Мазмуну:

Сэндвичтерге жайыңыз: рецепттер, анын ичинде сельдь, быштак, авокадо, краб таякчалары, сүрөттөр жана видеолор
Сэндвичтерге жайыңыз: рецепттер, анын ичинде сельдь, быштак, авокадо, краб таякчалары, сүрөттөр жана видеолор

Video: Сэндвичтерге жайыңыз: рецепттер, анын ичинде сельдь, быштак, авокадо, краб таякчалары, сүрөттөр жана видеолор

Video: Сэндвичтерге жайыңыз: рецепттер, анын ичинде сельдь, быштак, авокадо, краб таякчалары, сүрөттөр жана видеолор
Video: Фаршированная Сельдь "КОРОЛЕВА БАЛА" на Праздничный Стол Очень Вкусно и Просто Рецепт 2024, Ноябрь
Anonim

Сэндвичтер үчүн жайылган тамактар: 9 жөнөкөй жана даамдуу рецепт

Авокадо пастасы жана гүлдөрү бар ачык сэндвичтер
Авокадо пастасы жана гүлдөрү бар ачык сэндвичтер

Сэндвичтерге ашыкча сүйүү жакшылыкка алып келбеси белгилүү болсо да, мезгил-мезгили менен ар бирибиз бир кесим нан менен даамдуу тамак-аш кошуп, тамак ичип алабыз. Бул толук кандуу эки тамактын ортосунда куртту жок кылуунун жана жаңы күч менен жумушка кайтуунун эң сонун жолу. Эгерде быштактын жана колбасанын ордуна нанды жоомарт, даамдуу жана канааттандырарлык нерсе менен майлап койсо, анда андан да жакшы, мисалы, бир аз төмөндө сизди күтүп жаткан рецепттер.

Мазмун

  • 1 Сэндвичтерге жайылат: 9 мыкты рецепт

    • 1.1 Herring
    • 1.2 Авокадодон
    • 1.3 Бышыруу сыр, спрат жана Дижон кычы менен жайылат - видео
    • 1.4 Curd
    • 1.5 Фета сырынан
    • 1.6 Краб таяктары менен жайылтуу - видео
    • 1.7 Болгар калемпири менен вегетериандык
    • 1.8 Боор менен
    • 1.9 Тоок эти менен жайылган бутерброд - видео

Сэндвичтерге жайылат: 9 мыкты рецепт

Үйдөн жасалган жакшы бутерброд үч сапатка ээ болушу керек:

  • аздыр-көптүр пайдалуу болуш үчүн, куурулган "Доктор" менен майонезди дагы бир жолу калтырабыз;
  • тамак жасоодо ашыкча кыйынчылыктарды жаратпоо;
  • сиздин табитиңизге ылайыкташтырылышы керек - аны жеш керек.

Үч критерийге дал келген көптөгөн рецепттер бар - карап көр, танда, аракет кыл.

Herring

Калың, туздуу балык макаронун жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алуу керек:

  • 1 сөөктөрү жок сельдь;
  • 2 жумуртка;
  • 2 иштетилген сыр;
  • 1-2 сабиз;
  • 100 г май;
  • Кара мурч;
  • туз.

Даярдоо:

  1. Муздаткычтагы майды алып, тескерисинче, сырды тоңдургучка салып коюңуз. Башка өнүмдөр менен иштөө учурунда, алар керектүү абалга жетет.

    Май жана эритилген сыр кошулган май банка
    Май жана эритилген сыр кошулган май банка

    Май жумшак болуп, сыр катып калышы керек.

  2. Сабизди тазалап, кайнатыңыз.

    Бышырылган майдаланган сабиз
    Бышырылган майдаланган сабиз

    Сабизди чоң тегерекчелерге туурайбыз

  3. Жумуртканы кайнатыңыз жана тазалаңыз.

    Бышырылган жумуртка жарымына кесилген
    Бышырылган жумуртка жарымына кесилген

    Кайнатылган жумуртканы кайнатыңыз

  4. Катууланган сырды орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.

    Майдаланган сыр
    Майдаланган сыр

    Тоңдургучта 10 мүнөт сыр катып калса жетиштүү болот

  5. Эт майдалагычтан өтүңүз же майшабакты, сабизди, жумуртканы, сырды, жумшартылган майды, калемпирди блендерде майдалаңыз.

    Сельдвичтин үстүнө жайылган сельдь
    Сельдвичтин үстүнө жайылган сельдь

    Тост куурулган нан менен жайылган майшабак чыныгы ырыскы

Авокадо

Назик, майлуу, витаминге толгон, бышкан авокадонун целлюлозасы бирөөнүн бутербродун кооздоо үчүн атайын жасалган сыяктуу. Бирөөсүн куруу үчүн төмөнкүлөр керек болот:

  • 1 авокадо жемиши;
  • 1 кичинекей помидор;
  • 1 аш кашык. l. лимон ширеси;
  • 1 аш кашык. l. зайтун майы;
  • ачуу чөптөр (укроп, райхон, петрушка);
  • Кара мурч;
  • туз.

Даярдоо:

  1. Авокадонун кабыгын сыйрып алыңыз. Муну бычак менен жасасаңыз болот, же болбосо кашык менен куралданып, бышкан пульпаны кабыктан сууруп алсаңыз болот. Сөөктү алып салыңыз.

    Авокадо кабыгынан алынат
    Авокадо кабыгынан алынат

    Авокадо целлюлозасы кашык менен оңой эле алынып салынат

  2. Целлюлозаны майда бөлүктөргө бөлүп, паста абада караңгылап калбаш үчүн лимон ширеси менен тамызыңыз.

    Авокадонун бөлүктөрү лимон ширеси менен куюлат
    Авокадонун бөлүктөрү лимон ширеси менен куюлат

    Лимон ширеси авокадолорду жаңы жана жандуу кылат

  3. Чөптөрдү майдалап туурап алыңыз.

    Райхон, укроп жана петрушка
    Райхон, укроп жана петрушка

    Ачуу чөптөр макаронго даам кошот

  4. Авокадо, май, чөптөр, калемпир жана тузду бир калыпка келтиргенге чейин аралаштырыңыз.

    Блендердеги авокадо
    Блендердеги авокадо

    Камчыланган авокадо целлюлозасы калың соусту элестетет

  5. Помидордун үстүнө кайнак суу куюп, тазалап, целлюлозасын кичинекей кубиктерге бөлүп, паста кылып аралаштырыңыз.

    Помидор кошулган авокадо макарону
    Помидор кошулган авокадо макарону

    Чындыгында, сиз чыныгы гуакамолду аласыз.

Бышыруу сыр, спрат жана Дижон кычы менен жайылат - видео

Быштак

Сиз көп иштейсизби, денеңиздин формасын түзөсүзбү, белок тамактар менен тамак ичесизби же жөн гана быштакты жакшы көрөсүзбү? Ошондо бул мазок сиз үчүн сөзсүз пайдалуу болот.

Сага керек болот:

  • 100 г быштак;
  • 3 аш кашык. l. каймак;
  • сүйүктүү жашылчалар - кичинекей тутам;
  • паприка - болжол менен 1 чай кашык;
  • татымына жараша ачуу калемпир;
  • туз.

Даярдоо:

  1. Көк чөптөрдү жууп, майда туурап алыңыз.

    Жашылчалар майда тууралган
    Жашылчалар майда тууралган

    Жашылдар ар кандай болушу мүмкүн

  2. Быштакты, каймакты, ашкөк чөптөрдү, паприка, калемпирди жана тузду блендер идишине бүктөп, бир калыпка жеткенге чейин сабап салыңыз.

    Блендердеги чөптөр менен быштак макарон
    Блендердеги чөптөр менен быштак макарон

    Блендер тезирээк, бирок вилка менен өтүп кетсе болот

  3. Баары! Нанга макарон жайып, тамак жеш керек.

    Быштактын жайылышы
    Быштактын жайылышы

    Белок закускасы даяр

Фета сырынан

Быштак сизге өтө эле жумшак сезилеби, жада калса сарымсак күндү сактап кала албайбы? Даамдуу жана даамдуу фета сыр макаронуна көңүл буруңуз.

Сага керек болот:

  • 280 г фета сыр;
  • 80 г май;
  • Жаңгактын данектеринин 70 г;
  • 2-3 бутак кинза, укроп, петрушка;
  • 2-3 тиш сарымсак.

Даярдоо:

  1. Жаңгактарды жана кинзаны майда туурап алыңыз.

    Эритиндиге майдаланган жашылчалар жана жаңгактар
    Эритиндиге майдаланган жашылчалар жана жаңгактар

    Көпчүлүк бирдей консистенцияны алуу үчүн, гайканы минометто эзүү сунушталат

  2. Сарымсакты пресс аркылуу өткөрүңүз.

    Сарымсактын бир нече башы жана пресс
    Сарымсактын бир нече башы жана пресс

    Фета сырынын туздуу даамын ачуу нерсе менен жолго коюу керек

  3. Фета сырын вилка менен эзип, жумшартылган май, сарымсак, жаңгак жана чөптөр менен жакшылап аралаштырыңыз.

    Сыр макарон сэндвич
    Сыр макарон сэндвич

    Чоң редиска, зайтун жана башка даамы ачык фета сыры менен айкалышат

Таркатуунун бул варианты мага анчалык деле ачуу эмес көрүнгөндүктөн, сырга кичинекей майдаланган баш пиязды, болжол менен 5-6 зайтун жана бир чымчым кара мурч кошдум. Жакшы иштеди.

Краб таяктары менен жайыңыз - видео

Болгар калемпири менен вегетериандык

Формалдуу түрдө, төмөндөгү рецепт Сириянын мухаммара соусу. Бирок ал сендвичке жыпар жыттуу жайылган ролун кыйынчылыксыз ойнойт.

Сага керек болот:

  • 3-4 болгар калемпири;
  • 100 г жаңгактын данектери;
  • 1 тиш сарымсак;
  • 2 аш кашык. l. нан күкүмдөрү;
  • 1 аш кашык. l. томат пастасы;
  • 1 аш кашык. l. лимон ширеси;
  • 50 мл зайтун майы;
  • 1 чай кашык зире;
  • Кызыл калемпир;
  • туз.

Даярдоо:

  1. Калемпирди экиге бөлүп, уругунан жана сабагынан бошотуп, фольга менен капталган бышыруу табагына коюп, кескилеп, саатына төрттөн бышыруу үчүн 200 ° чейин ысытылган духовкага жөнөтүңүз.

    Темир торчодо болгар калемпири
    Темир торчодо болгар калемпири

    Бышыруучу шейшеп менен фольга ордуна, темир тор менен жасасаңыз болот

  2. Ачуу калемпирди полиэтилен баштыгына өткөрүп, толугу менен муздаганча дасторконго таштаңыз. Бул күйүп калган терини пульпадан эч кандай көйгөйсүз тазалоо үчүн керек.

    Пакетте болгар калемпири
    Пакетте болгар калемпири

    Мындай калемпирди сыйрып алуу өтө жеңил болот.

  3. Калемпир муздап жатканда, жаңгакты кургак табада тез бышырыңыз.

    Куурулган табада жаңгак
    Куурулган табада жаңгак

    Табага май кошуунун кажети жок

  4. Калемпирди тазалап, целлюлозаны томат пастасы, лимон ширеси, зайтун майы, сарымсак жана зире менен кошо блендер идишине салыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, бир калыпка жеткенге чейин чаптаңыз.

    Мухаммара соусу
    Мухаммара соусу

    Даяр болгон соусту жаңгактын кесиндиси менен кооздоңуз

Боор менен

Паштеттен жасалган бутерброд ар дайым даамдуу болот. Ал эми паштет табигый азыктардан өз колуңуз менен жасалса, анда ал дагы пайдалуу.

Сага керек болот:

  • 500 г тооктун боору;
  • 250 г жаңы же 120 г кургатылган козу карын;
  • Rots сабиз;
  • 1 пияз;
  • 100 г май;
  • сиз тандаган жашылчалар;
  • татымына жараша жыпар жыттуу заттарды;
  • кууруу үчүн өсүмдүк майы;
  • туз.

Даярдоо:

  1. Пияз менен сабизди тазалап, майдалап туурайбыз.

    Кесүүчү тактага майдаланган пияз жана сабиз
    Кесүүчү тактага майдаланган пияз жана сабиз

    Паста орто ачуу жана өтө пайдалуу болуп чыгат

  2. Козу карындарды өсүмдүк майына кууруп алыңыз (алгач кургатылганын чылап коюу керек).

    Куурулган козу карындар
    Куурулган козу карындар

    Эгерде сиз кесиндилерге кесилген козу карындарды тандасаңыз, анда аларды 10 мүнөткө кууруйсуз

  3. Табага майдаланган сабиз менен пиязды кошуңуз.

    Табада сабиз жана пияз
    Табада сабиз жана пияз

    Сабиз кошулган пиязды жай отто 8-10 мүнөт кайнатыңыз

  4. Жашылчалар кызаргандан кийин майдаланган боорду, татымалдарды жана тузду салыңыз. Тендерге чейин кууруу.

    Козу карындар жана жашылчалар менен боор
    Козу карындар жана жашылчалар менен боор

    Боор 15-20 мүнөттө даяр болуп калат

  5. Көк пиязды майдалап туурайбыз.

    Майдаланган көк пияз
    Майдаланган көк пияз

    Пияз менен пайдалуу жана даамдуу

  6. Идиштин идишин бир аз муздатып, блендер идишине өткөрүп, жумшартылган май кошуп, бир калыпка жеткенге чейин майдалап алыңыз. Пиязга себилген боор пастасынан жасалган сэндвичтерди жегиле.

    Үйдө жасалган тооктун боор паштети
    Үйдө жасалган тооктун боор паштети

    Көк пияз паштеттин даамын толуктап турат

Сэндвич тооктун эти менен жайылган - видео

Сиздин алдыңызда сэндвичтин жайылышынын 9 варианты, каалаганын тандаңыз. Азбы? Андан кийин фантазияңызды күйгүзүп, дасторконго сүйүктүү тамактарыңызды жайып, 10-номерди ойлоп таба баштаңыз. Же 11, 12 болсо керек. Сиздин да колуңуздан келеби?

Сунушталууда: