Табада печенье: бала чагынан тартылган сүрөтү бар рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Тез куурулган печенье: Балалыкка мамиле

Даамдуу печеньелерди бир гана мешке эмес, кастрюлга салып бышырууга боло тургандыгын билесизби? Андай болбосо, бүгүн кулинардык дептериңизде жаңы жазуу пайда болот. Эң жөнөкөй ингредиенттерден жасалган эң сонун деликатес балдарга жана чоңдорго жагып, улуу муун балалыктын көптөн бери унутулуп келе жаткан даамын эсине салып турат.

Табада тез кукилерди жасоо боюнча кадамдык рецепт

Бул печеньенин даамын бала кезимден бери эстейм. Биздин коңшубузда 5 баласы бар чоң эне жашачу. Алардын бардыгы ар кайсы шаарларда жана өлкөлөрдө жашап, жайкысын уулдары жана кыздары менен энелеринин жанында болушкан. Балдар мен курактуу балдар экен, эртеден кечке ойноп, басып, дарыяга жөө барып, телевизор көрүп отурдук. Чоң эне баарыбызды короосунда кечки чайга чакырчу. Жана ар бир жолу ал дасторконго жыпар жыттуу кыям жана өз бакчасынан жаңы мөмө-жемиштер салынган килейген ваза, камчы салынган печенье салынган тамакты койду. Бүгүнкү күнгө чейин бул деликатестин ийгиликтүү болгонун байкап, таң калганымды элестетип көрүңүз.

Курамы:

• 1,5 аш кашык. буудай уну;
• 2-3 аш кашык. l. кумшекер;
• 1 мүшөк ванилин канты;
• 1 тооктун сарысы;
• 3 аш кашык. l. тазаланган күн карама майы;
• 3 аш кашык. l. каймак;
• 1 чай кашык бышыруучу порошок.

Бышыруу кадамдары:

1. Сарысын белоктон бөлүп алыңыз.

   

   Печенье жасоо үчүн сарысы гана керек

2. Сарысына кум шекер, ванилин канты жана каймакты кошуп, миксер менен жылмакай болгончо сабайбыз.

   

   Каймактын ордуна табигый айранды колдонсоңуз болот

3. Алынган аралашмага күн карама майын куюп, бардык ингредиенттерди кайрадан миксер менен аралаштырыңыз.

   

   Печеньенин камырына жыпар жыттуу күн карама майын же эритилген майды кошобуз

4. Камырдын ичине ун жана бышыруучу порошок элеп алыңыз.

   

   Электен өткөрүү унду кычкылтек менен байытып, бышырылган азыктардын түзүлүшүн шаңдуу кылат

5. Баарын аралаштырыңыз, желим камыр жууруңуз.

   

   камыр бир тектүү жана пластик болушу керек

6. Камырды 5-6 см сосиска кылып жасаңыз.

7. Колбасаны калыңдыгы 2 см кесимчелерге туурайбыз.

   

   Печенье кескичтеринин көлөмү болжол менен бирдей экендигин текшериңиз

8. Ар бир кесимди алаканыңыз менен сыгып, торт жасаңыз, андан кийин этти сабоо үчүн балканын тиштүү жагы менен эки жагын жеңил басыңыз.

   

   Печенье эт балка же вилка менен өрнөк болот

9. Кургак табаны алдын ала ысытыңыз.
10. Камырдын кесектерин табага салып, орто температурада кызарганча бышырыңыз.

11. Печеньелерди оодарып, кызарганча бышырыңыз.

    

    Печеньелерди кургатылган табада май кошпой бышырыңыз

12. Даяр кукилерди табакка салыңыз.

    

    Кукилерди кызмат кылардан мурун кумшекер кумшекери же майдаланган корица менен себелеп койсоңуз болот.

Сунушталган вариант убакыт боюнча эң үнөмдүү деп дагы айткым келет. Кампаңызда 5-10 мүнөт көбүрөөк болсо, кукилерди кызыктуу кылсаңыз болот. Бул учурда камырды чоң катмарга жайып, андан соң атайын калыптарды колдонуп, андан фигураларды кесип ташташ керек.

Атайын кескичтер печеньелерди тыкан жана кооз кылууга жардам берет

Төмөндө мен сиздердин назарыңызга печеньелердин арасынан көмөч казанга бышыруунун дагы бир жакшы рецептин сунуштайм.

Видео: табада йогурт кукилерин кантип жасоого болот

Табада кукилер үй-бүлөңүздү жана досторуңузду дарылоого сонун мүмкүнчүлүк. Даамдуу тамакты чай, кофе жана какао, ширелер жана компоттор, айран жана сүт менен берсе болот. Эгерде сиз дагы ушул сонун токочтордун рецепттерин билсеңиз, анда аларды төмөндөгү комментарийлерде бөлүшүп коюңуз. Сизге жана үй-бүлөңүзгө жагымдуу табит.