Краб таякчалары жана жүгөрү салаты: классикалык рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Классикалык краб таякчасынын салатынын рецеби

Crab таякчасы салаты - бул даамдуу, даярдалышы абдан жеңил, укмуштай аппетит жана канааттандырарлык тамак, бул көбүнчө майрамдык дасторкондун көркү. Эгерде сиз интернеттен ушул тамактын рецебин табуу жөнүндө ойлонуп жатсаңыз, анда издөө тутуму ондогон ар кандай тамак-аш варианттарын берет, алардын ар бири краб таякчаларынан салатты өз табитине жараша тандай алат. Бүгүн биз тамактын классикалык рецебин карайбыз.

Жүгөрү менен краб салатын жасоонун кадамдык рецеби

Мен 20 жылга жетпеген убакытта краб салатынын сонун даамын билдим. Азыр эмне үчүн эсимде жок, бирок биздин үй-бүлө аны бышырган жок. Мен бул тамактын бар экендигин билчүмүн, бирок анын даамын элестете алган жокмун. Бир күнү кечинде мага бир нече сааттан кийин келе турган жигитимди кантип сюрприз кылсам деп ойлонуп жаттым. Чечим сыналгыдан краб таякчаларынын жарнамасы көрсөтүлгөн учурда кабыл алынган. Салаттын калган ингредиенттери жөнүндө так маалыматым жок болгондуктан, менин элестетүүм колдонулду. Ошентип, салаттын рецеби пайда болду, аны мен сиз менен төмөндө бөлүшөм.

Курамы:

• 200 г краб таякчалары;
• 200 г консерваланган жүгөрү;
• 2 жумуртка;
• 1/2 аш кашык. бышырылган күрүч;
• 3 аш кашык. l. майонез;
• 1 чай кашык туз;
• кооздоо үчүн жашыл.

Бышыруу кадамдары:

1. Күрүчтү сорттоп, бир нече сууга чайкаңыз.

   

   Бышыруудан мурун күрүчтү суу тунук болгонго чейин жууп салыңыз

2. Күрүчтү бышканга чейин кайнатыңыз.

   

   Күрүч күкүм жана жумшак болушу керек

3. Суюктукту кетириш үчүн жүгөрүнү электен ыргытып салыңыз.

4. Жумуртканы кайнатыңыз, муздатыңыз, кабыгынан тазалап, андан кийин кичинекей тыкан кубиктерге бөлүңүз.

   

   Жакшы курч бычакты колдонуп, жумурткаларды тыкан кубиктерге бөлүңүз.

5. Краб таякчаларын калыңдыгы болжол менен 5 мм тилимдерге кесип алыңыз.

   

   Салат үчүн муздаган муздак таякчаларын сатып алууну сунуштайм, анткени алардын даамы байыраак

6. Бардык даярдалган ингредиенттерди чоң идишке айкалыштырыңыз: краб таяктары, жүгөрү, муздак күрүч.

   

   Салатка күрүч кошуудан мурун күрүчтү толугу менен муздатыңыз.

7. Салатты туз менен татымдап, жакшылап аралаштырыңыз.

   

   Бул этапта салатка бир чымчым жаңы майдаланган кара мурчту кошо аласыз

8. Салатка даамына жараша майонез жана туз кошуңуз.

   

   Майлуулугу жогору майонез кошулган салат

9. Бардык ингредиенттерди кайрадан жакшылап аралаштырыңыз.

   

   Тамакты кылдаттык менен аралаштырыңыз, бирок тамактын бөлүктөрүн боткого айлантпаш үчүн

10. Тамакты салат идишине же кооз табакка салып, жаңы чөптөр менен кооздоп, дасторконго коюңуз.

    

    Салатты жалпы салат идишинде же бөлүктөрүндө кызмат кылыңыз

Кааласаңыз, жүгөрү менен кошо краб салатына жаңы бадыраң, кытай капустасы же пиязды кошсоңуз болот. Төмөндөгү видеону көрүп, ушул варианттардын бири менен тааныша аласыз.

Видео: краб таякчалары жана жүгөрү менен салат

Crab Corn Salad - бул жеңил даярдалган, даамдуу тамактын мыкты варианты. Жана бул тамактын кандай рецепттерин билесиз? Макаладагы комментарийлерде өз сырларыңыз менен бөлүшүңүз. Тамагыңыз таттуу болсун!