго чейин аралаштырыңыз.

    Chocolate ganache
    Chocolate ganache

    Шоколаддык ганахты узак убакытка калтырууга болбойт, аны ар дайым аралаштырып туруу керек, антпесе өтө эле коюу болуп калат

  16. Эми тортту тез арада чогултуу керек. Муздаган бисквиттин катмарына эритилген ак шоколадды жайыңыз, жаңгак-карамель толтургучту бирдей катмарга салыңыз. Торттун бетин толугу менен ганахка толтуруп, ысык бычактын бычагы менен тегиздеңиз.

    Даяр Snickers торту
    Даяр Snickers торту

    Даярдан мурун Сникерс торту 2-2,5 саат турушу керек

Видео: пирожный катмары бар торттун альтернативдүү рецеби

Сникерс тортунун рецебин кайненем берген, ал ушул десертти бардык үй майрамдарына даярдайт. Алгач бул даам таттуу жана жагымдуу болот деп ойлочумун, бирок торт даамы боюнча тең салмактуу болуп чыкты. Азыр бизде бардык учурларда ушул сүйүктүү десерт бар.

Snickers торту жөнөкөй эле даярдалат жана колдо бар азыктардан турат. Куурулган жержаңгак, карамель, печенье жана шоколаддан жасалган ганаш - бул үйдө жасалган десерт үчүн жеңиш-утуштун айкалышы.

Сунушталууда: