Тооктун төшү жана кытай капустасынын салаты: фото жана видеолор менен кошо этап-этабы менен жасалган жөнөкөй рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Тооктун төшү жана кытай капустасы менен жаркыраган салат: биз даамдуу жана пайдалуу тамак жасайбыз

Назик тооктун эти - бул сиз өзүңүздүн табитиңиз боюнча чексиз тажрыйба жүргүзө турган продукт. Аны ар кандай жыпар жыттуу жана даамдуу кошумчалар менен айкалыштырып, күн сайын таптакыр жаңы тамак жасай аласыз. Бир эле мисал, тооктун төшү жана кытай капустасы кошулган даамдуу салаттын рецебин сунуштайм.

Тооктун төшү жана кытай капустасы салатынын этап-этабы менен жасалган рецепт

Менин жолдошум кечки тамакты балыктын же эттин бир аз бөлүгү менен жашылча салаты түрүндө жактырат. Эгерде мен мурун ар дайым идиш-аякты өзүнчө бышырсам, анда убакытты жана күчтү үнөмдөө үчүн көп компоненттүү, бирок ошол эле учурда, салаты даярдалган жана организмге жеңил кабыл алынган салаттарды даярдап, биздин тамакты айкалыштырдым сүйүктүү өнүмдөр. Тооктун төшү жана кытай капустасы кошулган салат ошондой тамактардын бири.

Курамы:

• 400 г тооктун төшү;
• 200 г кытай капустасы;
• 1 бадыран;
• 2 таттуу калемпир;
• 4 помидор;
• 2 жумуртка;
• 200 г табигый йогурт;
• 2 аш кашык. l. зайтун майы;
• татымына жараша туз жана кара мурч.

Даярдоо:

1. Тооктун төшүн (филени) чоң бөлүктөргө бөлөбүз.

2. Эт бөлүктөрүн эки тараптан жеңил-желпи сабап салыңыз.

   

   Тооктун филесинин бөлүктөрүн балка менен бир аз сабап салуу керек

3. Этти туз жана мурч менен татымына жараша татымына келтирип, 1 аш кашык менен кастрюльге кууруп алабыз. l. зайтун майы, муздак чейин.

   

   Бышыруу процессинде туз менен калемпирдин өлчөмүн жөндөңүз

4. Кытай капустанын жалбырактарын колуңуз менен бөлүп-бөлүп, чоң табакка салыңыз.

   

   Салатты даярдоо үчүн чоң табак же табак колдонулат

5. Жаңы бадыраңды жана кабыгынан тазаланган болгар калемпирин тилке кылып кесип алыңыз.

   

   Калемпир салатка кесүүдөн мурун, сабактын жана уруктун кабыгынан тазаланышы керек.

6. Жашылчаларды кытай капустасынын үстүнө, жеңил туз жана калемпирдин үстүнө коюңуз.

   

   Эгер салатка ар кандай түстөгү калемпир кошсоңуз, тамак-аш жарык болуп калат.

7. Тооктун этин тилкелерге кесип, жашылчалар салынган табакка которуңуз.

   

   Куурулган тооктун филесин муздатып, тилке кылып кесүү керек

8. Йогурт менен калган зайтун майын айкалыштырып, туз жана кара мурч кошуп, татымалдын санын каалагандай туурап алыңыз.

   

   Салаттан жасалган тамак үчүн жөнөкөй йогурт же майсыз каймакты колдонсоңуз болот.

9. Бардыгын салаттын курамына идишке куюп салыңыз.

10. Помидорду кесимчелерге туурайбыз, кайнатылган жумурткаларды төрткө бөлүп туурайбыз. Эки компонентти тең салаттын бетине жайыңыз.

    

    Жаңы помидордун жана бышырылган жумурткалардын бөлүктөрү салат табагына акыркы жолу салынат

11. Кааласаңыз, дагы бир жолу туз, калемпирди татыңыз. Бүттү!

    

    Дасторконго кирээрден мурун, тамакты жыпар жыттуу жаңы кесилген калемпир менен татымал кылуу сунушталат

Төмөндө мен Кытай капустасы салатынын жана тооктун филесинин альтернативдүү вариантын сунуштайм.

Видео: Пекин капустасы жана тооктун салаты

Тооктун төшү жана кытай капустасы кошулган салат укмуштай жаркырап гана тим болбостон, жакындарына түшкү тамакка же өз алдынча кечки тамак катары сунуштала турган даамдуу, жыпар жыттуу жана абдан пайдалуу тамак. Тамагыныздан рахат ал!