Лаваш түрүндөгү консерваланган ролл: фотосүрөттөр жана видеолор менен кадамдык рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Келгиле, аны ороп көрөлү: консерваланган саурадан жасалган 5 пита орому

Саурага консерваланган толтура лаваш түрмөгүн жасоо көп убакытты талап кылбайт. Бул колдо болгон ингредиенттерден жасалган жөнөкөй тамак. Бирок, натыйжа үй-бүлөнү кубандырат жана конокторду жагымдуу таң калтырат. Балык кошулган Лаваш түрмөгү ширелүү жана жумшак болуп, толтурулган соус менен каныккан жана ошол эле учурда абдан табиттүү көрүнөт. Мындан тышкары, курамында каныкпаган май кислоталары жана минералдар көп болгондуктан, сауралар абдан пайдалуу.

Мазмун

• 1 Сыр жана чөптөр кошулган түрмөк
• 2 Сауранын жана учуучу балыктардын илеби менен жылуу түрмөк
• 3 Краб таякчалары, бадыраң жана жашыл салат менен түрмөк
• 4 "Мимоза" тоголок тоголок жана туздалган маринаддалган тамак
• 5 Видео: консерваланган саур жана чөптөр кошулган түрмөк

Сыр жана ашкөк чөптөр менен түрмөк

Мындай толтурулган түрмөктүн өтө назик жана ошол эле учурда ачуу даамы бар. Ал жакшы калыптанат жана формасын сактайт.

Саурага жана сыр түрмөгүнө керектелүүчү азыктар:

• 1 банкадагы консерваланган сауранын майы;
• 1 чоң барак пита наны;
• 200 г катуу сыр;
• 200 г бышырылган күрүч;
• 4 тооктун жумурткасы;
• 50 г жашыл пияз;
• 200 г майонез;
• татымына жараша туз.

Рецепт:

1. Майын кургатпай, айры менен консерваланган саураны маш.

   

   Май балыктарды назик жана ширелүү кылат.

2. Быштакты жана бышырылган жумурткаларды майдалап сүргүчтөн өткөрүп, жакшылап аралаштырыңыз.

   

   Сыр жана жумуртка бир тектүү массага айланышы керек.

3. Бир барак пита нанын жарым майонез менен майлап (100 г), четине майдаланган көк пияз себелеп коюңуз. Андан кийин консерваланган саураны жана кайнатылган күрүчтү бирдей таркатыңыз. Ортосуна бир тектүү сыр менен жумуртканы тизип коюңуз. Калган майонездин торчосу менен (100 г). Андан соң оромго салынган пита нанын бир оромун ороп, тамак пленкасына ороп коюңуз.

   

   Лаваш түрмөгү, фольгага оролуп, четине бекитилиши керек

4. Рулетканы сиңирүүгө уруксат берүү керек. Ал үчүн муздаткычка 2 саатка коюу керек. Андан кийин тамак-аш пленкасын алып, оромду кесинди.

   

   Рулетти кесүү үчүн курч бычак колдон.

5. Туура сиңирилген түрмөк мега-ширелүү жана абдан табиттүү болуп чыгат.

   

   Сауре жана сыр консервалары - даамдардын мыкты айкалышы

Сауранын жана учуучу балыктардын илеби менен жылуу түрмөк

Духовкада алдын ала ысытылган Лаваш түрмөгү өтө адаттан тышкары. Түпнуска толтурулган мындай жылуу табит үйдө отургандардын баарына жагат!

Саура жана икра кошулган жылуу оромдун ингредиенттери:

• 1 чоң барак пита наны;
• 6 тооктун жумурткасы;
• 1 банкадагы консерваланган сауранын майы;
• 100 г тобиконун икрасы;
• 200 г катуу сыр;
• 50 г жаңы укроп;
• 200 г майонез;
• 2 аш кашык. l. бышыруу табагын майлоо үчүн өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз.

Рецепт:

1. Тобиконун икрасын бөлмө температурасында эритиңиз.

   

   Тобиконун курамында А, С жана D витаминдери бар, алар ар кандай оорулар менен күрөшүүгө жана иммундук системаны чыңдоого жардам берет.

2. Сырды майдалап теркадан өткөрүңүз.

   

   Сырды албетте катуу кабыл алуу керек, аны кайра иштетилгенге алмаштырбоо керек

3. Бышырылган жумурткаларды майдалап туурап алыңыз.

   

   Бышыруу үчүн ачык сарысы бар жумурткалар артык.

4. Лаваштын бир шейшегин столдун үстүнө же чоң тактайга төшөңүз. Аны майонездин жарымы (100 г) менен сүртүп алыңыз.

   

   Майонез менен майланган лавашты көпкө сактабаш керек, ал нымдап кетиши мүмкүн

5. Майдаланган жумурткаларды, майдаланган сырды, консерваланган саураны, майдаланган укропту жана тобиконун икрасын жалбырактын бүткүл бетине тегиз жайыңыз. Үстүнө майонездин торун сүйкөп, пита нанын тыгыз оромго ороп коюңуз. Аны өсүмдүк майы менен майланган бышыруу табагына өткөрүп, духовкада орто температурада 20 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин кесинди жана кызмат кылыңыз.

