Мазмуну:

Картошкасы бар ысык сэндвичтер: сүрөттө жана видеолор менен этап-этабы менен рецепт, көмөч казанга жана духовкага
Картошкасы бар ысык сэндвичтер: сүрөттө жана видеолор менен этап-этабы менен рецепт, көмөч казанга жана духовкага

Video: Картошкасы бар ысык сэндвичтер: сүрөттө жана видеолор менен этап-этабы менен рецепт, көмөч казанга жана духовкага

Video: Картошкасы бар ысык сэндвичтер: сүрөттө жана видеолор менен этап-этабы менен рецепт, көмөч казанга жана духовкага
Video: КОГО ВЫБЕРЕТ РОМА? Дашу или Соню? 2024, Май
Anonim

Картошканын ысык сэндвичтери: жөнөкөй жана чын жүрөктөн жасалган рецепттер

картошка менен ысык бутерброд
картошка менен ысык бутерброд

Картошканын ысык сэндвичтери эң жөнөкөй жана тез тамактардын катарына кирет, бирок абдан даамдуу жана даамдуу. Алар жеңил тамак катары гана эмес, түшкү же кечки тамакка кошумча катары да ылайыктуу. Ар кандай кошулмалар тааныш тамактын даамын ар тараптуу кылат.

Сыр жана кычы кошулган ачуу картошка сэндвичтери

Мындай сэндвичтердин рецеби өтө жөнөкөй, бирок алар таң калыштуу даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Тамактын өзгөчөлүгү - бул жеңүүчү-сыр менен кычкылдын айкалышы.

Картошка, сыр жана кычы менен сэндвичтер
Картошка, сыр жана кычы менен сэндвичтер

Картошка, сыр жана кычы кошулган сендвичтердин ачуу даамы бар

Картошка жана сыр сэндвичтеринин курамы:

  • 8 кесим ак нан;
  • 1 пияз;
  • 1 чай кашык кычы;
  • 1 картошка;
  • 1 жумуртка;
  • 150 г катуу сыр;
  • 1 аш кашык. l. майонез;
  • 3 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
  • бир аз укроп;
  • татымына жараша туз жана калемпир.

Картошка сыры жана кычы сэндвичтери үчүн рецепт:

  1. Майдаланган сырды жумуртка, кычы жана майонез менен аралаштырыңыз.
  2. Пияз менен картошканы кабыгынан тазалап, жашылчаларды майда туурагычтын үстүнө сүртөбүз.

    Пияз менен майдаланган картошка
    Пияз менен майдаланган картошка

    Картошканы майдалап бүткөндөн кийин, майдаланган пияз менен аралаштырыңыз, бул картошканын массасын караңгылатууга жол бербейт.

  3. Сыр массасын картошка жана пияз массасы менен аралаштырып, майдаланган укроп жана татымалдарды кошуп татымына жараша кошуңуз. Карандаш. Жаңы нанды кесимчелерге кесип алыңыз.

    Жаңы нан
    Жаңы нан

    Сэндвичтердин даамы нандын тазалыгына жараша болот

  4. Бул аралашманы ар бир бөлүктүн үстүнө жайып, сары май менен ысык табада кууруйбуз.

    Картошканын сэндвичтерин көмөч казанга кууруп алабыз
    Картошканын сэндвичтерин көмөч казанга кууруп алабыз

    Алгач, бутербродтун толтурулган бөлүгүн кууруп алыңыз

Колбаса жана помидор менен картошка сэндвичтери

Картошкасы бар бутербродтарды көмөч казанга кууруп гана тим болбостон, мешке бышырууга болот. Бул тамактын курамында май аз, ал эми бышырганда толтурулган үлпүлдөк жана күрөң түстө болот.

Колбаса сэндвичтеринин курамы:

  • 6-8 кесим тост нан;
  • 1 картошка;
  • 150 г бышырылган колбаса;
  • 1 помидор;
  • 1 жумуртка;
  • 2 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
  • татымына жараша туз жана калемпир.

Картошка колбасасынан жасалган сэндвичтерди жасоо үчүн рецепт:

  1. Картошканы орой кыргыч менен сүртүп, жумуртка, майонез жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырыңыз.

    Жумуртка жана майонез менен картошка
    Жумуртка жана майонез менен картошка

    Эгерде сиз тез эле майдаланган картошканы жумуртка жана майонез менен аралаштырсаңыз, анда анын караңгылатууга убактысы болбойт

  2. Колбасаны кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

    Кесилген кесилген колбаса
    Кесилген кесилген колбаса

    Колбаса арык ветчина же ветчина менен алмаштырылышы мүмкүн

  3. Помидорду майдалап туурап, бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Май кесилген бышырылган баракка нан кесимдерин салып, үстүнө толтурманы жайып, кашык менен бир аз эзип алыңыз.
  4. Духовкага картошка сэндвичтери менен бышырылган баракты салып, 200 ° C температурада 20-25 мүнөт бышырыңыз.
  5. Сэндвичтер кытырак жана жүрөккө жакын, аларды үстүнө майда тууралган укроп себелеп койсоңуз болот.

    Картошкадан жасалган колбаса даяр бутерброддор
    Картошкадан жасалган колбаса даяр бутерброддор

    Даяр болгон картошка колбасасынан жасалган бутерброддор ысык түрдө берилиши керек, анткени алар эң даамдуу

"Тендер" картошкасы жана укроп менен ысык сэндвичтер

Мындай сэндвичтерге классикалык пломба да абдан даамдуу. Картошканын, пияздын, сарымсактын жана ашкөк чөптөрдүн салттуу айкалышы Беларуссиянын эң сүйүктүү тамагы - картошка блинчиктерин эске салат.

Ысык картошка жана укроп сэндвичтеринин курамы:

  • 10 кесим нан;
  • 2 картошка;
  • 1 пияз;
  • 2 тиш сарымсак;
  • 150 мл сүт;
  • 1 жумуртка;
  • 2-3 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
  • бир аз укроп;
  • татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

  1. Сарымсактын тазаланган тиштерин пресс аркылуу өткөрүп, сүткө аралаштырыңыз.

    Сарымсак сүтү
    Сарымсак сүтү

    Жыпар жыттуу импрегнация нанды жумшак кылып, тост жегенден кийин таттуу кылат

  2. Нан кесиндилерин бул аралашмага ар бирин бир нече секунд чылап, табакка салыңыз. Тазаланган картошка менен пиязды майдалап, жумуртка жана жыпар жыттуу заттар менен аралаштырыңыз. Укропту майдалап туурап, картошканын аралашмасына кошобуз.
  3. Ар бир кесимди картошка аралашмасы менен сүртүп, толтуруучу жагын ылдый жагып, ысык май табагына салыңыз.

    Табада картошка сэндвичтери
    Табада картошка сэндвичтери

    Картошка сэндвичтерин кууруу үчүн май мүмкүн болушунча ысык болушу керек

  4. Андан кийин оодарылып, экинчи жагына кууруңуз.

    Картошка жана укроп менен даяр болгон бутерброддор
    Картошка жана укроп менен даяр болгон бутерброддор

    Даяр болгон сендвичтерди картошка жана укроп менен идишке салып, токтоосуз кызмат кылыңыз

Сэндвичтер абдан назик жана кытырак. Аларга ысык шорпо же нандын ордуна негизги тамак кошулуп берилсе болот.

Картошканын ысык сэндвичтери биздин үй-бүлөнүн эң сүйүктүү закускасы. Мен аларды жекшембиде эртең мененки тамакка бышырып, өзүм жасаган даамдуу тамакты жайып жатам. Сыр же колбаса рецептке жагымдуу түрлөрдү кошот, кээде кайнатылган эт же болгар калемпирин да кошом.

Бул рецепт тез тамактандырылышы керек болгон балдарга достору келсе жардам берет. Бул бутиктер күкүм картошкасынан эң даамдуу.

Мындай кызгылт жана оозду сугаруучу бутерброддорду, ашпозчулук тажрыйбасы болбосо дагы, оңой эле даярдайт. Аларга эң арзан баадагы өнүмдөр керек, ал эми тамактын баасы өтө төмөн. Ыкчам, оңой жана даамдуу - үй дасторконуна ылайыктуу!

Сунушталууда: