Рига салаты "Трио" - даамдуу тамактын жөнөкөй рецеби

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Унутулган рецепттерди эстөө: 3 ингредиенттен турган "Трио" Рига салаты

Кээде унутулган рецептти кайрадан баалагандан өткөн жакшы нерсе жок. "Трио" деп аталган өзүн-өзү түшүндүрүп берген Рига салаты Совет мезгилинде абдан популярдуу болгон. Ал чакан, жайлуу кафелерде чын жүрөктөн, бирок арзан тамак катары берилген. Тамактын курамында үч гана ингредиент бар, ал эми салат жасоо - чагылгандай тездик.

Рига салаты "Трио"

Бул жөнөкөй салаттын негизги сыры - тамакты туура кесүү. Бардык ингредиенттер бирдей өлчөмдөгү кесимдерге майдаланып кесилиши керек. Анын үстүнө, кубиктерге бөлүп салуу артыкчылыктуу. Ветчина менен сырдын сапаты кандай болушу керек, анткени салаттын даамы түздөн-түз көз каранды.

Рига салаты үчүн азыктар "Трио":

• 150 г кургак кызыл буурчак;
• 200 г катуу сыр;
• 200 г арык Хам;
• 2 аш кашык. l. майонез;
• татымына жараша туз.

Рецепт:

1. Түн ичинде кызыл буурчакты сууга чылаңыз.

   

   Төө буурчак сууда канчалык көп болсо, ошончолук бат бышат.

2. Андан кийин буурчакты жумшак болгонго чейин кайнатыңыз, кургатып, муздатыңыз.

   

   Бөлмө температурасында ысык буурчакты муздатыңыз.

3. Катуу сырды кубиктерге бөлүңүз.

   

   Сырды кошумча кошпостон ичкен жакшы.

4. Ошондой эле ветчинаны кубиктерге бөлүңүз.

   

   Ветчина чочконун эти же тоок эти болушу мүмкүн

5. Бардык ингредиенттерди айкалыштырып, майонез менен таттамыз. Даамга жараша туз.

   

   Майонезди каалаган май курамы менен ичсе болот

6. Салатты идиштен салат идишке өткөрүп бериңиз. "Трио" салаты тунук айнек идиштерде өзгөчө таасирдүү көрүнөт.

   

   "Трио" салаты тунук айнек идиштерде өзгөчө таасирдүү көрүнөт

7. Даяр салат "Трио" жаңы чөптөр менен кооздолсо болот.

   

   Даяр болгон "Трио" салатын даярдагандан кийин дароо берсеңиз болот

Видео: Ирина Кукингден Рига салаты "Трио"

Мен тез жана жеңил рецепттерди жакшы көрөм. Иш менен алек болгон кожойкеге алар жардам беришет, анткени аларга минималдуу убакыт жана күч-аракет талап кылынат. Ригадагы "Трио" салаты менин үй-бүлөмө жакты, аны унутуп койгондуктан, биз аны экинчи тамактын ордуна бышырабыз. Анын адаттан тыш, бирок абдан жагымдуу даамы бар, бирок ага эң жөнөкөй азыктар алынгандай сезилет. Кээде кызыл буурчактын ордуна ак буурчак кошом. Ошондой эле абдан даамдуу болуп чыгат.

Рига салаты "Трио" жөнөкөй, бирок абдан даамдуу рецепт. Сиз аны кызматка алып, кулинардык дептериңизге кошушуңуз керек. Ал үчүн эң арзан баадагы өнүмдөр талап кылынат, андыктан иш күндөрү түшкү же кечки тамакта салат даярдап койсо болот.