Пасха майрамына жумурткаларды кызыл капуста, кызылча, кабык, сүрөт менен боёп коюу кандай сонун

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-17 22:38

Кызыл, көк, мрамор: Пасха майрамына карата жумурткаларды өнөр жайлык боёксуз сырдайбыз

Пасха майрамына чейин дүкөндөрдө ар кандай боёктор жана жумурткаларга арналган темир чаптагычтар пайда болот. Тасма жумуртканы сыйрууга тоскоол болуп, дүкөндүн боегунун сапаты күмөн жаратабы? Эч кандай мааниге ээ эмес, келгиле, чоң апаларыбыз колдонгон коопсуз жумуртканы кооздоонун варианттарын карап көрөлү.

Мазмун

• 1 Пасха майрамына карата жумурткаларды кооздоонун жолдору

  • 1.1 Кызылчанын боёгу
  • 1.2 Кызыл капуста менен боёо

  • 1.3 Жумурткаларды боёо үчүн пияздын кабыгы

    1.3.1 Видео: жумурткаларды куркума, кызылча жана кызыл капуста менен боёо

  • 1.4 Мраморду боёонун жолдору

  • 1.5 Оюулар менен кооздоолор

    1.5.1 Сүрөт галереясы: Пасха жумурткаларын адаттан тыш боёонун кооз параметрлери

Пасха майрамына карата жумурткаларды кооздоонун жолдору

Жумурткаларды боёп баштоодон мурун, аларды туура кайнатуу керек. Кабык жарака кетпеши үчүн, боек бирдей катмарда жатат, жумурткаларды жакшылап жууп, бөлмө температурасында 2 саат жата туруңуз. 2 литр сууга бир аш кашык туз кошсоңуз, тамак бышырылып жатканда жаракалардан белок чыгып кетпейт.

Жумурткаларды ак же күрөң кабыктар менен боёсоңуз болот, бирок жеңил негизде түстөр ачык

Колуңуздун жана тырмагыңыздын териси боёктун түсүн алышына жол бербөө үчүн, дарыканадан же курулуш дүкөнүнөн бир жолу колдонулуучу мээлей менен боёону жүргүзүү керек. Алгач жумуртканы 9% уксус эритмеси менен майласаңыз же боёочу эритмеге кошсоңуз, түс жакшы болот. Идиш-аяк да так болуп, тазаланышы кыйынга турарын унутпаңыз. Сизге каршы болбогон идиштерди алуу сунушталат.

Кызылчанын боёгу

Кызылча менен жумуртканын кабыгына түс кошуунун бир нече жолу бар:

• Терисинен тазаланган чийки тамыр өсүмдүгүн теркадан өткөрүп, буга чейин кайнатылган жумурткаларды алынган масса менен жаап коюңуз. Көлөкөнүн интенсивдүүлүгү боёонун узактыгына жараша болот;

  

  Унулган кызылчанын көлөмү чоң роль ойнобойт, ошондой эле орой кыргычты колдонсоңуз болот, анткени жумурткалар ага батырылат

• майдаланган кызылчадан ширесин сыгып, 2-3 аш кашык кошуп. аш кашык уксус (9%). Бышырылган жумурткаларды кызылча ширеси салынган идишке куюңуз, ошондо алар толугу менен боёочу суюктук менен капталат. 3 сааттан кийин жумуртканын кабыгы кызгылт түскө боёлуп, түн ичинде калган жумурткалар кызылчанын Бургундия түсүнө ээ болушат;

  

  Кызылчанын ширеси кыска боёк менен, жумурткаларга ачык кызгылт, маржанга жакыныраак, түс берет

• кызылчанын майдаланган целлюлозасын кайнак сууга бир литр сууга бир түп тамыр өсүмдүгүнүн өлчөмү менен салыңыз. 10-12 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин целлюлозаны кашык кашык менен алып, казанга 3 ст. аш кашык уксус. Бышырылган жумурткаларды кызылча сорпосуна малып, түнөп коюңуз.

  

  Түн ичинде кызылча сорпосунда өткөргөндөн кийин, жумуртка Бургундияга айланат

Кызыл капуста боёгу

Кызыл капуста аталышына карабастан, жумуртканы көк түскө боёйт. Капуста сорпосу буга жардам берет:

1. Капустанын башын майдалап майдалап - 700-800 гр - жана казанга коюңуз.
2. Майдаланган капустанын үстүнө - 1 литр кайнак суу куюп, жарым саат бышырууга даярдайбыз.
3. Муздаган сорпону башка идишке куюп, ага 2-3 аш кашык кошобуз. аш кашык уксус.
4. Кайнатылган жумурткаларды капуста сорпосуна малып, алар түстүү суюктукка толугу менен батырылат.

5. Жумурткаларды 3-5 саатка чейин боёп туруңуз, түстүн интенсивдүүлүгүн жогорулатуу үчүн бир түнгө калтырыңыз.

   

   Кызыл капуста чындыгында ага көк пигмент антоцианин берген кочкул кызыл түскө ээ - мындай түшүнүксүз окуя.

Сорпонун ордуна суюлтулган кызыл капуста ширесин колдонсоңуз болот. Кечинде бышырган жакшы:

1. Орточо көлөмдөгү кызыл капустаны майдалап кесүү.
2. 6 аш кашык кошуу. аш кашык уксус жана 0,5 литр суу.
3. Эртең мененкиге чейин муздаткычка коюңуз, ушул мезгилде капуста ширесин берет.

4. Инфузияны ыңгайлуу идишке куюп, бышырылган жумурткаларды батырыңыз, көлөкөнүн интенсивдүүлүгүн каалашынча тууралаңыз.

   

   Кызыл капуста боёгу жумуртканын кабыгына өнөр жайлык боёкторго караганда көк түстүн сулуулугун берет

Жумурткаларды боёо үчүн пияздын кабыгы

Пияздын кабыгын алдын-ала камдап алганыңыз жакшы, ага көп нерсе керек болот - тыгыз салынган литрлик банка. Coloring рецепти:

1. Кабыгын казанга салып, 1,5 литр сууга куюңуз. Аны жарым саатка жөн кой.
2. Жабылган кабыгы бар казанды отко коюп, кайнатып, 30 мүнөт бышырыңыз.
3. Пияздын шорпосун оттон алып, чыпкалап, муздатууга коюңуз. Жумуртканы муздак сууга кайнатсаңыз жакшы болот.

4. Жумурткаларды казанга салып, кайнатып, 15 мүнөттөн көп эмес бышырыңыз. Бышырылган жумурткалар түскө бай, бирок анча даамсыз болуп көрүнөт.

   

   Пияздын кабыгындагы тактар ак жана күрөң кабыгында бирдей жакшы иштейт

Жумуртканын кабыгынын башка табигый боёктору бар:

• кофе же чай. Жумуртканы 0,5 литр күчтүү суусундукка кайнатсаңыз, анда алар күрөң түстө болот;
• кызыл жүзүмдүн ширеси жумурткалардын ичинде бир түн калса, кабыкка лаванда өңүн берет;
• фиалка гүлдөрү. Кайнатылган фиалка гүлдөрүндө 8-10 саат жатып, жумурткалар ачык көк болуп чыгат;
• токой жана бакча жемиштери. Түнкүсүн малина, көк жидек же карагаттын каныккан сорпосу жумуртканын кабыгын малина, көк же көк-кара түскө боёйт;
• кайың жалбырактары. Жаш кайың жалбырактарынын кайнатмасын даярдап, андагы жумурткаларды 5-8 саат кармай туруп, жагымдуу сары түстү ала аласыз;

• куркума. Алтын түстү алуу үчүн, 4-5 аш кашык. кашык татымалдарды бир литр сууга куюп, кайнатуу керек. Салкындатылган сорподо жумурткалар кеминде 6 саат жатып, жакшысы түнү бою жатышы керек.

  

  Табигый боёктор кабыктарга кооз, тунук көлөкөлөрдү берет

Түстү оңдоо жана түстүү жумурткаларга жалтырак кошуу үчүн, аларды салфетка менен өсүмдүк майы менен сүртүңүз.

Видео: жумурткаларды куркума, кызылча жана кызыл капуста менен боёо

Мраморду боёонун жолдору

Эгерде бир калыптагы жумуртканын түсү тажатма болуп көрүнсө, төмөнкү ыкмаларды колдонуп көрүңүз.

Такталган жумурткалар:

1. Нымдуу, чийки жумурткаларды пияздын кабыгына малып, кабыгына жабышыңыз.
2. Аларды жакшыраак бекитүү үчүн ар бир жумурткадан кийин түйүн байлап, нейлон чулкасына бүктөңүз.
3. Дарыканадан антисептикалык эритмени - сууга жашыл заттарды кошуп, катуу кайнатыңыз.

4. Кайнатылган жумурткаларды байпактан алып, чайкап көрсөңүз, алар алтын-жашыл түстө сонун түстө болот.

   

   Көк жана пияз териси менен боёк жумурткаларды витражга окшоштурат

Майлуу сүрөт:

1. Ачык жана кочкул табигый түстү даярдаңыз.
2. Жумурткаларды кайнатып, куркума же пияз териси сыяктуу ачык түс менен боёп, кургатыңыз.
3. Стаканга же башка терең, бирок тар идишке кара түстөгү бай боёкту куюңуз.
4. Бир чай кашык өсүмдүк майын кошуп, май тамчыларына эритүү үчүн аралаштырыңыз.
5. Жеңил жумуртканы кара майлуу суюктукка малып, бир аз бурмалап алып салыңыз.

6. Мрамор жумурткаларын кургатып, алар бүттү.

   

   Мраморду боёо үчүн жумурткаларды идишке салып, май тамчыларынан кооз оймо-чиймелерди "чогултуп" тургандай кылып бурап коюу керек.

Оюулар менен кооздоо

Пасха жумурткаларын оймо-чийме менен кооздоо ушундай эле жол менен жасалат, бирок колдонулган катмарлар менен айырмаланат:

• дарактардын, бадалдардын же чөптөрдүн жалбырактары;
• боёо алдында жумурткалар оролгон жиптер;
• жабышчаак кагаздан кесилген оюлар.

Оюндун боёкторунун технологиясы:

1. Жумуртканы кайнатып, үстүнө чиймеленген катмарларды даярдаңыз.
2. Жумуртканын тактарын капрон чулки же колготки менен бекемдеңиз.

3. Каалаган түстө каалаган ыңгайлуу жол менен боёңуз.

   

   Чулки менен ороп, асты жылып кетишин татаалдаштырат, бул болсо оймо-чиймени так көрсөтөт

Пасха майрамына карата жумурткалардын түпнуска боёкторунун дагы бир варианты бар - аларды боо кесилген жерге ороп, кайнатыңыз же кайнатмада сактаңыз.

Сүрөт галереясы: Пасха жумурткаларын адаттан тыш боёонун кооз параметрлери

Боёлгон жумурткаларды желимделген боо ленталар менен кооздоп койсоңуз болот

Гүлдү салфеткадан кесип, түстүү жумурткаларга жабыштырсаңыз болот

Пияздын кабыгы менен боёлгон жумурткалардагы жөнөкөй жалбырактар кооз көрүнөт

Боёо алдында жумурткалардын үстүнө резина ленталарды коюу кызыктуу геометриялык оймо берет.

Бала кезимден бери, Пасха алдында эжем экөөбүз жумурткаларды кооздоо үчүн жалбырактары араң гүлдөп көчөгө чуркап чыкканы эсимде. 90-жылдары бизде боекторду сатып алууга кошумча акча жок болгондуктан, пияздын кабыгы менен көбүрөөк боёшчу. Кызылчанын ширесин бир жолу татып көрүшкөн, бирок өңү араң байкалган. Уксус кошуу зарылдыгы жөнүндө 10 жылдан кийин билдик.

Пасха майрамына карата жумурткаларды табигый боёктор менен боёо - бул жөнөкөй процесс, бирок көп убакытты талап кылат. Убактыңыз болсо, элестетип, тажрыйба жүргүзсөңүз болот.