   

   Сауранын жана тобиконун икрасы кошулган жылуу тоголок бышырылгандан кийин дароо даамдуу болот

Краб таякчалары, бадыраң жана жашыл салат менен түрмөк

Жаңы, ширелүү, кытырак - мунун баары сауре жана краб таякчалары бар түрмөк жөнүндө. Бул аппетитти салаттын ордуна берүүгө болот, анткени анда жашылчалар көп. Эсиңизде болсун, бадыраңдын бардык жаңы закускалары кызмат кылардан мурун даярдалышы керек. Болбосо, түрмөк нымдап, формасын жоготот.

Курамы:

• 1 банкадагы консерваланган сауранын майы;
• 1 чоң барак пита наны;
• 200 г краб таякчалары;
• 200 г жашыл салат;
• 1 жаңы бадыран;
• 2 жумуртка;
• 100 г консерваланган жүгөрү;
• 200 г майонез;
• татымына жараша туз.

Рецепт:

1. Краб таякчаларын кеңейтүү.

   

   Крабдын таяктарын сындырбоо үчүн аларды акырын ороп алыңыз

2. Бадыраңды жука узун тилимдерге бөлүңүз.

   

   Жашылчаларды тазалоочу бадыраңды жука кесүү үчүн пайдалуу болот

3. Салат жалбырактарын жууп, кургатыңыз.

   

   Жашыл салат аппетитти даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу кылат

4. Консерваланган балыктарды вилка менен эзип, банкадагы май менен аралаштырыңыз. Сөөктөрдү алып салуу керек.

   

   Майдын курамында саура болбосо, консерваланган азыктарды өз ширеңизде колдонсоңуз болот

5. Майдаланган майдаланган торду (100 г) пита нандын үстүнө сүйкөп, оролгон эмес краб таякчаларын тегиз жайгаштырыңыз. Үстүнө майдаланган бышырылган жумурткалар, жүгөрү, консерваланган саур жана жашыл салат салат. Майонезди (100 г) тегиз сүйкөп, туздап, тоголоктой жайыңыз. Ашказанды 1 саатка тургузуп, андан соң кең тилимдерге бөлүңүз.

   

   Краб таякчалары бар Саурий түрмөгү жаңы жана даамдуу

Саур жана маринаддалган маринаддуу "Мимоза" түрмөгү

Бул түрмөктүн салттуу даамы жана ингредиенттердин арзан түрү бар. Аны кыш мезгилинде, жаңы жашылчалар аз болгондо же кадимки Мимоза салатынын ордуна бышырса болот.

Курамы:

• 1 банкадагы консерваланган сауранын майы;
• 1 барак пита наны;
• 2 сабиз;
• 2 туздалган бадыраң;
• 150 г чийки күрүч;
• 100 г катуу сыр;
• 3 жумуртка;
• 200 г майонез;
• татымына жараша туз.

Рецепт:

1. Бышырылган сабизди орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.

   

   Жаңы бышырылган сабиз закускаларда өзгөчө даамдуу

2. Маринаддалган бадыраңды теркадан өткөрүп, алардан ширесин төгүп алыңыз.

   

   Эгер бадыраңдын ширесин төгпөсөңүз, анда ором суу болуп калат

3. Күрүчтү бышканга чейин кайнатыңыз.

   

   Күрүчтү бышыруу үчүн суу алыңыз 2: 1

4. Жумуртканы жана сырды майдалап сүргүчкө сүртүңүз. Эки аш кашык майонез менен аралаштырыңыз.

   

   Сыр, жумуртка жана майонезди жакшылап аралаштыруу керек

5. Майдаланган пита нанын бир баракты майонез менен майлап, үстүнө коюңуз: май, бадыраң, сабиз, күрүч менен быштак жана жумуртка массасы менен эзилген консерваланган соура. Бир аз туздап, майонездин торун сүйкөңүз. Пита нанын түрүп, тамак пленкасы менен ороп, муздаткычта 2 саат кармаңыз. Андан кийин тилимдерге бөлүп, кызмат кылыңыз.

   

   Сауре жана туздалган маринаддуу "Мимоза" түрмөгү мега жаркыраган жана жаркыраган болуп чыгат

Видео: консерваланган саур жана чөптөр кошулган түрмөк

Консерваланган саурадан жасалган Лаваш түрмөгү бош үй кожойкесинин өмүрүн сактап калат! Аны даярдоо өтө жөнөкөй, ал эми азыктардын топтому жөнөкөй эмес. Балык менен бирге сыр, чөп жана жумурткаларды гана эмес, көп салып турам. Балыкка пияз менен куурулган козу карындарды же краб таякчаларын кошсоңуз абдан даамдуу болот. Майда тууралган болгар калемпири да балык консервалары менен жакшы айкалышат.

Мындай пита нанынын табити майрамдык жана күндөлүк дасторкондордун жасалгасы болуп калат. Консерваланган саурага ар кандай ингредиенттерди кошуу менен, түрмөктүн даамын ар тараптуу кылсаңыз болот. Ашпозчу үй кожойкеси деле тамак жасай алат, анткени бул үчүн атайын кулинардык көндүмдөр талап кылынбайт.