Эттен кем калбаган капустанын арык толтурулган рецепттери

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Эт менен айырмаланбаган арык капуста булочкаларынын 5 рецеби

Орозо кармоо же диета кармоо сүйүктүү тамактар менен чектелип калууну билдирбейт. Даамы боюнча эттен кем калбаган арык капуста булочкаларынын рецепттери менен бөлүшөбүз. Мындан тышкары, бул тамакты ар бир адам ала алат.

Картошка менен

Толтурулган капуста оромдорун жасоо процесси бардык сунушталган рецепттер үчүн бирдей. Алар толтурууда гана айырмаланат.

Капустанын башы өзүнчө жалбырактарга бөлүнүп, алар туздалган сууга 5 мүнөт боздотулат. Жалбырактардын коюуланган бөлүгүн ашкана балкасы же жыгач майдалагыч менен бир аз сабап салышат. Же аларды кылдаттык менен бычак менен кесип таштаңыз.

Даяр болгон толтуруу даярдалган шейшептерге салынат, андан кийин конверттер түрүндө оролот. Капустанын булочкалары өсүмдүк майына эки жагынан куурулуп, андан соң 10-15 мүнөт бышырылат же духовкага бышырылат.

Алтын кабыгы бар жыпар жыттуу картошка капустасы бул арык меню үчүн классикалык жана өтө жөнөкөй рецепт. Аларды даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 1 баш капуста;
• 1 кг картошка;
• 2 пияз;
• өсүмдүк майы;
• укроп;
• лавр жалбырагы;
• туз.

Картошканы туздуу сууга кайнатыңыз, сууну агызыңыз, эзип жууруңуз. Куурулган пияз картошканын эзилген бөлүгүнө кошулуп, жакшылап аралаштырылат.

Түзүлгөн капуста оромдорун казанга салып, суу куюп, туз жана лавр жалбырагы кошулат. Духовкада 30 мүнөт 150 ° C температурада бышырыңыз.

Күрүч жана козу карындар менен

Керектүү ингредиенттер:

• 1 баш капуста;
• 0,5 стакан күрүч;
• 1,5 стакан суу;
• 200 г жаңы козу карын;
• 1 пияз;
• 1 сабиз;
• 1 помидор;
• 0,5 стакан өсүмдүк майы;
• туз;
• жашыл.

Майдаланган пияз, майдаланган сабиз жана томат целлюлозасы кызарганча куурулат. Бышырылган майда тууралган козу карындар жана сууга бышырылган күрүч боткосу жашылчаларга кошулат.

Гречка менен

Духовкага бышырылган ширелүү, жумшак жана күкүм гречка жашылчалардын даамына каныккандыктан, капуста менен толтуруу үчүн идеалдуу болуп калат.

Керектүү азыктар:

• 1 баш капуста;
• 1 стакан гречка;
• 1 пияз;
• 1 сабиз;
• өсүмдүк майы;
• туз, калемпир, лавр жалбырагы.

Гречканы туздуу сууга кайнатышат, ага 1,5 аш кашык кошулат. l. өсүмдүк майы, дан эгиндеринин деңгээлине чейин суу куюңуз. Дан өсүмдүктөрү бар казан 120 ° Cге чейин ысытылган мешке салынат. Духовканын ылдыйкы катмарына суу куюлган идиш коюлуп, ал кайнап жатканда кошулат.

15 мүнөттөн кийин гречкага майдаланган жана куурулган пияз, сабиз, лавр жалбырагы, туз, калемпир кошулат. Баардыгы аралаш. 10 мүнөттөн кийин капуста тоголокторуна фарш даяр болот.

Төө буурчак жана жасмык менен

Буурчак өсүмдүктөрү менен капуста орогучтары организмди өсүмдүк белогу менен байытат. Жашылчалардын жана козу карындардын жытына чыланып, буурчак кошулган жасмыктар капуста менен жакшы айкалышат.

Керектүү ингредиенттер:

• 1 баш капуста;
• 1 стакан буурчак
• 1 стакан жасмык
• 2 пияз;
• 1 сабиз;
• 100 г козу карын;
• 5 чоң тиш сарымсак;
• 3 аш кашык томат пастасы;
• жашылчалар;
• өсүмдүк майы;
• туз.

Түн ичинде алдын-ала малынган жасмык жана буурчак туздалган сууга ар кандай идиштерге бышканга чейин кайнатылат. Пиязды жарым шакекке, майдаланган сарымсакка жана жука сабиз самандарына туурайбыз.

Жашылчаларга козу карындар кошулат. Таңуу жабык капкактын астында 10-15 мүнөт өчүрүлөт. Жашым жана буурчак жашылчаларга өткөрүлүп, томат пастасы жана чөптөр кошулат. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.

Тары менен

Таруу капуста үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 1 баш капуста;
• 1 стакан тары;
• 1 пияз;
• 1 сабиз;
• 3 тиш сарымсак;
• 2 аш кашык томат пастасы
• туз;
• калемпир.

Тары жууп, жарым бышканга чейин кайнатылат, суюктугу төгүлөт. Майдаланган пияз жана сабиз казанга куурулуп, пресстен өткөн сарымсак кошулат. Кааласаңыз, жер калемпирин кошуңуз.

Тары жашылча-жемиш аралаштырылат. Капуста тоголокчолору түзүлүп, казанга тыгыз салынат, сууга суюлтулган томат пастасы салынып, 150 ° С чейин ысытылган мешке 30 мүнөт коюлат. Даяр тамак аш чөптөр менен кооздолгон.