Консерваланган буурчак кошулган жөнөкөй салаттар: этап-этабы менен фото жана видео кошулган рецепт, анын ичинде жумуртка жана крекер менен

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:44

Буурчактан жасалган консерваланган салаттар: Чочконун банкындагы 5 жеңил рецепт

Төө буурчак микроэлементтерге жана В тобундагы витаминдерге бай. Ал ден-соолукка пайдалуу салаттарды даярдоодо пайдалуу жана даамдуу продукт. Консерваланган төө буурчактын жеткиликтүү болушу жана курамында белоктун көптүгү менен эттин ордун баса тургандыгы маанилүү.

Мазмун

• 1 Крутон менен буурчак салаты
• 2 Жүрөктөн ышталган тооктун салаты
• 3 Буурчак жана сельдерей кошулган салат

• 4 Карагай жаңгагы жана авокадо кошулган Ингрид салаты

  4.1 Сүрөт галереясы: бай даамы бар ширелүү салат сорттору

Croutons менен буурчак салаты

Кранды сүйгөндөр үчүн кызыктуу рецепт. Croutons жана корей сабиздери салатка өзгөчө даам кошсо, ак буурчак назиктикти кошот.

Products:

• Өзүнүн ширесинде 250 г ак буурчак;
• 250 г корей сабизи;
• 2 тиш сарымсак;
• 100 г майонез;
• крекер үчүн 250 г боз нан, 1/2 чай кашык. туз, 50 мл өсүмдүк майы жана татымына жараша жыпар жыттуу заттар.

Рецепт:

1. Төө буурчактын ширесин төгүп алыңыз.

   

   Ак буурчак кызыл буурчактан кыйла назик даамы менен айырмаланат.

2. Сарымсакты пресс аркылуу өткөрүңүз.

   

   Салат үчүн ширелүү жана жаңы сарымсак керек

3. Аны майонез менен аралаштырыңыз.

   

   Майонез менен сарымсак жакшы өтөт

4. Нанды бөлүңүз.

   

   Эң даамдуу салат крутондору боз нандан жасалган.

5. Майды туз жана жыпар жыттуу заттар менен айкалыштырыңыз.

   

   Сиздин табитиңизге ылайыктуу татымалдарды алыңыз

6. Нан кубиктерин маринад менен аралаштырып, духовкада бышканча бышырыңыз.

   

   Croutons ачуу жана жыпар жыттуу

7. Корея стилиндеги төө буурчак менен сабизди аралаштырыңыз. Мезгини жана croutons менен чачат.

   

   Крутон менен буурчак салаты токтоосуз берилиши керек

Жүрөктөн ышталган тооктун салаты

Эгерде үй тиричилиги ачка болсо же босогодо күтүлбөгөн коноктор пайда болсо, супер-тез рецепт жардам берет. Ал тооктун ышталган буттарын кошуу менен эң даамдуу.

Ышталган тооктун буттары төш филелерине караганда семиз, ошондуктан салат назик жана канааттандырарлык болуп чыгат

Products:

• Өзүнүн ширесинде 250 г кызыл буурчак;
• 4 жумуртка;
• 250 гр ышталган тооктун эти;
• 1 пияз;
• 100 г майонез;
• 1/4 чай кашык туз;
• бир чымчым кара мурч.

Рецепт:

1. Төө буурчактын ширесин төгүп алыңыз.

   

   Кызыл буурчак тоок эти менен жакшы айкалышат

2. Жумурткаларды кайнатыңыз.

   

   Жумурткалар тезирээк жана оңой тазаланышы үчүн кайнап жаткан сууга бир аз туз кошуңуз.

3. Аларды майдалап туурап алыңыз.

   

   Ачык сарысы бар жумурткалар салатты аппетиттүү көрүнөт

4. Ышталган тоок этин майдалаңыз.

   

   Буттан терини кетирүүнү унутпаңыз, ал салатта жагымсыз даам берет

5. Пиязды майдалап туурап алыңыз. Үстүнө кайнак суу куюп, беш мүнөттөн кийин электен өткөрүп, муздатыңыз.

   

   Кайнап жаткан суу пияздын ачуусун нейтралдаштырат

6. Майонезди туз жана мурч менен аралаштырыңыз.

   

   Майонезге негизделген таңгак салатка ачуу даам кошот.

7. Бардык ингредиенттерди бириктирип, аралаштырыңыз.

   

   Төө буурчак жана ышталган тоок эти кошулган даяр салатты бышыргандан кийин дароо берсе болот

Төө буурчак жана сельдерей салаты

Төө буурчак жана жашылчалардан жасалган салат ачык жана даамдуу көрүнөт. Бул айрыкча жашылчаларды сүйгөндөргө же эт жебегендерге жагат.

Products:

• 250 г кызыл буурчак;
• 2 бадыран;
• 200 г сабалган сельдерей;
• 1 ак пияз
• 50 г жашыл пияз;
• 4 аш кашык. l. лимон ширеси;
• 4 аш кашык. l. зайтун майы;
• 1/3 чай кашык туз;
• 1/4 чай кашык Кара мурч.

Рецепт:

1. Төө буурчактын ширесин төгүп алыңыз. Бадыраңды тилимдерге бөлүп кесип алыңыз.

   

   Жаңы, териси жука бадыраңдарды тандаңыз

2. Ак пиязды жарым шакекче кылып туурайбыз.

   

   Ак салат пиязынын даамы пиязга караганда назик

3. Көк пиязды майдалап туурайбыз.

   

   Жаңы көк пияз салатка жаркыраган даам жана жайкы жыпар жыт берет

4. Сельдерейди майдалап кесүү.

   

   Сельдерейдин курамында 100 гда 14 гана калория бар

5. Лимондун ширесин сыгып алыңыз.

   

   Салат кийгизүүдө лимон карбининен алыс болуңуз

6. Аны май, туз жана калемпир менен аралаштырыңыз.

   

   Лимон салатынан жасалган салат ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу

7. Салатты мезгилге бөлүңүз.

   

   Төө буурчак жана жаңы жашылчалардан жасалган салатта көптөгөн витаминдер бар

Карагай жаңгагы жана авокадо кошулган ингрид салаты

Тоок эти, буурчак жана жаңы жашылчалар менен сергитүүчү салат - жеңил түшкү же кечки тамак үчүн сонун тамак.

Салат жаңы болуш керек, тамактын даамы ошого жараша болот

Products:

• 2 тооктун эмчек филеси;
• 200 г консерваланган кызыл буурчак;
• 2 помидор;
• 1 авокадо;
• 1 сары калемпир;
• 150 г салат;
• 50 г карагай жаңгагы.

Маринаддын курамы:

• 3 аш кашык. l. каймак;
• 1/2 чай кашык туз;
• 1 чай кашык татымал аралашмалары (кара мурч, паприка, розмарин, тимьян, гранулдашкан сарымсак);
• 1 чай кашык шарап уксусу.

Күйүүчү май куюучу компоненттер:

• 2 тиш сарымсак;
• 1 аш кашык. l. бальзамдуу;
• 1/4 чай кашык майда майдаланган лимондун кабыгы;
• 100 г табигый йогурт;
• 50 мл зайтун майы;
• 3 аш кашык. l. лимон ширеси;
• 1 чай кашык дижон кычы;
• 1 чай кашык бал;
• кара мурч татымына жараша;
• 1/2 чай кашык туз.

Рецепт:

1. Маринаддан жасалган азыктарды аралаштырыңыз.

   

   Сметанадагы маринад тооктун филесин өтө назик кылат

2. Маринадга филелерди 1 саатка салып коюңуз.

   

   Тооктун филеси терисиз болушу керек

3. Кууруйбуз жана кесимчелерге кесебиз.

   

   Гриль казанындагы тоок этин кууруу майды аз сиңирет

4. Төө буурчакты кургатыңыз.

   

   Бул салатка ак буурчакты алсаңыз болот, бирок кызыл түсү ачыкураак көрүнөт

5. Помидорду майдалап туурайбыз.

   

   Помидорду курч бычак менен кесип алыңыз

6. Авокадону тилимдерге бөлүп кесип алыңыз.

   

   Авокадо кичинекей, курч бычак менен оңой тазаланат

7. Салатты колуңуз менен терип алыңыз.

   

   Бычак менен кескенде, салат ширелүү болуп калышы мүмкүн, эгерде аны колуңуз менен терсеңиз, ал кытырак бойдон калат.

8. Калемпирди майдалаңыз.

   

   Сары калемпир салатка ачык көлөкө берет

9. Карагай жаңгактарын кууруп алыңыз.

   

   Карагай жаңгактарын кургатылган табада кууруу керек

10. Кийим үчүн бардык ингредиенттерди аралаштырып, сабаңыз.

    

    Кийим абдан жыпар жыттуу

11. Жашылча-жемиштерди, буурчакты жана тооктун филесин чоң жалпак табактарга тизип, таңгак менен себелеп, жаңгактарды себелеп, кызмат кылыңыз.

    

    Төө буурчак кошулган ингриддик салат кышкы тамактанууну ар тараптуу өзгөртө алат

Бул рецепттеги салат салатына жараша ар кандай түрлөрдө колдонсо болот. Мүмкүн болушунча көк чөптөрдү аралаштырыңыз, бул тамактын даамын байытат.

Сүрөт галереясы: жаркыраган даамы бар ширелүү салат сорттору

Арукуланын ачуу жыты жана жаңгактай кычы даамы бар

Салаттын жаңгак асты менен жеңил, бир аз ачуу даамы бар

Ромейндин назик жыты жана таттуу таттуу жаңгактын даамы бар

Batavia таттуу даамга ээ жана өтө кытырак.

Тажрыйбамдан улам, үйдө төө буурчактын эки банка болушу шарт экендигин билем. Помидордогу тамактан, негизги тамактар үчүн гарнирлер тез жана оңой жасалат, бирок өз ширесиндеги продукт салаттарды жасоого ылайыктуу. Чын жүрөктөн, жөнөкөй жана эң башкысы, тез - буурчак кошулган салаттар иш күндөрү дагы, майрам күндөрү дагы жардам берет. Менин үй-бүлөмдө ар бир адам төө буурчакты крекер, ышталган тоок эти же бышырылган жумуртка менен жакшы көрөт. Мындай салаттарды чоңураак бала оңой жана тез жасайт, алар даярдоодо ушунчалык арзан. Төө буурчакка дагы жаңы жашылчаларды кошуп, тамактын калориясын азайтуу үчүн лимон ширеси жана май менен татып көрөм.

Төө буурчак кошулган салаттар өтө жөнөкөй жана тез даярдалат - аны жаңы баштаган үй кожойкеси да чече алат. Алар кечки же түшкү тамакка кошумча болушу мүмкүн, же болбосо, ошондой эле, негизги тамактын ролун аткара алышат.