Майрамдык дасторкондо эң зыяндуу тамактар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Майрамдык дасторкондогу зыяндуу 5 тамак жана аларды ден-соолукка пайдалуу кылуу жолдору

Жаңы жылдык майрамдарда топтолгон ашыкча килограммдар менен күрөшүү биздин коомдо буга чейин салтка айланган. Жана кеп көп жегендиги жөнүндө эмес, көпчүлүк тамактардын калориялуулугу жөнүндө. Тажрыйбалуу ашпозчулар аны даамын бузбай кантип азайтуу керектигин айтып беришет.

Майонез салаты

100 г табактын болжолдуу калориясы 166 ккал. Эгерде майонезди майсыз каймакка (10дон 14% ке чейин) же жеңил айранга алмаштырсаңыз, анда анын калориялуулугу дээрлик жарымына азаят.

Дүкөндүн майонези консерванттарга толгону үчүн дагы зыяндуу экендигин белгилей кетүү керек. Андыктан, аны үй шартында жасаган жакшы, кол блендердин жардамы менен оңой жана тезирээк болот. 2 жумуртка, 1 аш кашык аралаштырыңыз. l. кычы, 2 чай кашык. шекер, 1 чай кашык. туз жана 2 аш кашык. l. алма уксусу. Аралашманы блендер менен орто ылдамдыкта болжол менен 2 мүнөткө чейин чаптаңыз.

Cream торт

Жаңы жылдык дасторкондо эң популярдуу торт Наполеон, вафли, шоколад. Болжол менен 100 г каймак тортунун калориясы 429 ккал.

Куурулган котлеттер

Калориялуулугу жана канцерогендин курамы жогору болгондуктан, жараксыз тамак-аш деп эсептелет. Бирок, көп нерсе алардын кандай эттен жана кандай шартта жасалганынан көз каранды. Дүкөндөн фарш сатып алуу сунушталбайт: Роспотребнадзор тарабынан мезгил-мезгили менен жүргүзүлүп туруучу текшерүүлөрдө консерванттардын курамы стандарттарга, ошондой эле сактоо технологиясына жооп бербейт.

Индия этин жана бекон этин алып, пияз менен кошо майдалап, майдалап алыңыз. Жумуртканы сабап, фаршка кошуп, татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз. Нымдуу колду колдонуп, бирдей сүйрү котлеттерди пайда кылыңыз Аларды куурубай, бууга бышыруу пайдалуураак.

Балмуздак

Толтуруусуз 100 г балмуздактын калориялуулугу - 232 ккал. Анын зыяны консерванттар менен боёктордо.

Бул продуктту үй шартында каймак, коюлтулган сүт жана шекер менен жасоо оңой. Майлуулугу 35% болгон каймакты миксер менен камчы менен сүртүп, ага шекер жана коюлтулган сүт кошобуз. Ингредиенттерди аралаштырып, аралашманы 10 саатка тоңдургуч камерага коюңуз. Сиз тамак пленкасы менен жабылган идиште сактай аласыз же калыптарга куюп аласыз.

Толтурулган тартлеттер

Толтурулган тартлеттер калориялардын рекорддорунун ээлери, анткени камыр майлуу толтуруу менен бирге колдонулат. 100 г камырдын курамында 46 г май бар.

Диетологдор анын ордуна кара буудай нанына же сендвич нанына жемиш же канапе жасап, шашлык жасоону сунушташат. Бул базанын курамында кыска бышырылган камырдан 2 эсе аз калория жана 4 эсе аз май бар.