Puff кондитердик Princess снэк: сүрөттөрдү жана видеолорду камтыган кадамдык рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

"Принцесса" закускасы: кондитердик дасторкон оригиналдуу сый менен кооздолсун

Даяр курама токоч күнүмдүк тамактануу жана майрамдык дасторкондор үчүн таң калыштуу снэктер үчүн негиз болуп бере алат. Муздаткычта мындай азыктын пакети бар болгондуктан, эртең мененки тамакты же тез тамаданы даярдагандан убара болбойсуз, күтүлбөгөн конокторду бир нече мүнөттүн ичинде тойгузасыз. Сиз буга чейин токоч менен иштегениңиз же аны биринчи жолу колдонуп көргүңүз келгени эч кандай мааниге ээ эмес - ар бир адам бүгүнкү назик Принцесстин закускасын жасай алат. Татаал тамак, анын даярдыгынын жөнөкөйлүгү, мыкты даамы жана кичинекей таажы түрүндөгү оригиналдуу дизайны менен адамды өзүнө тартып турат.

"Принцесса" кондитердик снэктин кадамдык рецепттери

Жогоруда айткандай, даяр закуска, тагыраак айтканда, анын кондитердик токочтору, мультфильмдерден жана китептерден жомоктогу принцессалардын баштарында көп чагылдырылган кичинекей таажыга окшош. Ал эми толтурууга келсек, бир жактуу жооп берүү кыйын. Мен ондон ашык вариантты билем, бирок алардын бардыгы менин табитимде деп айта албайм. Ошондуктан, бүгүн жакындарымдын арасында эң популярдуу болгон ушул закускалардын рецепттери менен бөлүшкүм келет. Ошондой эле, сиз ар дайым ушул өзгөчө себеттерди каалагандай толтура аласыз!

Колбаса, сыр жана болгар калемпири кошулган "Принцесса" закускасы

Эң оңой вариант - камыр токоч себеттерин ар дайым жана ар бир муздаткычта турган азыктар менен толтуруу. Биринчиден, мен сизге колбаса жана сыр менен толтурулган закуска жөнүндө айтып берем, анткени бизди көбүнчө ушул дуэт жардам берет.

Курамы:

• 200 г ачыткы камыры;
• 100 г колбаса;
• 1/2 кызыл пияз;
• 1/4 болгар түсү;
• 100 г катуу сыр;
• 1 жумуртка.

Даярдоо:

1. Печеньеден жасалган камырды жеңил ундан жасалган үстөлдүн үстүнө коюп, орто өлчөмдө төрт бурчтук кылып туурайбыз. Тамак ачууга даярдалган калыптардын көлөмүн жетекчиликке алыңыз: камырдын бөлүктөрү, алардын бурчтары сыртка чыгып турушу үчүн, калыптагы тешиктердин диаметринен бир аз чоңураак болушу керек.

   

   Катуу токочту жайып, бөлүктөргө бөлүңүз

2. Камырдын бөлүктөрүн бурчтары сыртта калгыдай кылып, майланган (жашылча же май) формаларга жайгаштырыңыз.

   

   Камырды ылайыктуу калыптарга өткөрүп бериңиз

3. Колбасаны, пиязды жана болгар калемпирин майдалап туурайбыз. Даярдалган ингредиенттерди бланктарга өткөрүп бериңиз.

   

   Толтуруу компоненттерин бланктарга жайгаштырыңыз

4. Жабылбаган камырдын бетин сабалган жумуртка менен сүртүңүз.

5. Ар бир кесимдин үстүн майдалап сүртүлгөн катуу сырдын үстүнө салыңыз.

   

   Чийки үккө сүртүлгөн катуу сырды кошуңуз

6. Табакты духовкага салып, закусканы 200 градуста 30 мүнөт бышырыңыз.

   

   Перекус бышырууга жарым сааттай убакыт кетет

Видео: ветчина, жашылча жана сыр менен "Малика" снэк

Тооктун төшү жана укроп кошулган "Ханбийке" закускасы

Популярдуу закусканын экинчи версиясы кайнатылган тооктун төшүн толтурууну камтыйт. Меш, көмөч же гриль дагы ылайыктуу. Тооктун этин коопсуз түрдүктүн филеси же арык чочконун эти менен алмаштырууга боло тургандыгын белгилегим келет.

Курамы:

• 500 г токоч;
• 200 г бышырылган тооктун төшү;
• 1-2 баш пияз;
• 1 тутам жаңы укроп;
• 100 г каймак;
• 150 г майдаланган катуу сыр;
• татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

1. Ар кандай жол менен бышырылган тооктун филесин кичинекей кубиктерге бөлүп, пиязды жана укропту майдалап туурайбыз. Баарын бир идишке каймак, туз жана кара мурч менен аралаштырыңыз.

2. Печеньени калыңдыгы 0,5-0,7 см катмарга жайып, андан мурунку рецепттегидей төрт бурчтук кылып бөлүп алыңыз.

   

   Камырды даярда

3. Калыптарды сары май менен майлап, камырды салыңыз.

   

   Камырдын квадраттарын майланган формаларга өткөрүп бериңиз

4. Толтурууну бланктарга жайгаштырыңыз.

   

   Толтурманы камырга өткөрүп бериңиз

5. Ашказанды 15 мүнөт 180-200 градуста бышырып, андан соң алып, майдаланган сыр менен себелеп коюңуз.

   

   Себет бышырылгандан кийин төрттөн бир саат өткөндөн кийин мештен алып чыгыңыз

6. Тамакты кайрадан мешке салып, дагы 5-10 мүнөт бышырыңыз.

7. Сыр толугу менен эрип, табитти аппетиттүү кабык менен жаап койгондо, закусканы алып, табакка өткөрүп, кызмат кылыңыз.

   

   Эритилген сыр себеттердин толушун алтын кабык менен жабат

Мөмө-жемиштер жана быштак менен "Princess" закускасы

"Принцесса" закускасынын көпчүлүк рецепттеринде даамдуу толтуруу жөнүндө сөз болгонуна карабастан, бул шарт аткарылбаган варианттар дагы бар. Бирок мунун эч кандай жаман жери жок, анткени таттуу вариантта таттуу тамак андан кем эмес даамдуу болуп чыгат.

Курамы:

• 250 г токоч;
• 250-300 г быштак;
• 1-2 жумуртка;
• 80-100 г кум шекер;
• 5 г ванилин канты;
• 1-1.5 ст. жаңы же тоңдурулган мөмөлөр;
• 3-4 ст. l. крахмал.

Даярдоо:

1. Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз.
2. Камырды жайып, кесинди.

3. Мөмөлөрдү даярдаңыз: жаңы - чайкаңыз жана кургатыңыз, тоңдурулган - эритип, ашыкча суюктуктан арылуу үчүн, colanderге салып коюңуз.

   

   Толтуруу үчүн мөмөлөрдү даярдаңыз

4. Быштакты кум шекер, ванилин канты жана жумуртка менен майдалап эзип алыңыз.

   

   Быштакты жумуртка жана шекер менен аралаштырыңыз

5. Камырдын бөлүктөрүн ылайыктуу калыптарга салып, аларга быштак салынган толтуруу менен толтуруңуз.

   

   Быштакка толтурулган камырдын бөлүктөрүн жасаңыз

6. Мөмөлөрдү крахмалга жакшылап тоголоктоп быштактын үстүнө жайыңыз.

   

   Мөмөлөрдү крахмалга батырыңыз

7. Келечектеги закусканы ысык мешке жөнөтүп, 15-20 мүнөт бышырыңыз.

8. Кызыл себеттерди бир аз муздатып, табакка которуңуз. Бүттү!

   

   Таттуу "Принцессага" жылуу же муздак тартса болот

"Принцесса" закускасы - бул сизди жана жакындарыңызды сонун даамы жана майрамдык көрүнүшү менен кубанта турган, оңой даярдалган тамак. Эгер сиз талкууланып жаткан таттуу тамактын жаңы түрлөрү жөнүндө айтып берүүгө даяр болсоңуз, анда төмөндөгү комментарийлерде айтып бериңиз. Тамагыныздан рахат ал!