Норвегиялык Рим салаты: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Норвегиялык Рим салаты: дасторконуңуздагы назик сергектик

Норвегиялык Рим салаты дээрлик жалпыга белгилүү: аны гарнир же негизги тамак катары берсе болот. Анын назик даамы азырынча эч кимди кайдыгер калтырган жок.

Норвегиялык романтик салатты кантип жасаш керек

Бул салаттын өзгөчөлүгү анын курамында көбүнчө мындай тамактарда колдонулган картошка кайнатылган күрүч менен алмаштырылат. Бул балык консерваланган азыктарга жакшы кошулган күрүч.

Салат үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 50 г жаңы укроп;
• 125 г күрүч;
• 2 банка консерваланган кызгылт лосось;
• 1 пияз;
• 1 сабиз;
• 2-3 жаңы бадыраң;
• 1 салат жалбырагы
• 2 аш кашык. l. лимон ширеси;
• туз, калемпир, майонез - татымына жараша.

Баса, консерваланган кызгылт лососиянын ордуна туздалган лосось, айрыкча, өзү туздалган болсо, колдонсоңуз болот. Биринчиден, ал арзаныраак чыгат, экинчиден, салаттын даамы жаңы ноталарга ээ. Дагы бир нерсе: дүкөндөн эмес, өз колу менен даярдалган үйдөн жасалган майонезди колдонууну сунуш кылам - анын жумуртка даамы бар, ал салатка гана пайда алып келет.

1. Сабизди одоно сүртүп, ысык өсүмдүк майы менен куурулган табага салыңыз. Жыгач шпатель менен аралаштырып, бир аз туз, калемпир жана кууруп алабыз. Бир мүнөттөн кийин отту эң төмөн температурага чейин азайтып, дагы 3-4 мүнөт кууруйбуз, андан кийин табаны оттон алып салабыз.

   

   Сабизди өсүмдүк майына бир аз кууруңуз

2. Пиязды 4 бөлүккө бөлүп, жука тилке кылып бөлүп алыңыз. Лимон ширесин жана майдаланган калемпирди кошуңуз. 10-15 мүнөт маринаддалганга уруксат бериңиз.

   

   Лимон ширесиндеги пиязды жыпар жыттуу заттар менен маринаддап алыңыз

3. Майда тууралган укропту жана жука кесилген бадыраңды айкалыштырыңыз. Салат жалбырагын идишке салып, үстүнө кайнатылган күрүчтү салыңыз. Бир аз туздап, бул катмарды майонез менен жайыңыз.

   

   Тамактын түбүнө салат салууну унутпаңыз

4. Кийинки катмар - кызгылт лосось, айры менен жакшы эзилген, ошондой эле майонез менен майланган. Андан кийин, андан лимон ширеси агып чыккан пияз жана куурулган сабиз келет (майын стаканга салуу үчүн, colander же салфетка менен таштаңыз). Дагы майонез.

   

   Катмарларды майонез менен майлап, күрүчкө пияз менен сабизди салыңыз

5. Акыркы, үстүңкү катмар - укроп аралаштырылган бадыраң. Норвегиялык романтик салатты муздаткычка болжол менен 1 саатка салып коюңуз. Дастарканга салаардын алдында үстүнө туз салабыз.

   

   Бадыраңдын үстүңкү катмарын салатка кызмат кылардан мурун туздайсыз.

Видео рецепт: Норвегиялык роман салаты

Бул жөнөкөй, бирок татаал салат майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Ингредиенттердин болушуна байланыштуу, аны жумуш күндөрү үй-бүлөңүз үчүн жасай аласыз. Тамагыныздан рахат ал!