Күрөктүн ханышасы салаты: этап-этабы менен фото жана видео камтылган рецепт

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:44

Spades Queen салаты: максималдуу даам жана артыкчылыктар

Жаңгак жана кара өрүктөн турган Spades Queen салаты - бул эң сонун жеңил тамак. Аны майрамдык ашка да, күнүмдүк тамакка да даярдаса болот. Мындан тышкары, салаты төмөн калориялуу тамак-аш варианты - бул арыктаткан мыкты тамак.

Spades ханышасы салаты

Сунушталган тамак, даамдан тышкары, пайдасын дагы көбөйттү. Кызылча организмдеги зат алмашуу процесстерин жөнгө салуучу көп сандагы клетчатканы камтыйт, кара өрүк тамак сиңирүү органдарынын ишин нормалдаштырат, ал эми жаңгактар иммундук системаны чыңдайт.

Кызылча С витамини, калий, кремний, кобальт, марганец, жез, молибден жана хром сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай.

Products:

• 1 орто кызылча;
• 2 туздалган бадыраң;
• 1 алма;
• 100 г кара өрүк;
• 200 мл кайнак суу;
• 100 г кабыктуу жаңгак;
• 1 тиш сарымсак;
• 80 г майонез;
• 50 г катуу сыр жана чөптөр жасалгалоо үчүн;
• 1/3 чай кашык туз.

Рецепт:

1. Кызылчаны духовкага бышырыңыз, фольгага орогондон кийин - болжол менен 170-180 ^о С температурада 40 мүнөт.

   

   Кызылчаны фольгага ороп жатканда, боштук болбошу керек

2. Бышырылган кызылчаны сыйрып, узун тилкелер менен сүртүп алыңыз.

   

   Жашылчаны кыйганда салатка катуу бөлүктөрдүн киришине жол бербеңиз.

3. Туздалган маринаддарды орточо майдалагычка сүртөбүз.

   

   Эгерде бадыраңдын калың, орой кабыгы бар болсо, анда аны майдалабай туруп алып салуу керек.

4. Алманын терисин жана уруктарын сыйрып алыңыз.

   

   Алманы майдалап кесердин алдында тазалаңыз, антпесе карарып кетет

5. Аны сүргүчтөн өткөрүп майдалап алыңыз.

   

   Алманы узун, жука тилкелер менен сүртүңүз

6. Суу кайнатуу.

   

   Суу толугу менен кайнаганча күтө туруңуз

7. Өрүктүн үстүнө кайнак суу куюп, 20 мүнөт тыныктырыңыз.

   

   Сууга чөмүлүп жатканда кара өрүктүн көлөмү бир аз жогорулайт.

8. Андан кийин аны электен өткөрүп, сууну жакшылап агызыңыз. Картошканы эзип, ашыкча суюктукту да сыгып алсаңыз болот.

   

   Ашыкча суу салаттын даамын гана бузат, андыктан өрүктү сыгып алууга убакыт бөлүңүз

9. Өрүктү тилкелердей кылып кесип алыңыз.

   

   Кара өрүк канчалык ичке болсо, салаты ошончолук даамдуу болот.

10. Сарымсакты сарымсак бастыргычынан өткөрүңүз.

    

    Сарымсак таза жана ширелүү болушу керек

11. Аны майонез менен аралаштырыңыз.

    

    Калың майонезди алыңыз, ошондо салат каалаган консистенцияда болот

12. Жаңгактарды майдалап туурайбыз.

    

    Жаңгактарды кенен бычак менен ыңгайлуу кылып кесүү

13. Сырды узун тилкелерге сүртүңүз.

    

    Ачуу же ачуу сыр салатты кооздоо үчүн ылайыктуу

14. Терең идишке сырдан башка салаттын бардык ингредиенттерин айкалыштырыңыз. Бөлүштүрүлгөн табактарга салып, сыр, бүткүл жаңгак жана чөп чөптөр менен кооздоңуз.

    

    Даяр салат "Күрөктүн ханышасы" эт тамактары менен жакшы айкалышат

Видео: Александранын аз калориялуу салаты

Жумасына жок дегенде бир жолу "Күрөктүн королевасы" даамдуу салатын жасайм. Бул балдарга да, чоңдорго дагы пайдалуу. Бышыруу үчүн жаңы чоң кызылчаны алып, кош казанга кайнатам. Ошентип, ал бардык пайдалуу заттарды сактап калат жана таттуу бойдон калат. Кээде жаңгактын ордуна, балдардын талабы боюнча мен фундук же жер жаңгакты кошуп коём.

Жашылча-жемиш салатынын гармониялуу даамы чоңдорго да, балдарга да жагат. Тамактын бардык ингредиенттери арзан, аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт.