Тоок жана ананас салаты: этап-этабы менен даярдалган сүрөттөр жана видеолор менен классикалык рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Тоок жана ананас менен классикалык салат: сүйүктүү тамагыңыздын рецеби

Адаттан тыш айкалыштарды сүйгөндөргө бул тамак жаккан. Тендердик тооктун филеси, катуу сыр, бышырылган жумуртка, ширелүү ананас, жыпар жыттуу жаңгак жана жаңы чөптөр. Мындай тамактын бир-эки кашыгын татып көрүү азгырыгына кантип туруштук бере аласыз? Тоок жана ананас кошулган салаттын көптөгөн рецепттери бар, бүгүн мен алардын бири жөнүндө айтып берем. Классикалык версия сиздин кулинардык тажрыйбаңызга негиз боло алат, бирок түп нускасында жөнөкөй даамдуу.

Тоок эти жана ананас менен классикалык салаттын этап-этабы менен жасалган рецепт

Майонез кошулган көп компоненттүү салаттарды жакшы көргөндүктөн, мындай тамактарга жемиштерди кошсо болот деп эч ойлогон эмесмин. Ал ар дайым мындай тамактарды жегенден баш тарткан. Барлардын биринде мага краб таякчалары жана мандариндер менен салат сунушталганда, мен өзүмдү таптакыр таптым жана көпкө чейин ар кандай даамдагы мындай азыктарды кантип аралаштырсам деп ойлонуп жүрдүм. Достук кечелеринин биринде мен аябай таттуу толтурулган тартлеттерди көрдүм жана эч тартынбастан бир-эки жубайымды кармадым. Ачкөз табиттин биринчи чагуусу мени таң калтырды, анткени салат жумшак тоок этин, сырды жана консерваланган ананастарды укмуштай айкалыштырды. Биринчи жолу үйдө мындай тамакты жасап, буга чейин сыналган рецептти бир аз куурулган жаңгак менен толуктадым.

Курамы:

• 300 г консерваланган ананас;
• 300 г тооктун филеси;
• 200 г катуу сыр;
• 2 жумуртка;
• 150 г майонез;
• 100 г жаңгактын данектери;
• 2 чымчым туз;
• Жаңы укроптун 1 бутагы

Даярдоо:

1. Тамак даярдоо.

   

   Даамдуу салат жасоо үчүн бир нече тааныш жана жеткиликтүү ингредиенттер керек.

2. Тооктун филесин туздуу сууга кайнатыңыз, капталын болжол менен 1 см кылып кубиктерге бөлүңүз.

   

   Тыкан текчелер үчүн курч бычак менен дан эгиндеринин арасынан тооктун филесин кесип алыңыз.

3. Ананастарды электен ыргытып, сиропту кетирүү үчүн калтырыңыз.

4. Ананастарды кубик кылып туурайбыз.

   

   Ананастар консерваланып, ширелүү болуп, ага өзгөчө түр берет.

5. Бышырылган жумурткаларды да кубиктерге бөлүңүз.

   

   Бышырылган жумурткаларды өтө курч бычак менен кесүү оңой.

6. Сырды орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.

   

   Салат жасоого таптакыр катуу сырдын бардыгы ылайыктуу.

7. Бардык тамакты идишке салыңыз.

   

   Тамакты оңой аралаштыруу үчүн көлөмдүү идиштерди тандаңыз

8. Салатты майонез менен татымал менен аралаштырып, аралаштырып, муздаткычта 15-20 мүнөт демдеңиз.

   

   Салат кургак болсо, майонезди дагы кошуңуз

9. Жаңгактарды кургатылган табага аздап кууруп алыңыз.
10. Салатты чоң салат идишине салыңыз.

11. Жаңгак себелеп, укроп менен кооздоп алыңыз.

    

    Укропту даамыңызга жараша башка жаңы чөптөр менен алмаштырса болот

Видео: тоок жана ананас менен даамдуу салат жасоо

Тооктун жана ананастын салаты оңой жана тез даярдалат. Компоненттери жеткиликтүү, андыктан үй-бүлөңүздү мындай тамак менен кадимки күнү да, майрамда да кубантасыз болот. Сизде дагы ушул салаттын сүйүктүү рецеби бар экенине ишенем жана сиздин комментарийлериңизди күтөм. Сизге жана үй-бүлөңүзгө жагымдуу табит.