Мазмуну:

Быштак сэндвичтери: кадам сайын кызыл балык, авокадо, бадыраң жана помидор менен жасалган рецепттер
Быштак сэндвичтери: кадам сайын кызыл балык, авокадо, бадыраң жана помидор менен жасалган рецепттер

Video: Быштак сэндвичтери: кадам сайын кызыл балык, авокадо, бадыраң жана помидор менен жасалган рецепттер

Video: Быштак сэндвичтери: кадам сайын кызыл балык, авокадо, бадыраң жана помидор менен жасалган рецепттер
Video: Joja | Узбекские детские песни / Болалар учун кушиклар 2024, Май
Anonim

Ачкадан жасалган быштак сэндвичтери: ар кандай даамга рецепттер

Сэндвичтер быштак быштак жана башка азыктар менен
Сэндвичтер быштак быштак жана башка азыктар менен

Сэндвичтер ачкачылыктан эң оңой жана тез жардам берет. Аларды тамактын ортосунда закуска катары же үй-бүлөлүк жана достук жолугушууларда жеңил тамак катары колдонсо болот. Бул тамак өзгөчө эч нерсе эмес окшойт. Бирок сиз анын даярдыгына элестетүү менен мамиле жасап, ар кандай ингредиенттерди колдонсоңуз, анда жөнөкөй бутерброддор көркөм чыгарма болуп калышы мүмкүн!

Мазмун

  • 1 Быштактан жасалган бутерброд үчүн рецепттер

    • 1.1 Жумуртка жана помидор менен жасалган бутерброддор
    • 1.2 Лосось жана бадыраң менен сэндвичтер
    • 1.3 Авокадо сэндвичи
    • 1.4 Бюджеттик майдаланган сэндвичтер
    • 1.5 Сэндвич, кургатылган помидор жана песто соусу менен
    • 1.6 Сэндвичтер
    • 1.7 Чын жүрөктөн тунец сэндвич
    • 1.8 Сэндвич быштак жана креветкадан жасалган
    • 1.9 Сэндвичтер быштак жана шампиньон менен
    • 1.10 Видео рецепт: быштак жана бышырылган калемпир кошулган бутерброд

Быштак сэндвичтеринин рецепттери

Биздин бутерброддордун негизин быштак сыры түзөт. Эми аны каалаган азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот, жана анын ассортименти ар бир талканды кубандырат: чөптөр, жыпар жыттуу заттар жана деңиз азыктарынын даамы - ал жерде жок! Мындай сыр быштакты жөн эле нанга жайса болот, ошондой эле ар кандай даамдагы бутерброд даяр, башка продуктулардын кереги жок. А мен бул быштак сырын өзүм жасайм. Быштак, иштетилген сыр, сарымсак, сабиз, ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды алам. Сарымсакты жана жашылчаларды майда туурап, сабизди сүргүчкө сүртүңүз (жакшысы жакшы), бардыгын аралаштырып, блендер менен массасы бир калыпта болгонго чейин чаптаңыз. Бардык өнүмдөрдү көз менен кабыл алам. Байкап көрүңүз, сөзсүз түрдө сизге жагат!

Жумуртка жана помидордогу сендвичтер

Балким, бул "шашылыш" бутерброддордун эң жөнөкөй версиясы - арзан продукттарды ар кандай муздаткычтан табууга болот. Сага керек болот:

  • 3 даана нан;
  • 70 г быштак сыры;
  • 1 помидор;
  • 2 бөдөнөнүн жумурткасы;
  • 1 тиш сарымсак;
  • 1 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
  • туз, калемпир - татымына жараша;
  • укроп - жасалгалоо үчүн.

Продукцияларды даярдап баштайлы.

  1. Алгач өсүмдүк майына нан бөлүктөрүн кууруп алыңыз. Эки жагын тең ачык алтын түстө кууруп алыңыз. Аларды тостерге же духовкага кургатсаңыз болот.

    Куурулган табада нан кесимдери
    Куурулган табада нан кесимдери

    Тосттун кесиндилери эки жагына тең

  2. Кесилген тилкелер ысык болгон учурда, алардын үстүнө сарымсакты сүртүңүз. Эгер кабыгыңыздын кабыгын жарымына бөлсөңүз, бул оңой болот.

    Сарымсак нан кесимдери
    Сарымсак нан кесимдери

    Нанды сарымсак менен сүртүңүз

  3. Сарымсактын үстүнө сүйүктүү быштак сырын жайыңыз. Помидорду жууп, кургатыңыз, экиге бөлүңүз. Ар бир сэндвич үчүн бирден шынаа коюңуз.

    Нанга быштак жана помидор
    Нанга быштак жана помидор

    Нанга сыр жайып, помидорлорду жайыңыз

  4. Бөдөнөнүн бышырылган жумурткасын тазалап, ортосун бөлүп, помидордун жанына нан кесиндилерине коюңуз. Үстүнө чөптөр менен кооздоп коюңуз. Кааласаңыз, үстүнө туз, калемпирди бир аз сүйкөсөңүз болот.

    Помидор жана жумуртка сендвичтери
    Помидор жана жумуртка сендвичтери

    Жумурткаларды жана чөптөрдү төшөө керек - жана бутерброддор даяр

Сэндвичтерди даяр болгондон кийин берсеңиз болот.

Лосось жана бадыраң сэндвичтери

Быштак сыры ар кандай кызыл балыктар менен жакшы айкалышат, ал өз кезегинде жаңы бадыраң менен шайкеш келет. Сэндвичтер даамдуу гана болбостон, кооз болуп турушу үчүн, азыктарды тармал түрүндө кескенге аракет кылыңыз.

Лосось бутербродтары
Лосось бутербродтары

Лосось жана жаңы бадыраң сэндвич үчүн эң сонун айкалыштырат

Сага керек болот:

  • 1 бадыран;
  • 20 г жашыл;
  • 3 түрмөк;
  • 50 г быштак сыры;
  • 90 г лосось.

Лососьдун ордуна лосось, чум лосось же кызыл балыктын башка түрлөрү ылайыктуу.

  1. Булочкаларды жарым узундукта кесип алыңыз. Аларды кургак табада кургатылганга чейин кургатыңыз. Алардын бир аз муздашын күтүп, быштак сырына жайыңыз.
  2. Лососьду узун жука тилимдерге бөлүңүз.

    Лосось кесилген
    Лосось кесилген

    Лососьди өтө жука кесүү керек

  3. Бадыраңды жууп салыңыз. Аларды жука тилке же тармал тегерек кылып кесип алыңыз.

    Кесилген бадыраң
    Кесилген бадыраң

    Бадыраңды да каймана мааниде кесүү керек

  4. Лосось менен бадыраңды булочкалардын үстүнө коюңуз, үстүнө майдаланган жаңы чөптөр менен сүртүңүз.

Авокадо сэндвич

Авокадо - бул даамдуу гана эмес, ошондой эле бутерброд үчүн пайдалуу ден-соолукка пайдалуу жемиш.

Бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • 1 авокадо;
  • 2 тиш сарымсак;
  • нан;
  • быштак каймак сыр;
  • кунжут;
  • кара калемпир.

Нан жаңы же тост жасалган болушу мүмкүн.

  1. Авокадонун кабыгын тазалап, чуңкурду алып салыңыз. Бөлүктөргө бөлүп, аралаштыргычка салып, ал жерге сарымсакты жиберип, картошка пюреси менен сабаңыз.
  2. Массага кунжуттун уруктарын кошуп аралаштырыңыз. Нанды быштак быштак менен жайып, үстүнө авокадо пюреси салынат, калемпир себилет.

    Авокадо сэндвич
    Авокадо сэндвич

    Авокадо пюреси сэндвичке сонун кошумча

Кааласаңыз, даяр бутерброддорду лимон кесимдери же жаңы чөптөр менен кооздоңуз.

Бюджеттик майдаланган сэндвичтер

Балким, сельдь менен кара нан - бул сэндвичтин эң кеңири тараган түрү. Ал эми быштак менен быштак андан даамдуу болуп калат.

Курамы:

  • 1 бадыран;
  • 2 кесим кара буудай наны;
  • 30 г укроп;
  • 300 г майшабак филеси;
  • 400 г быштак сыры;
  • 30 г чивень.
Көп жылдык жаа
Көп жылдык жаа

Шнитт - көп жылдык пияз, аны жеп гана тим болбостон, бакчаны кооздоо үчүн да колдонушат

  1. Майшабактын филесин майда бөлүктөргө бөлүңүз. Бадыраңды жууп, керек болсо кабыгын сыйрып алыңыз. Айлана же жука тилкелер менен кесип алыңыз.
  2. Көк пиязды жана укропту майдалап туурайбыз. Кааласаңыз, пиязды кесип, 2-3 айлампа түзүңүз, шакектерге бөлүңүз.
  3. Нанды быштак менен майлап, үстүнө пияз себелеп, кийинки бадыраң катмарын бадыраңга салыңыз. Акыркы сенсор майдаланган укроп. Сэндвичтер даяр.
Herring сендвич
Herring сендвич

Майдаланган сэндвич быштак сыры менен жайсаңыз, оригиналдуу болуп калат

Күндөн кийин кургатылган помидор жана песто соусу кошулган бутерброд

Кургатылган помидорлорду сөзсүз түрдө байкап көрүңүз: алар абдан жыпар жыттуу жана ачуу, ал эми сыр аларды жумшак кылат. Сага керек болот:

  • 50 г песто соусу;
  • 20 шт. күнгө кургатылган помидор;
  • 10 мл бальзам уксусу;
  • 10 даана багет;
  • 160 г быштак сыр.

Бышыруу процесси:

  1. Багет кесиндилерин быштак сыры менен сүртүп алыңыз. Ар бирине кургатылган 2ден помидор коюңуз. Песто соусунун ар бирине 1 чай кашыктан жайыңыз.
  2. Сэндвичтерди табакка салып, бальзам уксусунан тамызыңыз.

    Күндөн кургатылган помидор менен жасалган бутерброд
    Күндөн кургатылган помидор менен жасалган бутерброд

    Даяр бутерброддорду моцарелла жана жаңы чөптөр менен толуктоого болот

Буюрса, бутерброддорду жаңы чөптөр жана моцарелла кесимдери менен кооздоңуз.

Sprat бутербродтары

Даамдуу гана эмес, канааттандырарлык дагы - бутерброддо спраттар бар. Ал эми лимондун кесиндилери менен ачуу болот.

Бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • 1 бадыран;
  • 10 кесим нан;
  • 1 банка спрат;
  • 240 г быштак сыры;
  • 20 г лимон.

Ар бир кесим нанды экиге бөлүп, бышырууну баштаңыз.

  1. Нан кесиндилерин быштак сыры менен жайыңыз. Бадыраңды бирдей калыңдыктагы тегеректерге кесип алыңыз. Лимондун бир нече чөйрөсүн ар бирине 8 бөлүккө бөлүңүз.
  2. Ар бир кесимге бир нече бадыраң тегерекчелерин коюңуз, үстүнө - 2-3 спрайт (банкадагы майды төгүп салыңыз). Лимон кесимдери менен кооздоп, конокторго бутерброд менен кызмат кылыңыз.
Sprat бутербродтары
Sprat бутербродтары

Бул сэндвичтерге катуу сырдын бир кесимин кошуп, дагы даамдуу май жасаңыз!

Жүрөктөгү тунец сэндвич

Туна сэндвичтерге бай даам берет, ал эми чөптөр кошулган зайтун пикансты кошот.

Курамы:

  • 10 г петрушка;
  • Сельдерейдин 1 сабагы
  • 200 г кара нан;
  • 20 шт. зайтун;
  • 1 тунка консерваланган тунец
  • 100 г быштак сыр.

Зайтундун ордуна зайтун же каперс колдонсо болот.

Туна сэндвичтери
Туна сэндвичтери

Жүрөктөн чыккан тунец сэндвичтерине ысык тамак берүү керек

  1. Петрушканы жана сельдерейди жууп, майда туурап алыңыз. Зайтундан туздуу заттарды төгүп алыңыз, аларды бычак менен майдалаңыз. Бул тамактарды аралаштырыңыз.
  2. Аралашмага быштак сырын кошуп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
  3. Нан кесиндилерин кургатылган табада куурулганга чейин кууруйбуз. Ал ортодо тунец банкасын төгүп, балыктарды майда бөлүкчөлөргө бөлүп алыңыз же вилка менен эзип алыңыз.
  4. Нан ысык болуп турганда, сыр массасы менен жайып, үстүнө тунец салып, бир аз басып коюңуз. Сэндвичтер жылыганда токтоосуз кызмат кылыңыз.

Сэндвич быштак жана креветкадан жасалган

Бул нускасында, быштак бышырылган жумурткалардын аркасында дагы жумшак болот. Бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • 1 бадыран;
  • 3 жумуртка;
  • 200 г тазаланган креветка;
  • 100 г быштак сыры;
  • 1 багет.

Асшаяндарды жана жумурткаларды кайнатуу керек.

  1. Жумурткаларды тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз же орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Ошондой эле, тазаланган бадыраңды майдалап кесүү.
  2. Бадыраң, жумуртка, быштак сырын аралаштырыңыз. Сиз 1 аш кашык кошсоңуз болот. l. массаны дагы жумшак кылуу үчүн каймак.
  3. Багетти жука тилимдерге бөлүп кесип, ар бирин быштак-сыр массасы менен сүртүп алыңыз. Үстүнө бир нече креветканы коюңуз. Тамактанып бериңиз.
Асшаян сэндвичтери
Асшаян сэндвичтери

Бул сэндвичтер - майрамдык дасторкон үчүн жеңил тамак.

Креветка сэндвичтерине бир нече кызыл икраны салып, укроп бутактары менен кооздоп койсоңуз, ал андан да кооз жана сымбаттуу болот.

Сэндвичтер быштак жана шампиньон менен

Эгер козу карындарды жакшы көрсөңүз, анда бул рецепт сиз үчүн! Бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • 15 мл өсүмдүк майы;
  • 4 кесим нан;
  • 3 чоң шампиньон;
  • 60 г быштак сыры;
  • 10 г петрушка;
  • татымал

Сиз шампиньондорду гана эмес, башка дагы козу карындарды колдонсоңуз болот.

  1. Козу-карындарды сыйрып алыңыз, буттарын кыркыңыз. Баш кийимдерди жука тилимдерге бөлүңүз. Даяр болгонго чейин ысык майга кууруп, тынымсыз аралаштырып, татымалдарды кошуңуз.
  2. Нан кесиндилерине сыр жайып, үстүнө муздаган козу карындарды коюңуз. Сэндвичтерди майдаланган петрушка жана жыпар жыттуу заттар менен себелеп коюңуз.

    Козу-карын сэндвичтери
    Козу-карын сэндвичтери

    Бул сэндвичтерди козу карындарды сүйүүчүлөрдүн бардыгы жакшы көрүшөт

Видео рецепт: быштак жана бышырылган калемпир сэндвичтери

Быштак сыры көптөгөн тамактар үчүн эң сонун вариант, бирок бутерброддор үчүн бул жөн гана алмаштырылгыс нерсе. Албетте, сизде бул сырды башка ингредиенттер менен колдонгон бутерброддордун бир-эки рецеби бар. Комментарийлерде аларды окурмандарыбыз менен бөлүшүңүз. Тамагыныздан рахат ал!

Сунушталууда: