Мазмуну:

Салаттын назиктиги: сүрөттөр жана видеолор менен классикалык рецепт
Салаттын назиктиги: сүрөттөр жана видеолор менен классикалык рецепт

Video: Салаттын назиктиги: сүрөттөр жана видеолор менен классикалык рецепт

Video: Салаттын назиктиги: сүрөттөр жана видеолор менен классикалык рецепт
Video: БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! 2024, Май
Anonim

Жагымдуу салат "Назиктик": ар кандай учурлар үчүн идеалдуу

Салат
Салат

Ар бир үй-бүлөдө бир катар салттуу салаттар бар, алар ар бир майрамга сөзсүз даярдалат. Бирок адаттарыңызды таштап, жаңы, бирдей даамдуу жана даамдуу тамакты байкап көрсөңүз эмне болот? Мисалы, "Нежность" сонун салаты. Мындай рецепт сиздин кулинардык жазууларыңызда өз ордун табат деп ишенем.

"Назиктик" салатынын кадамдык рецеби

Бул сонун тамакты апамдын курбусу даярдайт. Анын үйүндө болуп жаткан бардык майрамдык иш-чаралар ар кандай тамак-аштар менен кошо дасторкон менен коштолот. Ар бир майрам сайын бул сулуу аялдын менюсунда жаңы нерсе пайда болот, бирок башка тамактардын арасында ар дайым кадыр-баркка татыктуу орундардын бирин ээлеген тооктун этинин, ширелүү жашылчалардын жана жумуртка куймактарынын салаты.

Курамы:

  • 350 г тооктун филеси;
  • 2 жумуртка;
  • 1 жаңы бадыран;
  • 1 баш көк пияз;
  • 2 бутак укроп;
  • 1 чай кашык 6% уксус;
  • 2 аш кашык. l. майонез;
  • татымына жараша туз;
  • тазаланган күн карама майы.

Бышыруу кадамдары:

  1. Тамак даярдоо.

    "Назиктик" салатына арналган азыктар
    "Назиктик" салатына арналган азыктар

    Жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттер абдан назик даамы менен ток тамак даярдайт.

  2. Тоок этин туздалган сууга кайнатыңыз, муздатып, кубиктерге бөлүңүз.

    Көк табакка бышырылган кайнатылган тооктун филеси
    Көк табакка бышырылган кайнатылган тооктун филеси

    Тооктун филеси кубиктерге же тилкелерге кесилген

  3. Укропту бычак менен майдалап туурап алыңыз.
  4. Эки жумуртканын мазмунун идишке куюп, бир чымчым туз кошуңуз.

    Керамикалык идишке салынган эки тоок жумурткасынын курамы
    Керамикалык идишке салынган эки тоок жумурткасынын курамы

    Жумуртка менен тузду терең идишке урушат

  5. Бир тектүү аралашма алынганга чейин жумуртканы жана тузду жакшылап сабап, укроп кошуп аралаштырыңыз.

    Керамикалык идишке жаңы укроп менен майдаланган жумурткалар
    Керамикалык идишке жаңы укроп менен майдаланган жумурткалар

    Жаңы укроп тамакты жыпар жыттуу жана кооз кылат.

  6. Жумуртка менен укроптун аралашмасын күн карама майы ысытылган табага куюп, эки жагын кызарганча кууруйбуз.

    Табада укроп менен жумуртка куймак
    Табада укроп менен жумуртка куймак

    Куймак эки жагында табитти ачуучу алтын кабыкка ээ болору менен куурууну токтотуу керек

  7. Куймакты табакка салып, муздаганга чейин коёбуз.
  8. Бадыраңды тилке кылып кесип алыңыз.

    Көк табакта тилкелерге кесилген жаңы бадыраң
    Көк табакта тилкелерге кесилген жаңы бадыраң

    Бадыраң салатка ширелүү жана сергектик кошот

  9. Көк пияздын үстүнө кайнак суу куюп, жашылчаларды жеңил каптоо үчүн төрттөн бөлүп алыңыз. Пияз кошулган сууга уксусту куюп, 2-3 мүнөт маринаддап алыңыз.

    Бир идиш сууга көк пиязды майдалап майдалап
    Бир идиш сууга көк пиязды майдалап майдалап

    Маринаддалган пияз тамак-ашыңызга ачуу сезим берет

  10. Салкындатылган жумурткадан жасалган блинчикти тилке же төрт бурчтук кылып туурайбыз.

    Укроп кошулган жумуртка куймак
    Укроп кошулган жумуртка куймак

    Жумурткадан жасалган блинчиктер салатты абдан канааттандырат.

  11. Бардык даярдалган ингредиенттерди бир чоң идишке салыңыз.

    Ак идишке салынган "Назиктик" салатына кесилген азыктар
    Ак идишке салынган "Назиктик" салатына кесилген азыктар

    Салаттын ингредиенттери абдан жаркырап, табитти ачат

  12. Даярдыкка майонез кошуп, салатты аралаштырыңыз.

    Ак идишке майонез кошулган "Назиктик" салатына керектүү азыктар
    Ак идишке майонез кошулган "Назиктик" салатына керектүү азыктар

    Салаттын курамындагы майонездин өлчөмү сиздин табитиңизге ылайыкташтырылган

  13. Тамакты байкап көрүңүз. Керек болсо, туз кошуңуз.
  14. Даяр тамакты салат идишине өткөрүп, жаңы чөптөр менен кооздоп, дасторконго берсеңиз болот.

    Столдун үстүндөгү төрт бурчтуу салат идишиндеги назиктик салаты
    Столдун үстүндөгү төрт бурчтуу салат идишиндеги назиктик салаты

    Тамакка акыркы чөп - жаңы чөптөр

Төмөндөгү видеону көрүү менен, назик салаттын альтернативдүү версиясы менен таанышсаңыз болот.

Видео: "Назиктик" салаты

Эгер сиз дагы Tenderness салатынан даам татууну жактырсаңыз жана бул тамакты жасоонун сырлары менен бөлүшүүгө даяр болсоңуз, анда төмөндө комментарий калтырыңыз. Сизге жана үй-бүлөңүзгө аппетит!

Сунушталууда: