Мазмуну:

Snowdrift салаты: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт
Snowdrift салаты: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт

Video: Snowdrift салаты: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт

Video: Snowdrift салаты: этап-этабы менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт
Video: У Вас есть КАПУСТА? Это просто БОМБА! 3 НОВЫХ САЛАТА из Банальной КАПУСТЫ! Готовим Дома 2024, Апрель
Anonim

Жаңы жылдык салат "Snowdrifts": майрамды оригиналдуу тамак менен кооздоо

Сыйкырдуу сулуу салат
Сыйкырдуу сулуу салат

Кышкы каникул жөнүндө сөз болгондо пайда болгон бирикмелердин бири - кар. Аттиң, Жаңы жыл түнү аяздуу абада сыйкырдуу бийлеген кардай аппак кар бүртүкчөлөрү сизди ар дайым кубанта бербейт, андыктан өз колуңуз менен кичинекей кыш жаратып, майрамдык дасторконду сонун "Snowdrifts" салаты менен кооздоону сунуштайбыз.

Жаңы жылдык салаттын "Snowdrifts" салатынын кадамдык рецеби

Бүгүн талкуулана турган тамак, ушул Жаңы жылга биринчи жолу бышырам. Жана шыктануу менен кабыл алынат деп ишенем. Өткөн жылы майрамды белгилеген досумдун жеринен адаттан тышкары иштелип чыккан жана абдан даамдуу салатты жеп көрдүм, мага аябай жакты.

Курамы:

  • 2 кайнатылган картошка;
  • 2 кайнатылган сабиз;
  • 1 баш пияз;
  • 2 тиш сарымсак;
  • 1/3 таттуу калемпир;
  • 1 банка консерваланган консерва;
  • 5 жумуртка;
  • 100-150 г катуу сыр;
  • майонез;
  • татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

  1. Балыкты жана пиязды блендерде майдалап туурайбыз. Консерваланган кызгылт лосось, сардина, скумбрия же сизге жаккан балыктарды колдонсоңуз болот.
  2. Картошканы орой кыргычка сүртүп, табакка салыңыз, жылмакай, майонез менен сүртүңүз.

    Чоң табакта майдаланган бышырылган картошканын катмары
    Чоң табакта майдаланган бышырылган картошканын катмары

    Салаттын биринчи катмары кайнатылган картошка

  3. Андан кийин, майдаланган кайнатылган сабиздин катмарын салып, кайрадан майонез менен майлап салыңыз.

    Чоң табакта майдаланган кайнатылган сабиз жана картошка
    Чоң табакта майдаланган кайнатылган сабиз жана картошка

    Салаттын ар бир катмарына жетиштүү майонез жаап коюуну унутпаңыз.

  4. Үчүнчү катмар - балыктын жана пияздын массасы жана майонез.

    Пияз жана майонез менен балыктын катмарын
    Пияз жана майонез менен балыктын катмарын

    Сиз тандаган салат үчүн балык консерваларын колдонуңуз

  5. Кийинки кадам майда тууралган болгар калемпири. Салатты жаркыраш үчүн, ар кандай түстөгү калемпирлерди колдонсоңуз болот.

    Кызыл болгар калемпири салатка майдалап кесилген
    Кызыл болгар калемпири салатка майдалап кесилген

    Салатка бир же бир нече түстөгү таттуу калемпирди кошсо болот

  6. Бышырылган жумурткаларды экиге бөлүп кесебиз. Сарысын алып салыңыз, айры менен эзип алыңыз. Сарысын сарымсак жана майонез менен майдалап, бир тектүү масса алынганга чейин аралаштырыңыз.
  7. Пайда болгон массаны жумуртканын агын салып, кашык менен бир аз бастырыңыз.

    Табакка салынган жумуртканын агы
    Табакка салынган жумуртканын агы

    Курамында боштук болбошу үчүн, белокторду толтурганда толтурганга бир аз бас

  8. Толтурулган жумурткалардын жарымын болгар калемпиринин үстүнө коюңуз.

    Салатка бышырылган жумуртканын жарымы
    Салатка бышырылган жумуртканын жарымы

    Толтурулган жумурткалардын жарымын тегерек же тизилбей жайгаштырыңыз

  9. Жумурткаларды майонез менен сүртүп, майдаланган катуу сыр менен себелеп коюңуз.

    Тарелкадагы "Snowdrifts" салаты
    Тарелкадагы "Snowdrifts" салаты

    Сырдын көлөмүн сиз каалагандай кылып жөндөсө болот

  10. Салатты токтоосуз берсе болот, бирок муздаткычка 30-60 мүнөт кайнатса жакшы болот.
  11. Дасторкондо тамакты бөлүп-бөлүп бөлүп, конокторго кесилген адаттан тыш сый тамактын түрүн көрүңүз.

    Контекстте "Snowdrifts" салаты
    Контекстте "Snowdrifts" салаты

    Жаңы жылдык салаттын контекстинде "Snowdrifts" табиттен кем калбайт

Төмөндөгү видеону көрүү менен, сиз майрамдык тамакты бышыруунун альтернативдүү жолу менен таанышсаңыз болот.

Видео: майрамдык дасторкондо "Snowdrifts" салаты

Жаңы жылдык салат "Snowdrifts" - бул өтө даамдуу жана оригиналдуу тамак, аны жаңы баштаган ашпозчу дагы даярдай алат. Эгер сиз дагы бул тамак менен тааныш болсоңуз, бирок аны башкача даярдасаңыз, анда сөзсүз түрдө төмөндөгү комментарийлерде ушул тема боюнча кызыктуу маалыматтарды бөлүшүп коюңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!

Сунушталууда: