15 мүнөттө эмне бышырса болот - даамдуу жана жөнөкөй тамактардын рецептери

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Үй ээсине эскертүү: 15 мүнөттө эмне бышырса болот

Ылдамдап бараткан жашоо ритми өзүнүн эрежелерин талап кылат. Бирок, үй-бүлөмдү даамдуу жана оригиналдуу тамактар менен азыктандыргым келет. Ыкчам рецепттер кожойкенин убактысын үнөмдөйт - алар менен түшкү же кечки тамакты 15 мүнөттө эле бышырсаңыз болот.

Мазмун

• 1 Жеңил тамактар

  • 1.1 Сыр жана жаңы бадыраң менен толтурулган краб таякчалары
  • 1.2 Зайтун майы менен бышырылган помидор
  • 1.3 Zucchini шорпосу
  • 1.4 Сыр менен толтурулган алча помидору
  • 1.5 Лаваштагы ысык тамак

• 2 15 мүнөт ичинде тез түшкү тамак

  • 2.1 чамгыр салаты жана сыр, бекон жана алмурут сэндвич
  • 2.2 Бульдур менен котлета
  • 2.3 Шпагетти менен чабак
  • 2.4 Цуккини шорпосу
  • 2.5 Жашылчалар менен тооктун филеси
  • 2.6 Видео: Чейрек сааттын ичинде толук тамак бышыруу

• 3 даамдуу кечки тамак 15 мүнөттө

  • 3.1 Ригатони помидор жана эт соусунда
  • 3.2 Жер Ортолук деңизи
  • 3.3 Түркия козу карындар жана жашыл буурчак менен
  • 3.4 Балык менен бака
  • 3.5 Жүгөрү, жашыл буурчак жана тоок эти менен кошо күрүч

• Чейрек сааттын ичинде 4 десерт

  • 4.1 "Каприз" торту
  • 4.2 Жаңы кулпунай менен бышырылбай кукилер
  • 4.3 "Минутка" токочтору
  • 4.4 Каймактуу малина десерт
  • 4.5 Майлуу тирамису быштак каймак менен

• Духовкага 15 мүнөттүн ичинде 5 идиш

  • 5.1 Нан быштак
  • 5.2 Тез быштак булочкалары
  • 5.3 Алма быштактары унсуз
  • 5.4 Пита нанындагы супер тез пицца
  • 5.5 Картошка котлеттери

Жеңил тамактар

Муздак жана ысык закускалар күнүмдүк тамактануу үчүн дагы, майрамдык дасторкон үчүн дагы керек.

Сыр жана жаңы бадыраң менен толтурулган краб таякчалары

Көптөгөн оригиналдуу тамактарды краб таякчаларынан даярдоого болот.

Сыр жана жаңы бадыраң менен толтурулган краб таякчалары муздатылган түрдө кызмат кылат

Рецепт:

1. Толтуруу үчүн майдаланган кайнатылган жумуртканы (2 даана), Катуу сырды (100 г), жаңы терисиз бадыраңды (1 даана), Майдаланган сарымсакты (1 тиш) жана майонезди (1 аш кашык. Л.) аралаштырыңыз.
2. Краб таякчаларын (250 г) кылдаттык менен жайып, толтуруу менен сүртүңүз.
3. Түтүктөргө тоголоктоп, кызмат кылардан мурун 20 мүнөт муздатыңыз.

Зайтун майы менен бышырылган помидор

Май, татымалдар жана сыр бышырылган помидорлорго италиялыктардын сезимин берет. Рецепт эки порцияга арналган.

Зайтун майы кошулган бышырылган помидорду ысык же муздак кылып берсе болот

Рецепт:

1. Бышкан помидор (4 даана), кесимчелерге бөлүп, отко чыдамдуу идиштерге салыңыз.
2. Үстүнө зайтун майын кошобуз (бир порцияга 2 аш кашык), кургак провансаль чөптөрүн (чымчым) жана тузду (даамына жараша) себелеп коюңуз.
3. 220 ° С температурада 10 мүнөт бышырыңыз. Үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн катуу сыр (1 порцияга 1 аш кашык) себелеп кызмат кылыңыз.

Цуккини

Цуккини - калориясы төмөн жашылча, ал жеңил тамактарды жакшы жасайт.

Цуккини ашпозун ачык оттун үстүндө жасаса болот

Рецепт:

1. Цуккини (2 даана) Жука тилимдерге бөлүп алыңыз.
2. Катуу быштакты кубиктерге бөлүп (150 г), петрушканы (20 г) майдалап туурайсыз.
3. Ар бир цуккинидин кесиндисине сыр блогун салып, петрушка жана туз себелеп салыңыз (даамына жараша).
4. Рулетканы түрүп, жыгачтан жасалган шорпокторго жип менен байлап коюңуз.
5. Нан күкүмдөрүнө түрүп (3 аш кашык. Л.), ысык табада өсүмдүк майы менен кууруйбуз (2 аш кашык. L.).

Сыр менен толтурулган алча помидору

Таттуу, жумшак целлюлозасы бар алча помидору жайкы тамактарга сонун.

Сыр менен толтурулган алча помидору тез бышып, андан да тезирээк жейт

Рецепт:

1. Бышкан алча помидорунда (400-500 гр) үстүн кесип, кашык менен целлюлозаны алып салыңыз.
2. Бышырылган жумуртканы (2 даана) жана муздатылган иштетилген сырды (100 г) эң жакшы сүргүчкө сүртүп, аларга пресстен өткөн сарымсакты (1 тиш) жана майонезди (1 аш кашык) салыңыз. Баарын аралаштыруу.
3. Ичи көңдөй болгон помидорлорду жумуртка-сыр аралашмасы менен толтуруп, жаңы чөптөр менен кооздоңуз.

Пита нанындагы ысык табит

Бул ысык, жүрөк табиттин ачуу даамы бар. Рецепттин курамы эки конвертке арналган.

Ысык пита наны ысык гана берилет

Рецепт:

1. Ветчинаны (150 г) жука тилимдерге бөлүңүз. Бир жумуртканы вилка менен терең идишке салып сабаңыз. Лавашты (100 г) эки тик бурчтукка туурайбыз. Кайра иштетилген сырды жука кесинди түрүндө (4 даана) пленкадан тазалаңыз.
2. Эритилген сыр квадраттарынын ортосуна үч кесим ветчина коюп, пита наны менен ороп коюңуз.
3. Ар бир конвертти жумурткага малып, май менен ысык табада кууруйбуз (2 аш кашык).

15 мүнөттүн ичинде тез түшкү тамак

Түшкү тамак - өткөрүп жибербөө үчүн маанилүү тамак.

Сыр, бекон жана алмурут кошулган чамгыр салаты жана сэндвич

Продукциялардын кызыктуу айкалышы кулинардык горизонтуңузду кеңейтет.

Салат жана сэндвич түшкү тамак - жеңил жана пайдалуу

Рецепт:

1. Жаңы жашыл салатты (200 г) чайкап, кургатып, терең табакка салып кол менен терип алыңыз. Табага майсыз куурулган редисканын кесиндилерин (100 г) жана кызыл карагай жаңгактарын (50 г) кошобуз. Баарын аралаштыруу.
2. Горчица соусу үчүн каймакты (2 аш кашык), татымына жараша тузду, кара мурчту (1/3 чай кашык) жана Дижон кычын уруктар менен аралаштырыңыз (1 аш кашык).
3. Сэндвич үчүн созулган булочканы экиге бөлүп, кургатылган табада кургатыңыз. Бекондун кесиндилерин (50-70 г) алып, ошол эле казанга кууруп алыңыз. Аларды алып, алмуруттун кесиндилерин (100 г) эриген майга кууруп алыңыз. Быштак сырын жайыңыз (1 аш кашык. Л.) Булочканын жарымына бекон менен алмурутту коюп, үстүнө дагы бир аз сыр (1 аш кашык. Л.) салыңыз. Булочканын экинчи жарымы менен жаап, дасторконго коюңуз.

Булгур кошулган эт

Жүрөгү ток жана абдан жыпар жыттуу тамак.

Булгур фрикаделькалары эркектерге өзгөчө жагат

Рецепт:

1. Булгурду (200 г) чайкап, майда тууралган пияз (1 даана) жана фарш (300 гр) менен аралаштырыңыз.
2. Казанга буудай унун (1 аш кашык) майсыз кууруп, кайнап жаткан сууну (200 мл) жана томат пастасын (1 чай кашык) салыңыз. Татымына жараша туз, калемпир кошуп аралаштырыңыз.
3. Булгур менен фарштан майда тегерек фрикаделькалар түзүп, кайнап жаткан соуста малып алыңыз. Капкактын астында жарым саат кайнатыңыз.

Креветкалар менен спагетти

Жеңил тамак, бирок белокторго жана татаал углеводдорго бай.

Карликтер кошулган спагетти майрамдык тамак катары да пайдалуу

Рецепт:

1. 3 литр суу кайнатыңыз. Кайнап жатканда спагетти (300 г) жана тузду татымына жараша кошуңуз. Ашпозчуга чейин, кээде аралаштырып, бышыр.
2. Ушул убакыттын ичинде соусту даярдап алыңыз. Өсүмдүк майы кошулган ысык табада (2 аш кашык), эритилген жана тазаланган креветкаларды (300 г) кууруп, аларга майда тууралган петрушканы жана таттуу кызыл калемпирди кошобуз. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, ага кызыл таттуу паприка порошогун (1/2 чай кашык) кошуңуз. Аралаштырып, спагетти кайнатылган кайнак суу менен суюлтуп (100 мл).
3. Даяр спагетти соус менен аралаштырып, дагы 5 мүнөт ысытыңыз. Андан кийин жылытылган табактарда кызмат кылыңыз.

Цуккини шорпосу

Бул жөнөкөй жана жеңил шорпо чоңдорго да, балдарга да жагат.

Сквоштун пюре шорпосу крутон жана чөптөр менен берилет

Рецепт:

1. Жаңы цуккини (300 гр) сыйрып, чоң кубиктерге бөлүңүз. Аны сары май менен ысык табага ыргытып (1 аш кашык), тууралган пиязды кошуп, ун (1 аш кашык) себелеп, кызарганча баарын кууруйбуз.
2. Кайнак сууну (500 мл) куюп, 5 мүнөт кайнатыңыз. Андан соң кол менен блендер менен муштап, татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз.
3. Каймакты (100 мл) кошуп, дагы 5 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин кызмат кылыңыз.

Жашылчалар менен тооктун филеси

Бүткүл үй-бүлө үчүн сонун түшкү тамак.

Жашылча кошулган тооктун филесин бир эле учурда эки күн бышырууга болот

Рецепт:

1. Тооктун төш филесин (300 г) кесимдерге бөлүп, ысык өсүмдүк майына кууруп алабыз (2 аш кашык).
2. Сабизди (2 даана) жука кесимдерге бөлүп, пиязды (1 пияз) жарым шакек кылып туурайбыз. Этке жашылча-жемиштерди кошуп, жашыл буурчакты (100 гр) кошуңуз. 5 мүнөткө кууруп, кайнак суу куюңуз (100 мл).
3. Туз салып, дагы 7-8 мүнөт кайнатыңыз.

Видео: чейрек сааттын ичинде толук тамак бышыруу

15 мүнөттөн кийин даамдуу кечки тамак

Бардык үй бүлөлөр дасторкон үстүнө чогулганда, кечки тамак - бул эң үй-бүлөлүк тамак.

Помидор жана эт соусундагы ригатони

Помидор жана эт соусундагы ригатони кызмат кылып жатканда үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сыр менен себелеп койсо болот

Рецепт:

1. Фаршты (200 г) өсүмдүк майы кошулган ысык табада (2 аш кашык) кууруйбуз. Провансаль чөптөрүн (1/2 чай кашык) кошуп, татымына жараша калемпир жана туз кошуп аралаштырыңыз.
2. Куурулганда, ага майда тууралган пиязды жана томат пастасын (1 чай кашык) кошуңуз. Кууруңуз, бир чымчым шекерди жана кайнак сууну (100 мл) кошуңуз. 5 мүнөт кайнатыңыз.
3. Ригатони (300 г) кайнак сууга (3 л) ыргытып, бышканга чейин бышырыңыз. Ачуу соус менен аралаштырып, 5 мүнөт жаап кайнатыңыз.

Жер Ортолук деңизи

Трескада май аз жана фосфор менен белок көп.

Жер Ортолук деңизинин коду сизге ыңгайлуу тамактарды даярдоого же тамак-аш жеткирүүгө караганда аз убакытты алат

Рецепт:

1. Цуккини майдалап туурап (2 даана), чоң кубиктерге куюп, ысык помидор соусу (200 г) менен айкалыштырыңыз.
2. Треска филесин (3 даана) бөлүктөргө бөлүп, туз жана калемпирди татымына жараша татымына келтирип, соуска жашылчалар менен салыңыз. Эки жагында 5 мүнөттөн жай кайнатыңыз.
3. Ал ортодо дагы бир табада өсүмдүк майын (2 аш кашык) ысытып, майдаланган сарымсакты (2 тиш) жана жаңы шпинатты (300 гр) кууруйбуз.
4. Шпинат жана сарымсак менен тарелкага кызмат кылыңыз, андан кийин үстүнө цуккини жана балык филеси салынат. Андан кийин помидор соусунун үстүнө куюңуз.

Козу карындар жана жашыл буурчак менен Түркия

Бай даамы бар жүрөк тамак.

Козу карындар жана жашыл буурчак менен Түркия - кызыктуу айкалышы

Рецепт:

1. Индия филесин (400 г) калың тилкелерге кесип, ысык өсүмдүк майына кууруп бышырыңыз (2 аш кашык) Майдаланган козу карындарды (200 г) жана томат пастасы менен каймак аралашмасын (ар бири 1 чай кашыктан) салыңыз.
2. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, үстүнө 10 мүнөт кайнатыңыз.
3. Гарнир үчүн өзүнчө табада, жаңы же тоңдурулган жашыл буурчакты (300 г) сары майга (1 чай кашык) кууруп, ага туз жана бир аз шекер (бир чымчым) салыңыз.

Балык менен бака

Абдан үйдө жасалган жана жөнөкөй тамак.

Налистники ар кандай балык консерваларынан жасалат

Рецепт:

1. Камыр үчүн каймакты (2 аш кашык. L.), майонезди (2 аш кашык. L.), жумуртканы (1 даана), унду (4 аш кашык. L.) жана тузду (даамына жараша) аралаштырыңыз.
2. Консерваланган балыктын майын же өзүңүздүн ширеңизди (скумбрия, сардина же кызгылт лосось) эзип алыңыз.
3. Камырды кашыкка ысытылган өсүмдүк майы салынган табага салыңыз (2 аш кашык), ортосуна бир чай кашык балык салындысын салып, үстүнө бир аз камыр куюңуз. Эки жагын тең кызарганча кууруйбуз. Каймак жана чөптөр менен кызмат кылыңыз.

Жүгөрү, жашыл буурчак жана тоок менен күрүч

Микротолкундуу меште мындай күрүч бир нече мүнөттүн ичинде бышырылат.

Жүгөрү, жашыл буурчак жана тоок эти бар күрүч жеңил, бирок толук кандуу кечки тамакка ылайыктуу

Рецепт:

1. Тооктун филесин (200 г) ысык өсүмдүк майы (2 аш кашык) менен кууруп, карри (1/4 чай кашык) себелеп салыңыз.
2. Микротолкундуу мешке чийки күрүчтү (200 г), консерваланган жүгөрүнү (100 г), жашыл буурчакты (100 г) жана тууралган сабизди (1 даана) аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.
3. Аралаштырып, кайнак суу куюңуз (300 г). 10-12 мүнөт максималдуу кубаттуулукта жаап, микротолкундуу меште күйгүзүңүз.

Чейрек сааттын ичинде десерттер

Даярдоо оңой жана жеткиликтүү ингредиенттер, тез таттуулар бүт үй-бүлөгө жагат.

Капрез торту

Шоколаддын бай даамы менен, Капрез торту кечки тамагыңызга татыктуу аяктайт.

Капрезден жасалган тортту шоколад соусу, камкаймак жана сиропко малина кошуп жесе болот

Рецепт:

1. Бадамды (50 г) блендерде майдалап алыңыз. Май (50 г) жана шоколадды (50 г) суу мончосунда эриңиз. Баарын аралаштырыңыз.
2. Жумуртканы кум шекер (2 аш кашык) жана туз (чымчым) менен сабап салыңыз. Унду (2 аш кашык) жана бышыруучу порошокту (1/2 чай кашык) салыңыз.
3. Баарын бириктирип, өсүмдүк майы менен майланган (1 чай кашык) тегерек микротолкундуу идишке куюңуз.
4. Микротолкундуу меште 5-7 мүнөт 800 ватт кубаттуулукта бышырыңыз.

Жаңы кулпунай менен бышырууга болбойт

Назик даамы жана мөмө-жемиштин ачуу кычкылдыгы - бышырылбаган печенье дасторконго сонун көрүнүп, табитти ачат.

Жаңы кулпунай салынган бышырылбаган печеньени кызмат кылардан мурун муздаткычка коюңуз

Рецепт:

1. Печенийди (250 г) блендерди колдонуп күкүм кылып майдалайбыз. 50 г өзүнчө идишке салып коюңуз.
2. Кукилердин, быштактын (150 г), жумшартылган майдын (50 г) жана канттын (70 г) негизги бөлүгүн аралаштырыңыз.
3. Алынган таттуу массадан тоголок тоголоктор, андан кийин жалпак тортторго айланат. Ар бир ичине сабагы жок жаңы кулпунайды салыңыз. Десертти кичинекей конус формасында жасаңыз.
4. Калган печеньелерди кокос кабыгы менен аралаштырыңыз (3 аш кашык) жана ар бир печеньени ушул аралашмага жайыңыз.

"Минутка" токочтору

Торттордун тезирээк бышарын элестетүү кыйын.

Минутка токочтору жумшак жана даамдуу даамга ээ

Рецепт:

1. Ашыткысыз камырды (300 г) 2х2 см чарчыларга бөлүп, бышыруучу табакка салып, 220 ° С температурада 10 мүнөт бышырыңыз.
2. Каймакты (200 г), коюлтулган сүттү (150 г) жана ваниллинди (бычактын учунда) аралаштырыңыз.
3. Бул аралашма менен ысык скверлерди куюп, аралаштырып, демдеңиз.

Малина кошулган каймактуу десерт

Жеңил, назик, абадай - малина таттуусу, каймак желе кошулган тортту алмаштыра алат жана ар кандай майрамга ылайыктуу болот.

Кальцийге бай жана желатиндин жардамы менен муундар үчүн пайдалуу каймак малина десерт

Рецепт:

1. Желатинди (40 г) кайнатылган жылуу суу менен куюп (100 мл). Аралаштырып, жарым саат бою шишигенге калтырыңыз.
2. Каймакты (150 мл) кумшекер (3 аш кашык), ванилин (1/4 чай кашык) менен аралаштырып, дээрлик кайнатканга чейин ысытыңыз. Оттон алып, малынган желатин менен аралаштырыңыз. Аралаштырып, муздаткычка 15 мүнөт салып коюңуз.
3. Андан кийин тазаланган малина менен аралаштырып, тегерек, жалпак идишке куюңуз. Орнотуп, андан кийин тилимдерге бөлүп, кызмат кылыңыз.

Быштак каймак кошулган майрамдык тирамису

Италиялык десерттин классикалык даамын ушул тез рецепт менен кайталоо оңой.

Тирамису быштак каймак менен тез даярдалат жана даамы оригиналдуу десерт менен айырмаланбайт

Рецепт:

1. Быштакты (300 г) каймак (3 аш кашык), кумшекер упасы (100 г) жана ванилин кумшекери салынган блендерде бышырыңыз.
2. Табигый кофени демдеп бышырыңыз (100 мл суу үчүн, 2 чай кашык. Кофе данынын буурчактары). Кашка печеньелердин бөлүктөрүн (250 г) ысык суусундукка малып, быштак каймак менен кезектешип, табактарга катмар кылып салыңыз.
3. Идиш толгондон кийин десерттин үстүнкү бөлүгүнө какао порошогун чачыңыз (бир порцияга 1 чай кашык).

15 мүнөттө бышырылган тамак

Берилген тандоодо мешке тез бышырууга боло турган тамактардын рецептери камтылган.

Нан тортилла

Салттуу испан тамактарынын вариациясы.

Нан быштактары түшкү жана кечки тамакта пайдалуу

Рецепт:

1. 4 тооктун жумурткасын бир чымчым туз менен вилка менен, Дижон горчицасын (1 ч.к.) жана каймакты (1 к.к.) ургула.
2. Бышкан помидордун жана ак нан кесиндилерин (4 даана) кубик кылып майдалаңыз. Көк пиязды (50 г) жана бир аз укропту майдалап туурайбыз. Катуу сырды (100 г) орой кыргычтын үстүнө сүртүп, колбасаларды (4 даана) кичинекей тилкелерге туурайбыз.
3. Баарын аралаштырып, ысыкка чыдамдуу формага салып, өсүмдүк майы менен майлап (1 аш кашык Л.) жана духовкада 200 ° C температурада 15 мүнөт бышырыңыз.

Тез быштак булочкалары

Жаңы кондитерлер менен кофе же чай ичкиңиз келгенде, рецепт жардам берет жана убакыт тар болуп баратат.

Тез быштак булочкалары назик жана шекер менен капталган

Рецепт:

1. Терең идишке быштак (200 г), 2 жумуртка, кумшекер (4 аш кашык), бир чымчым туз жана ванилин канты салынган баштыкты майдалап салыңыз.
2. Электен өткөн унду (200 г) жана бышыруучу порошок кошуңуз. Аралаштырып, жумшак камырдан тегерек, бийик тоголок кылып жасаңыз.
3. Аларды пергамент менен капталган жана өсүмдүк майы менен майланган бышыруучу табакка салыңыз (1 аш кашык Л.). Алдын ала ысытылган духовкада 10 мүнөт 220 ° С температурада бышырыңыз.
4. Духовкадан бышырылган баракты алып, бышыруучу щетканы колдонуп, булочкаларды сүт менен сүртүңүз. Шекер себелеп, духовкага дагы 2-3 мүнөт коёбуз.

Унсуз алма сыр блинчиктери

Фигурага зыяны жок аба ырайы.

Унсуз алма быштак тортунун калориясы салттуу тамактарга караганда төмөн

Рецепт:

1. Быштакты (400 г) электен сүртүп, майдалап сүргүчтөн өткөрүлгөн эки алма менен аралаштырыңыз.
2. Кант менен урулган жумурткаларга (2 даана) манна жармасын (3 аш кашык), бир чымчым тузду, бычактын учундагы ваниллинди жана корицаны (1/2 ч.к.) кошуңуз.
3. Баарын бириктирип, чакан кекстерди бышыруучу формаларга жайгаштырыңыз. Калыптарды өсүмдүк майы менен алдын ала майлап алыңыз (1 аш кашык Л.). Духовкадагы быштак быштактарын 12-15 мүнөт 220 ° С температурада бышырыңыз.

Пита наны боюнча супер тез пицца

Бул тамак үчүн сизге жука армян лаваш жана даамы күчтүү жакшы сыр керек.

Пита наны боюнча супер тез пицца камыр менен алектенүүнү жактырбаган үй кожойкелерине жагат

Рецепт:

1. Помидорду (3 даана) жана жарым ышталган колбасаны (250 гр) кесинди кылып кесебиз. Катуу сырды (200 г) орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Петрушканы жана укропту майдалап туурайбыз (30 г). Орточо көлөмдөгү пиязды кубиктерге бөлүңүз.
2. Майонезди (100 г) жана кетчупту (50 г) аралаштырыңыз. Лавашты (бардыгы 200 г) бирдей өлчөмдөгү эки баракка бөлүңүз. Биринчи баракты пергамент менен жаап, өсүмдүк майы менен майланган бышыруучу табакка салыңыз (1 аш кашык Л.). Аны жарым соус менен майлап, үстүнө дагы бир пита нанын салыңыз. Аны соус менен майлаңыз.
3. Толтурманы таркатып, пиццанын бетине майдаланган сыр жана чөптөрдү чачыңыз. Алдын ала ысытылган духовкада 10-12 мүнөт 220 ° С температурада бышырыңыз.

Картошка котлеттери

Духовкада бышырылган, алтын күрөң кабыгы бар, назик, картошка котлеттери абдан даамдуу. Баса, кечки тамактан кийин калган картошка пюреси алар үчүн эң сонун.

Картошка пирогдору каймак жана жашылча салатына пайдалуу

Рецепт:

1. Кайнатылган картошканы (800 г) май (1 аш кашык), туз (татымына жараша) жана ысык сүт (100 мл) менен эзип алыңыз.
2. Ун (1 аш кашык. Л.) кошуп, аралаштырып, тегерек пирожкилерди түзүңүз. Аларды унга малып, өсүмдүк майы менен майланган бышыруучу табакка салыңыз (1 аш кашык Л.).
3. 220 ° Сде эки тараптан ысык духовкада 5 мүнөт бышырыңыз.

Үй, үй-бүлө, жумуш - эс алууга аз гана убакыт калды. Бирок дагы деле болсо үй-бүлөңүз үчүн күн сайын тамак жасап туруш керек. Мага көп жылдар бою тамак-аш китебиме жазып келген тез рецепттер жардам берет. Алар убакытты үнөмдөөгө жана ашкананын кулундай сезилбөөгө мүмкүндүк берет. Ошондой эле бир жуманын менюну жана үйдө жасалган тоңдурулган ыңгайлуу тамак-ашты пландаштыруу көп жардам берет. Жакшы тоңуп калганда тамак жасап жатканда, мен ар дайым ингредиенттерди эки эсе көлөмдө алып, бышырылган азыктын жарымын тоңдуруп, келечекте колдоном.

Кампада узак бышырууну талап кылбаган тез рецепттер бар болгондуктан, үй-бүлөңүздү ар дайым даамдуу тамактандыра аласыз. Даамдуу жана кооз тамактарды даярдоо үчүн эртеден кечке мештин жанында туруунун кажети жок. Эгерде сиз бардык ингредиенттерди алдын ала даярдап койсоңуз, анда түшкү же кечки тамак столдо тезирээк пайда болот.