Сабиз блинчиктери: сүрөттөр жана видеолор менен кадамдык рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Ашказанга ачышкан сабиз блинчиктери: даамдуу жана пайдалуу тамактын рецеби

Эгер сиз кызыл куймактын күйөрманы болсоңуз жана ошол эле учурда менюга ар түрдүүлүктү кошуп, тааныш тамактарга жаңы ноталар кошсоңуз, анда ширелүү сабиз кошулуп, сүйүктүү тамагыңыздын рецептине көңүл буруңуз. Ушул жашылчанын жардамы менен ансыз даамдуу тегеректер ачык түскө жана жаңыланган даамга ээ болушат.

Сабиз блинчиктеринин кадамдык рецеби

Камырдын курамына ар кандай кошумча ингредиенттерди кошуп куймак жасоо идеясы көп жылдар мурун пайда болгон. Биринчи жолу улуу кызымды быштак менен тойгуза албай калганымда болду. Көмөч камырына ден-соолукка пайдалуу сүт азыктарын аралаштыруу тажрыйбасы ийгиликтүү болду, ошондуктан кийинчерээк башка кошулмалар менен тажрыйба жасай баштадым. Кезек сабизге келгенде, натыйжа мен күткөндөн ашып түштү. Блинчиктер кызгылт сары түстө болуп, дароо баланын көңүлүн бурду, ал эми кызына даамдын даамы ушунчалык жаккандыктан, ар дем алыш сайын бышырууну сурана баштады.

Курамы:

• 500 мл сүт;
• 200 г тазаланган сабиз;
• 160 г ун;
• 1 жумуртка;
• 3-4 ст. l. куурулган тазаланган күн карама майы +;
• 1 аш кашык. l. кумшекер;
• 1/4 чай кашык туз;
• 1 мүшөк ванилин канты.

Даярдоо:

1. Сабизди майдалап теркадан өткөрүңүз.

   

   Тазаланган сабизди майдалап сүргүч менен сүртүңүз

2. Сүттү, кум шекерди, тузду, ванилин шекерин жана жумуртканы айкалыштырыңыз.

   

   Сүттү, жумуртканы, шекерди жана тузду шыпырыңыз

3. Аралашмага сабиз кошуңуз.

   

   Майдаланган сабизди суюк камыр бөлүгүнө салыңыз

4. Алдын ала эленген унду идишке куюңуз. Баарын дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз.

   

   Камырга ун куюп, жакшылап аралаштырыңыз

5. Жыпар жыттуу күн карама майын камыр салынган идишке куюп, аралаштырыңыз.
6. Идиштин үстүнө капкакты коюп, камырды 15 мүнөт тындырыңыз.
7. Табаны алдын ала ысытып алыңыз, бир аз май менен сүртүңүз.

8. Табаны ийилген кыймылда тегерек түрүндө жылдырып, камырдын бир бөлүгүн куюп, ал идиштин ысык бетине тегиз жайылат.

   

   Куймакты эки жагына куурулганча кууруйбуз

9. Кесектин үстүндөгү камыр кармалып, суюктугу токтоп калгандан кийин, куймакты акырын карап, спатула менен экинчи жагына оодарыңыз. Куурулганга чейин 1 мүнөт кайнатыңыз.

10. Калган тестти кайталаңыз. Даяр куймактарды чоң табакка стекке салабыз.

    

    Даяр куймактарды үйүп коюңуз

Видео: сүт кошулган сабиз блинчиктери

Сабиз блинчиктери - бул даамдуу, табитти ачкан жана ошол эле учурда пайдалуу тамак, аны даярдоо абдан жеңил. Жаңы нускасында сүйүктүү тамагыңыз менен үй-бүлөңүздү кубантыңыз. Тамагыныздан рахат ал!