Мазмуну:

Ананасты үйдөн кантип туура тазалап, кесүү керек
Ананасты үйдөн кантип туура тазалап, кесүү керек

Video: Ананасты үйдөн кантип туура тазалап, кесүү керек

Video: Ананасты үйдөн кантип туура тазалап, кесүү керек
Video: HOW TO CUT A PINEAPPLE | Clean u0026 Delicious 2024, Ноябрь
Anonim

Ананас менен бөлүштүк - жөнөкөй жана кооз кесүү жолдору

Ананас кесилген
Ананас кесилген

"Ананас жегиле, фундук бакчаларын чайнагыла, акыркы күнүңөр келе жатат, буржуазия" дейт улуу акын Владимир Маяковскийдин атактуу поэмасы. Бул жазылгандан бери көп нерсе өзгөрдү. Биринчиден, "буржуазия" деген сөз каргыштан ардактуу наамга айланды. Экинчиден, "тебелеш Grouse" жомоктогудай жаныбар болбой калды, бирок дагы деле болсо көпчүлүккө жете элек болсо да, "тооктой бир нерсе" болуп калды. Үчүнчүдөн, ананас эми кымбат баалуу буюм эмес, ал арыктоонун, назиктиктин жана ар бир орточо үй бүлөнүн майрамдык дасторконунун жасалгасы. Бул жемиштин кабыгын тазалап, доорго дал келүү үчүн кооз кылып кескенди үйрөнүү керек.

Мазмун

  • 1 Ананасты үйдө кесүү кыйынбы?
  • 2 Сүрөттөр менен кадамдап сүрөттөө

    • 2.1 Ананасты ушундай жол менен туура тазалоо
    • 2.2 Сиз да жакшы тазалай аласыз: спираль үлгүлөрү

      2.2.1 Видео: ананас кесүү боюнча мастер-класс

    • 2.3 Аял жолу: жөн эле шакектерге же тегерекчелерге кесүү

      2.3.1 Видео: Ананасты тез кесүү боюнча тажрыйба

    • 2.4 Майрамдык дасторкон үчүн кайыктар

      2.4.1 Видео: ананасты кайык түрүндө кесүү

    • 2.5 Мөмө-жемиш даана кооз куту
    • 2.6 Целлюлозаны атайын бычак менен алып салуу
  • 3 Видео: Илья Лазерсондон "ананас ашканасынын" принциптери
  • 4 Форумдардан дагы кеңештер

Ананасты үй шартында кесүү кыйынбы

Чындыгында, бул экзотиканы булгап, чарчап калбоо үчүн ар бир адам тазалап, кесе албайт. Бирок айрым жалпы кесүү схемалары жана эрежелери бар, аларды сактоо ашыкча кыйынчылыктардан куткарат:

  • Ананасты ширелүү жана жаңы бойдон калуу үчүн, аны кызмат кылардан мурун кескен жакшы.
  • Курч бычак колдонуңуз.
  • Эгерде сиз колуңузга массалык мөмө кармоо кыйын болуп жатса, анда ананастын жашыл куйругун алып салбай, аны кармаңыз.
  • Тазалоо процессинде, мөмөлөрдүн даамын жана сырткы көрүнүшүн бузган, анын ичинде катуу кара тактар калбашы керек.
  • Мөмөнүн катуу булалуу өзөгүн дагы алып салуу керек: ал жегенге жарактуу эмес.

    ананас оруп алган адам
    ананас оруп алган адам

    Ананастын орточо салмагы бир жарым килограммды түзгөндүктөн, аны кесүү билимди жана чеберчиликти талап кылат

Сүрөттөр менен кадам-кадам сүрөттөө

Ананасты тазалоо жана кесүү боюнча бир нече жөнөкөй, бирок дүйнө жүзүнө таанымал варианттарын түздүк. Аларды өздөштүрүүгө аракет кылыңыз, жакында бул ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу мөмө-жемиш сиздин дасторконуңузда татыктуу орунду ээлейт.

Ананасты кантип туура тазалоо керек

Чындыгында, ананасты кабыгынан арылтууга болот, эгер сиз бул үчүн ар кандай тропикалык элдердин кылымдык тажрыйбасы менен далилденген жалпы кабыл алынган схеманы колдонсоңуз, аны колуңузга буруп, кесүүгө аракет кылбайсыз. картошканы тазалоочу катаал терини өчүрүңүз.

Иштөө процесси:

  1. Адатта картошканын көзүн кесүү үчүн колдонулган тактайды, чоң оюма бычакты (башкача айтканда "ашпозчу") жана кичинекей бычакты алабыз. Ананасты тактага коюп, түбүн жана жалбырактарын жемиштин үстү менен кошо алып салыңыз.
  2. Мөмөлөрдү кесилген жерге коюп, катуу целлюлозаны мүмкүн болушунча аз "илип" коюуга аракет кылабыз.

    ананастын терисин сыйруу
    ананастын терисин сыйруу

    Ананасты капталынан терисин кесип таштаңыз

  3. Натыйжада күңүрт тактары бар сары "бочка" пайда болот. Чакан жана курч бычак менен бул караңгы пломбаларды методикалык түрдө алып салабыз.

    ананастан көздү алуу
    ананастан көздү алуу

    Жука бычак менен максималдуу целлюлозаны сактап, тактарды кылдаттык менен кесип таштаңыз

  4. "Баррелди" узунунан төрт бөлүккө бөлүп алдык, андан кийин тыгыз жана булалуу өзөктү алып салабыз.

    ананас өзөгүн кесүү
    ананас өзөгүн кесүү

    Жебей турган өзөктү алып салууну унутпаңыз

  5. Мөмө-жемиш чейректерин андан ары колдонулушуна жараша кубиктерге же тилимдерге бөлөбүз.

    ананас кызмат кылуу
    ананас кызмат кылуу

    Чукурду ананастын куйругу менен таштап, мөмө-жемиштер үчүн колдонсо болот

Ошондой эле, аны сонун тазаласаңыз болот: спираль үлгүлөрү

  1. Башы "бочкага" окшош: биз аны тактага тактап, түбүн жана баш кийимди жалбырактар менен кесип алдык.

    ананас
    ананас

    Ананастын түбүн жана капкагын кесип таштаңыз

  2. Ананасты кесилген жерге салабыз, кабыгын тазалайбыз.

    жарым-жартылай тазаланган ананас
    жарым-жартылай тазаланган ананас

    Катаал терини сыйрып алыңыз

  3. Биз аны бир жагына коюп, "көздөрдү" диагональ боюнча кесебиз, ошондо биз катуу спираль сызыгы менен бүтөбүз.

    ананаска спираль
    ананаска спираль

    "Көздөрдү" бычак менен алып салыңыз, кыйгач кыймылдатып

  4. "Жумуртка кутучасын" төрт бөлүккө бөлөбүз.

    ананасты кесүү
    ананасты кесүү

    Капсуланы 4 бөлүккө бөлүңүз

  5. Жеңил жана катуураак өзөктү алып салыңыз.

    ананас кварталдары
    ананас кварталдары

    Ар бир кварталдан катуу өзөктү алып салуу

  6. Чейректерди экиге бөлүңүз.

    ананас кесимдери
    ананас кесимдери

    Квартал сайын экиге бөлүңүз

  7. Алынган бланктарды биз каалагандай кесип алабыз, мисалы, майда бөлүктөргө бөлүп алабыз.

    ананас кесимдери
    ананас кесимдери

    Жемиштерди андан ары майдалап алсаңыз болот, же таштап, оюгу бар, узун тилимдерде кызмат кыла берсеңиз болот, алардын 8и бар

Видео: ананасты кесүү боюнча мастер-класс

Аялдардын жолу: жөн гана шакектерге же тегерекчелерге кесүү

Чеберчиликти жана чоң күчтү талап кылбаган өтө жөнөкөй ыкма. Ананасты анан салат же кууруу үчүн тез майдалап алуу керек болгондо өзгөчө жакшы болот.

Жол-жобосу:

  1. Ананастын түбүн кесип таштаңыз.
  2. Алгач мөмөлөрдү тазалабай туруп тегерек кылып кесип алыңыз.
  3. Теринин ар бир тегерекчесинен калың катмар менен алып салыңыз, тазаланууда кара тактар кала берсин. Эгер целлюлозаны мүмкүн болушунча сактап калуу керек болсо, кабыгын жука катмар менен сыйрып, курч учу бар бычак же картошканы тазалоо үчүн атайын бычак менен пломбаларды кесип алыңыз.
  4. Дарак сымал өзөктү тегерек менен кесип алыңыз. Же болбосо, биз кетип, конокторго ал үчүн бир бөлүк кармоо керектигин билдиребиз.

    ананас кружкалары
    ананас кружкалары

    Өзөктү калтырса болот, бирок "кармоочу" катары гана

  5. Эгер мөмө-жемиш балдарга бериле турган болсо, анда аны кичине кеспегениңиз жакшы, ошондой эле өзөгүн кармабаганыңыз оң. Кружкаларды экиге бөлүп койсоңуз болот: балдар катуу жана тайгалак эмес борборду кармап, колу менен сыналарын жешет.

    ананас жарым тегерек
    ананас жарым тегерек

    "Балдардын" кесүү жолу - өзөгү сол жарым шеңберлер

Видео: ананасты кесүү боюнча тажрыйба

Майрамдык дасторкон кайыктары

Ананасты тазалоо жана кесүү ыкмасы жөнүндө бир нерсе айтууга болот: "Биринчиден, ал кооз …".

ананастарды кайыктар менен тейлөө
ананастарды кайыктар менен тейлөө

Ананастын "кайыктары" кесүү жана тейлөөнүн эң сонун ыкмаларынын бири

  1. Тазаланбаган ананасты узунунан төрт бөлүккө бөлүңүз.
  2. Ар бир бөлүктөн катуу өзөктү алып салыңыз.
  3. Караңгы пломбалардан сактанып, целлюлозаны териңизден бир бөлүккө бөлүңүз.
  4. 1 см калыңдыкта кесинди, кесимдерди шахмат тактасында бир аз жылдырыңыз. Натыйжада, майрамдык дасторконду туура кооздоп, сергиткен жарашыктуу кайыктар пайда болду.

Видео: ананасты кайык түрүндө кесебиз

Мөмө-жемиш даана кооз куту

Мындай ананас кутучасын жасоо жөнөкөй, бирок ал оригиналдуу жана кооз көрүнөт.

  1. Тазаланбаган ананасты эки бөлүккө бөлүңүз. Сиздин жемишиңиздин көлөмүнө жараша, бирге болушу мүмкүн, ал аркылуу болот.
  2. Целлюлозанын ар бир бөлүгүнөн түбүн бузбай, төрт бурчтук менен кесип алыңыз. Акыры, целлюлоза кубун териден кесүү үчүн, мөмөнүн сыртынан стол бетине параллель кылып кесүү керек.
  3. Биз катуу өзөктү алып салабыз.
  4. Калган целлюлозаны кубиктерге бөлүп, катуу кабыгынан жасалган "кутучаларга" слайддар менен жайып салыңыз.
терисиндеги ананас кубиктери
терисиндеги ананас кубиктери

"Куту" куурулган, салат жана, албетте, мөмө-жемиш табагы катары колдонсо болот

Целлюлозаны атайын бычак менен алып салуу

Ананасты тазалоо жана кесүү, ошол эле учурда кургак жана таза бойдон калуу үчүн, ананас кесүүчү деп аталган англис тилдүү адамдарда атайын бычакты колдонсоңуз болот. Техниканын бул керемети менен ортоңку жана күңүрт безеткилер колдун бир аз кыймылдашы менен кетирилет.

ананас бычак
ананас бычак

Атайын бычак менен сыйруу жана кесүү убакытты жана күчтү үнөмдөйт

Жаман жаңылыктар дагы бар: мындай бычак ата мекендик дүкөндөрдө көп кездешпейт жана аны колдонуу үчүн бир нече мөмө-жемиштердин өлүмүнө алып келген чеберчилик талап кылынат. Андыктан күн сайын ананас жебесеңиз, анда өзүңүз ойлонуп көрүңүз, бул шайманды ашканаңызда болобу же жокпу өзүңүз чечиңиз.

Видео: Илья Лазерсондон "ананас ашканасынын" принциптери

Форумдардан дагы бир нече кеңеш

Жалпысынан, ананасты Табигый Эне жараткандан кийин, аны тазалап же таштап, майдалап кесүү же чоң кесимдерге бөлүп берүү, ингредиент катары же өзүнчө тамак катары колдонсо болот. Эң башкысы, менюңузда болушу керек, анткени бул жемиш кооз, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу.

Сунушталууда: