Снек пирогунун иштелип чыккан сыры: сүрөттөр жана видеолор менен жөнөкөй жана тез рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Сыр каймак сыр пияз пирогу: жөнөкөй жана даамдуу рецепт

Бул бышырылган торт пияз менен эритилген сырдын эң даамдуу айкалыштарынын бирин колдонот. Натыйжада түшкү тамак, кечки тамак же майрамдык аш үчүн эң сонун тамак болот. Ширелүү толтуруу жана майдаланган камыр эч кимди кайдыгер калтырбайт.

Cream сыр пияз пирогу: кадам боюнча нускамалар

Сыр жана пияз пирогу ысык да, муздак да пайдалуу. Анын укмуштай жыты жана кызгылт кабыгы бар.

Пияз пирогун бышыруунун негизги эрежеси: мештеги температура минималдуу болушу керек. Өтө жогорку температура кумдуу базаны катуу кылат, ал эми толтурулган бышырууга убакыт жок.

Products:

• Камыр үчүн 250 г май жана толтуруу үчүн дагы 60 г;
• 150 г каймак;
• 600 г ун;
• 1 чай кашык наабай содасы;
• 1 чай кашык дасторкон сиркеси;
• 5 чоң пияз;
• 3 иштетилген сыр;
• 3 жумуртка;
• 50 г жашыл;
• татымына жараша туз жана кара мурч.

Рецепт:

1. Элен ун.

   

   Унду элеп алсак, камыр көбүрөөк желдетилет

2. Жумшак майды каймак менен аралаштырып, сабаңыз.

   

   Каймак менен камчыланган май каймактын консистенциясын алышы керек

3. Камчы майга унду кошуп ал.

   

   Миксер туура камырга аралаштыргыдай кылып, унду акырындап кошуп алыңыз.

4. Аш содасын уксус менен өчүрүңүз.

   

   Аш содасы жана уксус - ар тараптуу бышыруучу порошок

5. Кастрюль токочун тоголок кылып тоголоктойбуз. Аны желимге ороп, муздаткычка жарым саатка салып коюңуз.

   

   Камыр солуп калбашы үчүн пленка керек

6. Пиязды сыйрып алыңыз.

   

   Жаңы, бекем лампаларды тандаңыз

7. Аны кубиктерге бөлүңүз.

   

   Пиязды курч бычак менен кесип алыңыз

8. Майды эриңиз.

   

   Майга куурулган толтурма укмуштай жыпар жана даамга ээ болот

9. Пиязды кууруңуз.

   

   Пиязды өрттөөдөн этият болуңуз

10. Жумуртканы туз жана калемпир менен чаптаңыз.

    

    Сабалган жумурткалар толтурууга назиктик кошот

11. Жашылчаларды майдалап кесүү.

    

    Петрушка же укроп чөп катары ылайыктуу.

12. Сыр иштетилген сырды сүргүчтөн өткөрүңүз. Толтуруу үчүн бардык ингредиенттерди айкалыштырыңыз.

    

    Эгер иштетилген сырды бир аз тоңдурсаңыз, сүртүү оңой болот

13. Кастрюк токочун калыпка салып салыңыз.

    

    Камырдан бийик жагын түзүүнү унутпаңыз.

14. Толтурманы кыска бышыруучу табакка салыңыз. 140 ° C температурада 1 саат бышырыңыз.

    

    Пияз жана быштак менен бышырылган пирогду ысытылган духовкага салуу керек

15. Даяр болгон пияз пирогун бир аз муздатып, кызмат кылыңыз.

    

    Даяр пияз пирогу жылуу болгондо абдан даамдуу болот

Видео: Ольга Матвейден пияз пирогу

Пияз жана быштак пирогу - ысык перекус катары коопсуз ставка. Ал жөнөкөй жана арзан азыктардан даярдалат, даамы мыкты. Кээде ышталган бекон же кургатылган помидорлорду толтурганга кошом. Бирок аларсыз деле пияз пирогу укмуштай жакшы. Эң башкысы, кыска бышырылган камырды майдалап, бир аз кытырак болуп калгандай кылып туура даярдаш керек.

Пияз жана эритилген быштак менен жасалган пирог - кулинардык шедевр арзан жана жөнөкөй буюмдардан жасалган учур. Бул токочтордун канчалык даамдуу экенине таң каласыз. Сыр менен пияз пирогунун жыты бүт үй-бүлөнү дасторкондун айланасына алып келет.