Кайнатылган колбаса менен даамдуу жана тез тамактануу

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Эгер тамак бышырууга убактыңыз жок болсо: каалаган учурда кайнатылган колбаса кошулган 5 тез тамак

Жөнөкөй бышырылган колбаса менен даамдуу тамактарды тез даярдай аласыз. "Шашылыш" категориясындагы рецепттер эртең мененки тамак учурунда, коноктордун күтүүсүз келиши үчүн жана мештин жанында көпкө турууну каалабасаңыз пайдалуу.

Табада ысык бутерброд

Курамы:

• 100 г бышырылган колбаса;
• 4 тооктун жумурткасы;
• 60 г катуу сыр;
• 8 кесим жаңы нан;
• татымына жараша туз.

Жумурткаларды туздап, текши массага чейин уруп алыңыз. Сырды жана колбасаны орой кыргычтан өткөрүп, сабалган жумурткаларга өткөрүп бериңиз. Жакшы аралаштырыңыз.

Алынган аралашманы кашыктын жардамы менен нан кесимдеринин бетине тегиз жайыңыз. Нанды (сыр жана колбаса толтурулган) тез жана тыкан күн карама майы менен ысытылган табага салыңыз.

Эки-үч мүнөт бышырыңыз. Андан кийин нан кесиндилерин оодарып, экинчи жагын бир аз кызартып алыңыз. Сэндвичтерди табакка салыңыз.

Крутон жана бадыраң кошулган салат

Курамы:

• 200 г бышырылган колбаса;
• 300 г консерваланган буурчак;
• 2 кичинекей бадыраң;
• 3 кесим ак нан;
• 50 г петрушка;
• 3 аш кашык майонез;
• 1 чымчым туз.

Бышырылган колбаса менен бадыраңды тилке кылып кесебиз. Салат идишине салыңыз. Консерваланган төө буурчакты жана майдаланган петрушканы кошуңуз. Туз жана майонез менен татымал алыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз.

Нан кесиндилерин кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Табада кургатып, кызарганча жана ачык болгуча. Салаттын үстүнө крутондорду чачыңыз. Колдонуудан мурун аралаштырыңыз.

Пияз жана чөптөр кошулган макарон азыктары

Курамы:

• 300 г макарон;
• 300 г кайнатылган колбаса;
• 3 пияз;
• 50 г жашыл пияз;
• туз, татымына жараша татымалдар.

Макароны кайнатыңыз. Агып жаткан суунун алдында коленде менен жууңуз. Суюктукту стакандын үстүнө калтырыңыз. Бышырылган колбасаны орто көлөмдөгү кубиктерге бөлүңүз. Пиязды жана көк пиязды майдалап туурап алыңыз.

Табада сосисканы бир аз ысытылган күн карама майына куюңуз. Пиязды кошуп, кууруп алабыз. Кайнатылган макарон азыктарын табага салыңыз.

Өзүңүзгө жаккан туз жана татымал менен татымал алыңыз. Кара май калемпири, тимьян же райхан себелеп койсоңуз болот.

Макаронду эки-үч мүнөткө кууруп, күйүп кетпеш үчүн кээде аралаштырыңыз. Даяр тамакты табактарга тизип, үстүнө майдаланган көк пиязды себелеп салыңыз.

Помидор менен омлет

Курамы:

• 6 тооктун жумурткасы;
• 120 г бышырылган колбаса;
• 2 кичинекей помидор;
• 100 мл сүт;
• өсүмдүк майы;
• петрушка же укроп;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Жумурткаларды терең идишке бөлүп салыңыз. Сүт куюп. Майдаланган көк чөптөрдү кошуңуз. Туз жана калемпир менен татымал алыңыз. Аралашманы текши болгонго чейин сүртүп алыңыз.

Помидор менен колбасаны кичинекей кубиктерге бөлүп, жумуртка-сүт аралашмасына салып, аралаштырыңыз. Алынган массаны бетине тегиз жайып, ысытылган май куюлган табага куюңуз.

Омлетти үч мүнөттөй орто температурада кууруп, андан кийин эки шпатель менен акырын айландырыңыз. Эки-үч мүнөттөн кийин идишке коюңуз. Керек болсо кесип.

Камырдагы колбаса

Курамы:

• 300 г кайнатылган колбаса;
• 7 аш кашык сүт;
• 3 аш кашык майонез;
• 3-4 аш кашык ун;
• 3 тооктун жумурткасы;
• 1 чымчым туз;
• өсүмдүк майы.

Жумурткага сүт жана майонез кошуңуз. Туз менен аралаштырып, текши маскага чейин сүртүп алыңыз. Алынган аралашмага акырындык менен ун куюп, коюу камырды кесектерсиз жууруп алабыз.

Бышырылган колбасаны тегерек кылып кесип, алардын ар бири төрт бөлүккө бөлүнөт. Табаны жылытыңыз.

Колбасанын үч бурчтуктарын камырга малып, жогорку температурада кызарганча кууруйбуз. Даяр кесимдерди оюк кашык менен алып салыңыз, ашыкча майды чайкап, табакчаларга салыңыз.