Мазмуну:

Шпраттуу сэндвичтер: этап-этабы менен сүрөттөрү, анын ичинде куурулган нанга бадыраң менен
Шпраттуу сэндвичтер: этап-этабы менен сүрөттөрү, анын ичинде куурулган нанга бадыраң менен

Video: Шпраттуу сэндвичтер: этап-этабы менен сүрөттөрү, анын ичинде куурулган нанга бадыраң менен

Video: Шпраттуу сэндвичтер: этап-этабы менен сүрөттөрү, анын ичинде куурулган нанга бадыраң менен
Video: Бутерброды из шпротов 2024, Ноябрь
Anonim

Спраттар менен укмуштай даамдуу бутерброддор: жаңы рецепттер боюнча тамак даярдайбыз

Жыпар жыттуу жана даамдуу бутерброддор эч кимди кайдыгер калтырбайт
Жыпар жыттуу жана даамдуу бутерброддор эч кимди кайдыгер калтырбайт

Даамдуу сэндвичтер ар кандай тамактын сүрөтүнө толук дал келет. Эгерде сиз бир аз аракет кылып, тамакты кооз кылып берсеңиз, анда мындай табит майрамдык дасторкондун акыркы орунунан алысыраакта болушу мүмкүн. Бүгүн биз спрат бутербродтары жөнүндө сүйлөшөбүз. Бул аппетиттик балык ар кандай нан түрлөрү, жаңы жана маринаддалган жашылчалар, чөптөр, жумуртка жана башка азыктар менен жакшы айкалышат. Сиздин көңүлүңүзгө ушул тамактын жөнөкөй рецепттеринин чакан тандоосун сунуштайбыз.

Мазмун

  • 1 Спраттар менен жасалган бутербродтордун кадамдык рецепттери

    • 1.1 Булочка, жаңы бадыраң, жумуртка жана сыр менен жасалган бутерброддор

      1.1.1 Видео: шпрат жана жаңы бадыраң менен жасалган бутерброд

    • 1.2 Тууралган бадыраң жана кызылча кошулган кара буудай нанына шпраттуу сэндвичтер

      1.2.1 Видео: шпрат жана бадыраң менен сэндвичтер

    • 1.3 Hot sprat бутербродтары

      1.3.1 Видео: спрет менен снэк сэндвичтер

    • 1.4 Спраттар, жашылчалар жана жаңы чөптөр менен майрамдык бутерброд

      1.4.1 Видео: Sprat бутербродтары

Спрат сэндвичтер үчүн кадамдык рецепттер

Мен сен жөнүндө билбейм, бирок майдагы спрат жыты мени жинди кылат. Бул балык менен ар кандай закускалар жана сэндвичтер биздин дасторкондо системалуу түрдө пайда болуп жаткандыгы айтпаса да түшүнүктүү. Баарынан кызыгы, дасторкондо тамактын аягында (мейли кадимки түшкү тамак болсун, мейли майрамдык дасторкон болсун) бир нече кесим нандар жана башка кошулмалар калса дагы, курсагыңыз ток болсо дагы, аларды жегисиңиз келет.. Алар абдан табиттүү көрүнөт жана жыттанат. Бүгүн мен мындай тамактын бир нече рецептери менен бөлүшкүм келип, аларды кулинардык дептериңизге кошуп алгыңыз келет деп ишенем.

Спраттар, жаңы бадыраң, жумуртка жана сыр менен сэндвичтер

Куурулган нан кесектери, жумшак быштак, кытырак жаңы бадыраң - каршы турууга мүмкүн болбогон айкалыш.

Курамы:

  • 8 кесим ак нан;
  • 1 банка кичинекей спраттар;
  • 2 кайнатылган жумуртка;
  • 1/2 жаңы бадыраң;
  • 50 г иштетилген сыр;
  • 2 тиш сарымсак;
  • 25 мл тазаланган күн карама майы.

Даярдоо:

  1. Тамак даярдоо.

    Спраттар, жаңы бадыраң жана кайра иштетилген сыр менен сэндвич даярдоого арналган азыктар
    Спраттар, жаңы бадыраң жана кайра иштетилген сыр менен сэндвич даярдоого арналган азыктар

    Керек болгон тамак-ашты дасторконго коюңуз

  2. Нан кесиндилеринен кабыктарды кесип, ар бир кесимди кыйгач кесип, тик бурчтуу кесимдерди жасаңыз.

    Тегерек кесүүчү тактайга кабыгы жок кесилген ак нан
    Тегерек кесүүчү тактайга кабыгы жок кесилген ак нан

    Нанды даярда

  3. Нанды кайнатылган күн карама майы менен табага салып, эки тарабын кызарганча кууруп, муздатыңыз.

    Куурулган табада ак нан кесимдери куурулган
    Куурулган табада ак нан кесимдери куурулган

    Нандын бөлүктөрүн өсүмдүк майына кууруп алыңыз

  4. Бир жагынан, бардык крутондорду сарымсак менен сүртүп, эритилген сырдын жука катмары менен сүртүңүз.

    Тегерек кесүүчү тактайга каймак сыры салынган ак нандын үч бурчтуу тосттору
    Тегерек кесүүчү тактайга каймак сыры салынган ак нандын үч бурчтуу тосттору

    Нанды сарымсак менен сүртүп, сыр менен сүртүңүз

  5. Бышырылган жумурткаларды агы менен сарысына бөлүп, ар бир бөлүгүн майда туурагычтын үстүнө сүртөбүз.

    Жумуртканын агы жана сарысы тегерек жыгач кесүүчү тактага майдаланган
    Жумуртканын агы жана сарысы тегерек жыгач кесүүчү тактага майдаланган

    Акты жана сарысын сүртүңүз

  6. Майдаланган бланктарга майдаланган жумуртканы чачыңыз, шарттуу түрдө ар бир кесимди эки бөлүккө бөлүңүз.

    Тегерек кесүүчү тактайда майдаланган жумурткасы бар бутерброд үчүн үч бурчтуу бланктар
    Тегерек кесүүчү тактайда майдаланган жумурткасы бар бутерброд үчүн үч бурчтуу бланктар

    Сыр катмарын жумуртка менен жаап коюңуз

  7. Үстүнө жука бадыраң тегерекчелерин коюңуз.

    Жыгач кесүүчү тактага кайнатылган майдаланган жумуртка жана жаңы бадыраң салынган үч бурчтуу бутерброддор
    Жыгач кесүүчү тактага кайнатылган майдаланган жумуртка жана жаңы бадыраң салынган үч бурчтуу бутерброддор

    Жаңы бадыраңды кошуңуз

  8. Жаңы жашылчанын ар бир бөлүгүнө шпрат коюңуз.

    Үч бурчтуу бутерброддор столдо шпрат, жаңы бадыраң жана жумуртка
    Үч бурчтуу бутерброддор столдо шпрат, жаңы бадыраң жана жумуртка

    Ар бир сэндвичке балыктарды кошуңуз

Андан кийин, балык консерваланган жана жаңы бадыраңдан жасалган мыкты бутерброд үчүн дагы бир рецепти сунуштайм.

Видео: шпрат жана жаңы бадыраң менен сэндвичтер

Маринаддалган бадыраң жана кызылча менен кара буудай нанынын үстүнө шпраттуу бутерброддор

Биздин дасторкондо дээрлик күн сайын пайда болгон кадимки өнүмдөрдөн дагы, өзгөчө жана даамдуу даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот.

Курамы:

  • 1/2 банка спрат;
  • 8 кесим Бородино наны;
  • 1 кайнатылган кызылча;
  • 1 туздалган бадыраң;
  • 1 кайнатылган жумуртка;
  • 2 тиш сарымсак;
  • татымына жараша көк пияз;
  • даамына жараша майонез.

Даярдоо:

  1. Туура ингредиенттерди камдаңыз.

    Столдо спраттар жана кызылча салаты бар сэндвичтерди жасоо үчүн буюмдар
    Столдо спраттар жана кызылча салаты бар сэндвичтерди жасоо үчүн буюмдар

    Келечектеги тамактын бардык компоненттерин даярдаңыз

  2. Нан кесиндилерин экиге бөлүңүз.

    Столдун үстүндө кара буудай нанынын кесимдери
    Столдун үстүндө кара буудай нанынын кесимдери

    Нанды тааныш формада кесинди

  3. Маринаддалган бадыраңды кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

    Маринаддалган бадыраң жыгач кесүүчү тактайга кичинекей текчелерге кесилген
    Маринаддалган бадыраң жыгач кесүүчү тактайга кичинекей текчелерге кесилген

    Бадыраңды кесип

  4. Кызылчаны бадыраң сыяктуу эле майдалап туурайбыз.

    Бышырылган кызылча чоң табакта кичинекей кубиктерге кесилген
    Бышырылган кызылча чоң табакта кичинекей кубиктерге кесилген

    Бышырылган кызылчаны ошол эле кичинекей кубиктерге туурайбыз

  5. Жумуртканы жука тилимдерге бөлүңүз, жашыл пиязды бычак менен жарыңыз.

    Жыгач кесүүчү тактайга бышырылган жумуртка жана майдаланган көк пиязды бөлүп-бөлүп кесишти
    Жыгач кесүүчү тактайга бышырылган жумуртка жана майдаланган көк пиязды бөлүп-бөлүп кесишти

    Жумуртка жана чөптөрдү даярдаңыз

  6. Ылайыктуу көлөмдөгү идишке пресс аркылуу өткөн бадыраңды, кызылчаны, сарымсакты жана майонезди аралаштырыңыз.

    Майдаланган туздалган бадыраң жана майонез менен кайнатылган кызылча терең идишке
    Майдаланган туздалган бадыраң жана майонез менен кайнатылган кызылча терең идишке

    Жашылчаларды жана сарымсакты майонез менен аралаштырыңыз

  7. Алынган массаны нан кесиндилерине салыңыз.

    Кара буудайдан жасалган нан кесиндилерине кызылча салаты
    Кара буудайдан жасалган нан кесиндилерине кызылча салаты

    Жашылча массасын нан бөлүктөрүнө бөлүңүз

  8. Салаттын үстүнө бир кесим кайнатылган жумуртка жана шпраттарды салыңыз.
  9. Даяр болгон бутерброддорду майда тууралган көк пияз менен себелеп салыңыз.

    Кызылчадан жасалган салат, бышырылган жумуртка жана шпрот бар сэндвичтер
    Кызылчадан жасалган салат, бышырылган жумуртка жана шпрот бар сэндвичтер

    Бышырууну бутерброддорго жумуртканын кесектерин, шпраттарды жана көк пиязды коюп бүтүрүңүз

Консерваланган бадыраң кошулган альтернативдүү тамак.

Видео: шпрат жана бадыраң менен сэндвичтер

Спраттар менен ысык сэндвичтер

Духовкада балыктан консерваланган бутерброд жасоонун эң оңой жолу. Рецептти негизги рецепт катары колдонуп, аны башка каалаган буюмдар менен толуктап, дасторконун таптакыр жаңы даамдуу чыгармалар менен кооздоп койсоңуз болот.

Курамы:

  • 6 багет тилкеси;
  • 6-12 чуркоо;
  • 2 тиш сарымсак;
  • 50-70 г катуу сыр;
  • 1 аш кашык. l. майонез;
  • жашылчалар татымына жараша;
  • өсүмдүк майы.

Даярдоо:

  1. Багет бөлүктөрүн бир аз өсүмдүк майы менен майланган бышыруу табагына же кичинекей ысыкка чыдамдуу идишке салыңыз.

    Ыстықка туруктуу багет даана
    Ыстықка туруктуу багет даана

    Багетти бышыруучу табакка же ылайыктуу идишке салыңыз

  2. Майонезди майдаланган сарымсак менен жакшылап аралаштырыңыз.

    Майонез жана майдаланган сарымсак столдун кичинекей идишинде
    Майонез жана майдаланган сарымсак столдун кичинекей идишинде

    Майонезди сарымсак менен аралаштырыңыз

  3. Майонез-сарымсак аралашмасын нан бөлүктөрүнүн арасына жайып, аны багет тилимдеринин бетине тегиз жайыңыз.

    Нан бышыруучу табакка майонез кошулган бөлүктөр
    Нан бышыруучу табакка майонез кошулган бөлүктөр

    Сарымсак аралаштырылган нанга майонезди сүйкөйбүз

  4. Спраттарды бланктарга жайгаштырыңыз. Эгерде балык чоң болсо, анда бир кесим 1 кесим нан үчүн жетиштүү, ал эми бир кесим үчүн 2-3.

    Бышыруу табагында спраттар менен ысык бутерброддор үчүн бланктар
    Бышыруу табагында спраттар менен ысык бутерброддор үчүн бланктар

    Балыкты майонез жана сарымсак менен нанга коюңуз

  5. Куурулган нанды одоно майдаланган катуу сыр менен чачыңыз.

    Үтүрлөнүп жасалган катуу сырга себилген спраттар менен бутерброддордун бланктары
    Үтүрлөнүп жасалган катуу сырга себилген спраттар менен бутерброддордун бланктары

    Тилимдерди сүргүчтөн өткөрүлгөн сыр менен себелеп коюңуз

  6. Печеньени (калыпты) духовкага салып, бутерброддорду 180 градуска чейин быштак толук эригенче бышырыңыз.

    Нан бышыруучу табакка спраттар менен даяр болгон ысык бутерброддор
    Нан бышыруучу табакка спраттар менен даяр болгон ысык бутерброддор

    Сэндвичтерди сыр эригиче бышырыңыз

  7. Дастаркандан мурун жаңы чөптөр менен кооздоңуз.

    Тик бурчтуу кара табакчада шпраттуу ысык сэндвичтер
    Тик бурчтуу кара табакчада шпраттуу ысык сэндвичтер

    кызмат кылардан мурун жаңы чөптөр менен себелеп

Төмөндөгү видеону көрүү менен, кара буудай нанынын жардамы менен ысык спрат бутербродунун дагы бир кызыктуу рецептин таба аласыз.

Видео: спрет менен снэк сэндвичтер

Sprat, жашылча жана жаңы чөптөр менен майрамдык бутерброд

Бул рецептке ылайык, тамак даамдуу гана эмес, ошондой эле өтө жаркыраган болуп чыгат, анын жардамы менен аны майрамдык дасторконго коопсуз койсо болот.

Курамы:

  • 15-18 кесим нан кесилген;
  • 190 г спрат;
  • 3 кайнатылган жумуртка;
  • 1 жаңы бадыран;
  • 5-7 алча помидору;
  • 150 г майонез;
  • 1/2 жашыл пияз;
  • 1/2 жаңы укроп;
  • Петрушканын 1/2 тобу;
  • 1/2 салат салаты

Даярдоо:

  1. Сэндвичтерди жасоо үчүн керектүү нерселердин бардыгын төшөлүңүз.

    Столдун үстүндө шпрат жана жашылчалар менен майрамдык бутерброд жасоо үчүн буюмдар
    Столдун үстүндө шпрат жана жашылчалар менен майрамдык бутерброд жасоо үчүн буюмдар

    Бардык керектүү ингредиенттерди алдын-ала текшерип алыңыз

  2. Нан кесиндилерин мешке карамелденгенге чейин кургатыңыз.

    Нан бышырылган табактын бетиндеги кесимдер
    Нан бышырылган табактын бетиндеги кесимдер

    Нанды мешке кургатыңыз

  3. Көк чөптөрдү жууп, кургатыңыз. Салат жалбырактарын чоң табакка же табакка салыңыз, жасалгалоо үчүн бир нече укроп бутактарын калтырыңыз. Калган жашылчаларды майдалап туурайбыз.

    Чоң бычак менен кесүүчү тактага жаңы чөптөрдү майдалап майдалап
    Чоң бычак менен кесүүчү тактага жаңы чөптөрдү майдалап майдалап

    Жаңы чөптөрдү майдалап туурап алыңыз

  4. Бышырылган жумурткаларды вилка менен майдалап, майда үкөкчөлөргө бөлүп алыңыз же майда теркадан өткөрүп алыңыз.

    Металл айрыгы бар айнек идишке майдаланган бышырылган жумуртка жана бүтүндөй бышырылган жумуртка
    Металл айрыгы бар айнек идишке майдаланган бышырылган жумуртка жана бүтүндөй бышырылган жумуртка

    Бышырылган жумурткаларды майдалап туурайбыз

  5. Жумуртканы майдаланган чөптөр жана майонез менен айкалыштырыңыз.

    Майдаланган жаңы чөптөр, майдаланган кайнатылган жумуртка жана майонез үстөлдүн үстүндөгү идишке салфетка менен
    Майдаланган жаңы чөптөр, майдаланган кайнатылган жумуртка жана майонез үстөлдүн үстүндөгү идишке салфетка менен

    Жумуртканы чөп жана майонез менен аралаштырыңыз

  6. Алынган аралашманы кургатылган нан кесимдерине жайып, жумуртка массасын 1 см бийиктиктеги катмарга жайыңыз.

    Куурулган нан кесектери жана жумуртка, чөп жана майонез аралашмасы
    Куурулган нан кесектери жана жумуртка, чөп жана майонез аралашмасы

    Нанга жумуртка аралашмасын калың катмарга жайгаштырыңыз

  7. Бланктарга бадыраң менен помидордун, 2 балыктын жана 1 укроптун бутагын салыңыз.

    Жумуртка жайылган кургатылган нан жана дасторкондо кесимдерге кесилген жаңы жашылчалар
    Жумуртка жайылган кургатылган нан жана дасторкондо кесимдерге кесилген жаңы жашылчалар

    Жаңы жашылчалардын кесиндиси менен тамакты толуктаңыз

  8. Сэндвичтерди табакка салат салаты менен өткөрүп, алчанын бүткүл гүлдөрү менен кооздоп, дасторконго берсеңиз болот.

    Чоң табакка салынган майрамдык спрат бутербродтар
    Чоң табакка салынган майрамдык спрат бутербродтар

    Спрат сэндвичтерин салат табагына сунуңуз

Төмөнкү видеонун автору майрамдык сэндвичтерди спраттар менен бир аз башкача жол менен даярдайт.

Видео: спраттар бар бутербродтар

Уникалдуу даамдуу, укмуштуудай жыпар жыттуу жана оозу менен сугарган бутерброддор - үй-бүлөңүз жана досторуңуз үчүн мыкты закуска. Биздин рецепттер боюнча тамак бышырып, жакын адамдарыңызды бактылуу кылыңыз. Тамагыныздан рахат ал!

Сунушталууда: