Мазмуну:

Духовкадагы ысык бутерброддор: сыр, колбаса жана помидорду камтыган сүрөттөрү бар жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Духовкадагы ысык бутерброддор: сыр, колбаса жана помидорду камтыган сүрөттөрү бар жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Anonim

Духовкадагы даамдуу ысык сэндвичтер: жөнөкөй рецепттердин тандоосу

Тандырдагы укмуштай даамдуу жана даамдуу ысык сэндвичтер бир нече мүнөттүн ичинде ачкачылыктан арылууга жардам берет
Тандырдагы укмуштай даамдуу жана даамдуу ысык сэндвичтер бир нече мүнөттүн ичинде ачкачылыктан арылууга жардам берет

Ысык сэндвичтер - бул табитти ачуучу жана даамдуу тамак гана эмес, ошондой эле сиздин кулинардык фантазияңыздын чексиз иш чөйрөсү. Бул тамактын негизги рецепттерин өзгөртүү менен, сиз күндүзгү эртең мененки тамакты, коноктор үчүн сый тамакты жана күндүзгү тамаданы жасай аласыз. Тандырга бутербродду эмне менен бышырсаңыз болот, ар ким өзүнүн даамына жараша. Сиздердин көңүлүңүздөргө ысык тамактын эң популярдуу рецепттерин сунуштайбыз.

Мазмун

  • 1 Духовкадагы ысык бутерброд үчүн рецепттерди кадам сайын жасаңыз

    • 1.1 Колбаса, сыр жана маринаддалган бадыраң менен

      1.1.1 Видео: ысык колбаса жана сыр сэндвичтери

    • 1.2 Спраттар менен

      1.2.1 Видео: ысык спрат бутербродтар

    • 1.3 Шампиньондор менен

      1.3.1 Видео: мешке шампиньондор жана сыр кошулган ысык бутербродтор

    • 1.4 Жумуртка жана сауре менен

      1.4.1 Видео: ысык сауралык сэндвичтер

    • 1.5 Тоок эти, помидор жана зайтун менен

      1.5.1 Видео: тоок, сыр жана помидор менен духовкадагы ысык бутерброд

    • 1.6 Фарш жана сарымсак менен

      1.6.1 Видео: мештеги ысык фарш сэндвичтери

Духовкадагы ысык бутерброд үчүн этап-этабы менен жасалган рецепттер

Ысык сэндвичтер даамдуу гана эмес, калориялуу экендигине карабастан, аларды көп бышырам. Биринчиден, бул ыңгайлуу, анткени сиз каалаган продукцияны колдоно аласыз. Экинчиден, бул оңой. Үчүнчүдөн, мындай тамакты ар бир жолу ар башкача жасап койсо болот. Буга чейин, мен мындай тамакты микротолкундуу мештин жардамы менен жасадым, бирок акыркы учурда менин сонун электр жардамчым жинди болуп калды окшойт жана ар бир экинчи көңүл бурууну талап кылды, буга ашыкча бышырылган сыр, помидордун чачырап кетиши жана башка жагымсыз нерселер менен жооп берди. Ошентип, мешти колдонуп бутерброд жасай баштадым. Алар дагы даамдуу болуп чыгышкандыгын белгилей кетүү керек: сыр кабыгы жумшак бойдон калууда, бирок ошол эле учурда ал кызарып, нан толтурулган жыпар жыттарга каныкканга үлгүрдү.

Колбаса, сыр жана маринаддалган бадыраң менен

Муздак эт менен сырдын классикалык айкалышы туздалган жашылчанын ачуу кыйытмасы менен толукталган эң жөнөкөй закускектин рецеби.

Курамы:

  • 200 г ак нан;
  • 100 г бышырылган колбаса;
  • 100 г катуу сыр;
  • 1 туздалган бадыраң;
  • 1 аш кашык. l. майонез;
  • Жаңы чөптөрдүн 1-2 бутагы.

Даярдоо:

  1. Кең курч бычак менен курч бычакты колдонуп, нанды 8-10 мм туурасында тыкан тилимдерге бөлүңүз.
  2. Колбасаны жана сырды чоң тешиктери бар сүргүчкө сүртүңүз.
  3. Чөптөрдүн бутактарын чайкаңыз, кургатыңыз, майдалаңыз.
  4. Кичинекей туздалган бадыраңды диагональ боюнча жука тилимдерге бөлүңүз.
  5. Колбаса, сыр, ашкөк жана майонезди айкалыштырыңыз.

    Бышырылган колбаса, катуу сыр, ашкөк жана майонезди идишке аралаштырыңыз
    Бышырылган колбаса, катуу сыр, ашкөк жана майонезди идишке аралаштырыңыз

    Унчуккан сырды колбаса, майдаланган чөптөр менен аралаштырыңыз

  6. Бадыраңдын тегерекчелерин нан бөлүктөрүнө коюп, андан кийин колбаса-сыр аралашмасын бүткүл бетке тегиз жайыңыз.

    Маринаддалган бадыраң тегерекчелери жана колбаса, сыр жана майонез аралашмасы менен бөлүктөрдү бөлүп алыңыз
    Маринаддалган бадыраң тегерекчелери жана колбаса, сыр жана майонез аралашмасы менен бөлүктөрдү бөлүп алыңыз

    Нанга бадыраңдын кесиндилерин жана сыр менен колбаса аралашмасын коюңуз

  7. Бөлүктөрдү бышыруучу кагаз менен капталган бышыруучу баракка өткөрүп, 180 градуска чейин ысытылган духовкага салып, 7-10 мүнөт бышырыңыз.

    Бышыруучу кагаз менен бышыруу табагында сыр жана колбаса менен ысык бутерброд үчүн бланктар
    Бышыруучу кагаз менен бышыруу табагында сыр жана колбаса менен ысык бутерброд үчүн бланктар

    Сэндвичтер күйүп же жабышып калбашы үчүн, бышыруу баракты кагаз менен тизип коюңуз

  8. Гриль функциясын күйгүзүңүз же бышыруу табагын духовканын үстүңкү текчесине жылдырыңыз. Табитти кабык пайда болгончо 1-2 мүнөт бышырыңыз.

    Табакка салынган сыр жана колбаса менен ысык бутерброд
    Табакка салынган сыр жана колбаса менен ысык бутерброд

    Сэндвичтерди сыр алтын болгонго чейин бышырыңыз

Альтернативдүү тамак.

Видео: ысык колбаса жана сыр сэндвичтери

Спраттар менен

Бул параметр жыпар жыттуу балыктын күйөрмандарына жагат.

Курамы:

  • 4 кесим нан же ак нан;
  • 8 консерваланган шпрот;
  • 30 г жумшартылган май;
  • 50 г катуу сыр;
  • 1 жумуртканын сарысы;
  • 1 аш кашык. l. каймак.

Даярдоо:

  1. Тамак даярдоо.

    Столдун үстүнө шпрат жана сыр кошулган ысык бутерброд даярдай турган азыктар
    Столдун үстүнө шпрат жана сыр кошулган ысык бутерброд даярдай турган азыктар

    Каалаган тамакты жумушчу бетиңизге коюңуз

  2. Май куюлган айнек үчүн электерге керектүү көлөмдөгү шпраттарды салыңыз.
  3. Сырдын бир бөлүгүн майда туурагычка сүргүчкө өткөрүп, жумуртканын сарысы жана каймак менен аралаштырыңыз.

    Табакта майдаланган катуу сыр, жумуртканын сарысы жана каймак
    Табакта майдаланган катуу сыр, жумуртканын сарысы жана каймак

    Майдаланган сыр, сарысы жана каймакты айкалыштырыңыз

  4. Нанга май сүйкөп, кесимдерди сыр менен жумуртканын аралашмасынын жарымы менен бирдей каптаңыз.

    Нан кесиндилери сыр менен каймактын аралашмасы менен жайылат
    Нан кесиндилери сыр менен каймактын аралашмасы менен жайылат

    Сыр аралашмасынын бир бөлүгүн нан же нан бөлүктөрүнө коюңуз

  5. Шпратты бош орундардын үстүнө коюңуз.

    Жыгач кесүүчү тактайга ысык сэндвичтер үчүн быштактар жана шпраттар
    Жыгач кесүүчү тактайга ысык сэндвичтер үчүн быштактар жана шпраттар

    Спраттардын ортосунда боштуктарды бөлүштүрүңүз

  6. Быштактын, сарынын жана каймактын калган аралашмасын балыктын үстүнө жайыңыз.
  7. Сэндвичтерди бышыруучу табакка өткөрүп, ысык мешке салып, 5-8 мүнөт 190 градуска чейин, быштак эригенче бышырыңыз.

    Духовкадагы ысык сэндвичтер, табакта шпрат жана сыр бар
    Духовкадагы ысык сэндвичтер, табакта шпрат жана сыр бар

    Сыр толугу менен эригенге чейин тамакты бышырыңыз

Төмөндө көрө турган видеонун автору бизге спраттар кошулган ысык закускалардын рецебин сунуш кылат.

Видео: ысык шпрат сэндвичтери

Шампиньондор менен

Козу карындар куурулган пияз жана сыр менен жакшы айкалышат. Ал эми ысык бутерброд болсо, бул өзгөчө көрүнүш эмес.

Курамы:

  • 4 кесим нан;
  • 2 шампиньон;
  • 1 баш пияз;
  • 50 г катуу сыр;
  • 1 чай кашык өсүмдүк майы;
  • 1 аш кашык. l. каймак;
  • татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

  1. Шампиньондорду ичке тилке кылып кесип, пияздын кичинекей башын бычак менен майдалап туурап алыңыз.
  2. Козу-карындарды жана пиязды табага алдын ала ысытылган өсүмдүк майы кошулганча, туз жана калемпирдин табитине чейин кууруйбуз.

    Шампиньондорду жана пиязды май менен кастрюлга кесинди
    Шампиньондорду жана пиязды май менен кастрюлга кесинди

    Козу карындарды жана пиязды бышканга чейин кууруйбуз

  3. Нан кесиндилерин каймак менен сыйпап салыңыз.
  4. Нанга козу карындарды жана пиязды салып, үстүнө сүргүчтөн өткөн катуу сырды себелеп коюңуз.

    Тандырга козу карын жана сыр кошулган сэндвичке даярдалган
    Тандырга козу карын жана сыр кошулган сэндвичке даярдалган

    Козу карындарды жана пиязды үстүнө майдаланган сырдын катмары менен жаап коюңуз

  5. Сэндвичтерди духовкада 180 градуста 6-8 мүнөт бышырып, андан кийин табакка өткөрүп, петрушка менен кооздоп, токтоосуз кызмат кылыңыз.

    Ак табакка козу карындар, сыр жана чөптөр кошулган ысык бутерброддор
    Ак табакка козу карындар, сыр жана чөптөр кошулган ысык бутерброддор

    Даяр бутерброддорду жаңы чөптөр менен кооздоп койсо болот

Видео: мешке шампиньондор жана сыр кошулган ысык сэндвичтер

Жумуртка жана саур менен

Духовкадагы ысык закусканын дагы бир "балык" версиясы.

Курамы:

  • 1 багет;
  • 1 банка банкадагы консерва;
  • 2 кайнатылган жумуртка;
  • 120 г катуу сыр;
  • 50 мл каймак, 33% май;
  • 1 чымчым туз.

Даярдоо:

  1. Кайнатылган жумурткаларды бычак же теркадан тазалап, майдалап туурайбыз.

    Столдун үстүндөгү ак идишке бышырылган жумуртка
    Столдун үстүндөгү ак идишке бышырылган жумуртка

    Бышырылган жумурткаларды майдалап туурайбыз

  2. Савр банкасын төгүп, балыкты жумуртка контейнерине өткөрүп, эки ингредиентти вилка менен сүртүңүз.

    Майдаланган бышырылган жумуртка жана балыктын консерваланган бөлүктөрү столдун үстүндөгү ак идишке
    Майдаланган бышырылган жумуртка жана балыктын консерваланган бөлүктөрү столдун үстүндөгү ак идишке

    Жумуртка менен саураны аралаштырыңыз

  3. Каймакты бир чымчым туз менен айкалыштырыңыз. Алынган аралашма менен 1 см калыңдыкта багет каныктырыңыз.

    Табактагы багет кесимдери жана кашыкка сүт
    Табактагы багет кесимдери жана кашыкка сүт

    Нан кесиндилерине туздалган каймакты куюңуз

  4. Нан кесиндилерине жумуртка-балык аралашмасын жана майдаланган катуу сырды коюңуз.

    Балык-жумуртканын аралашмасы жана тарелкадагы майдаланган сыр менен багет даана
    Балык-жумуртканын аралашмасы жана тарелкадагы майдаланган сыр менен багет даана

    Багетти балыктын жана жумуртканын массасы менен жаап, сыр чачыңыз

  5. Сэндвичтерди 180 градуста 10-15 мүнөт бышырыңыз.

    Тарелкага балык консервалары, жумуртка жана сыр салынган ысык сэндвичтер
    Тарелкага балык консервалары, жумуртка жана сыр салынган ысык сэндвичтер

    Духовкада саатына төрттөн бирди бышырыңыз

Андан кийин, сизге ысык балык сэндвичтеринин дагы бир варианты менен таанышууну сунуштайм

Видео: ысык сауралык сэндвичтер

Тоок эти, помидор жана зайтун менен

Төмөндөгү рецепт боюнча даярдалган тамакты мини-пицца деп атаса болот. Жаркылдаган жана абдан табиттүү көрүнүшү менен, бул сэндвичтер майрамдык аштын сүрөтүнө оңой эле сиңип кетет.

Курамы:

  • 3 кесим нан;
  • 100 г бышырылган тоок эти;
  • 1 помидор;
  • 50 г катуу сыр;
  • 3-4 зайтун;
  • 1,5 чай кашык. майонез;
  • 1 чай кашык майдаланган жаңы чөптөр.

Даярдоо:

  1. Нан кесиндилерин майонез менен сүртүп алыңыз.

    Майонезге боёлгон тост нандын айнек табакка салынышы
    Майонезге боёлгон тост нандын айнек табакка салынышы

    Нанга майонез жайыңыз

  2. Кайнатылган тооктун этин майдалап туурайбыз (кол менен жипчелерди жарып же жыртып алыңыз).

    Бышырылган тооктун эти бычак менен жыгач кесүүчү тактайга майда бөлүктөргө кесилген
    Бышырылган тооктун эти бычак менен жыгач кесүүчү тактайга майда бөлүктөргө кесилген

    Кайнатылган этти майдалап туурайбыз

  3. Помидорду жука тегерек кылып кесип алыңыз.

    Бычак менен жыгач кесүүчү тактайга кесилген помидор
    Бычак менен жыгач кесүүчү тактайга кесилген помидор

    Помидорду даярдаңыз

  4. Зайтундарды шакектерге бөлүңүз.

    Жыгач кесүүчү тактайга бычак менен кесилген зайтун
    Жыгач кесүүчү тактайга бычак менен кесилген зайтун

    Зайтун майдалап

  5. Тоок этин, помидорду жана зайтунду мурун даярдалган нанга өткөрүп бериңиз.

    Айнек табактагы тоок эти, помидор жана зайтун менен ысык бутерброд үчүн бланктар
    Айнек табактагы тоок эти, помидор жана зайтун менен ысык бутерброд үчүн бланктар

    Майонез нанына эт, помидор жана зайтун салыңыз

  6. Бланкка быштак чачып, духовкага 15 мүнөт салып коюңуз. Бышыруунун температурасы - 180 градус.

    Айнек табакка тоок эти, помидор, сыр, зайтун жана чөптөр кошулган ысык сэндвичтер
    Айнек табакка тоок эти, помидор, сыр, зайтун жана чөптөр кошулган ысык сэндвичтер

    Чейрек сааттан кийин бутерброддор даяр

Духовкадагы тоок эти бар бутерброддор төмөнкү видеодон алынган рецепт боюнча даамдуу.

Видео: тоок эти, быштак жана помидор менен кошо ысык сэндвичтер

Фарш жана сарымсак менен

Баарына жаккан абдан ыраазы сэндвичтер. Эгерде сиз өзүңүз даярдаган үй фаршын колдонсоңуз, тамак даамдуу болуп чыгат.

Курамы:

  • 8 кесим нан;
  • 300 г аралаш фарш;
  • 1-2 тиш сарымсак;
  • 250 г катуу сыр;
  • 2 аш кашык. l. майонез;
  • татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

  1. Фаршты идишке салып, ага 1 чай кашык кошобуз. майонез, туз жана калемпир татымына жараша, жакшылап аралаштырыңыз.
  2. Фаршты бирдей үлүшкө бөлүп, нан кесиндилерине бөлүңүз.

    Чоң идишке жана ак нанга чийки фарш
    Чоң идишке жана ак нанга чийки фарш

    Нанга фарштын калың катмарын жайыңыз

  3. Сырды орой теркадан өткөрүп, майдаланган сарымсак жана калган майонез менен аралаштырыңыз.

    Майонез салынган табакка салынган катуу сыр
    Майонез салынган табакка салынган катуу сыр

    Сырды майонез жана сарымсак менен аралаштырыңыз

  4. Алынган массаны фарштын катмарына тегиз жайыңыз.

    Майдаланган эт жана сыр-майонез аралашмасы менен ысык бутерброд үчүн бланктар
    Майдаланган эт жана сыр-майонез аралашмасы менен ысык бутерброд үчүн бланктар

    Бланктарды сыр-майонез аралашмасы менен жайыңыз

  5. Майдаланган бышыруу табагына бөлүктөрдү коюп, 200 градуста 20 мүнөттөй кызарганча бышырыңыз.

    Фарш жана сыр менен даярдалган ысык бутерброддор
    Фарш жана сыр менен даярдалган ысык бутерброддор

    Сэндвичтерди даамдуу кабыкка жана эт даярдыгына чейин бышырыңыз

Духовкага фарш сэндвичтерин башкача жол менен даярдасаңыз болот.

Видео: мешке фарш менен ысык бутерброд

Духовкадагы ысык бутерброддор жөнөкөй жана жүрөккө жаккан тамак, анын аппетиттүү көрүнүшү каалаган столду майрамдык дасторконго айландырат. Жакындарыңызды ушундай жеңил тамак менен кубантасызбы? Андай болсо, сөзсүз түрдө рецепттериңизди төмөндөгү комментарийлер менен бөлүшүңүз. Тамагыныздан рахат ал!

Сунушталууда: