Гарри Поттердин рецепттери

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Гарри Поттердин 3 небереси жана балдары жактырган тамактар

Гарри Поттер китептеринде карапайым адамдар менен сыйкырчылар чогуу жашаган укмуштуу дүйнөлөр сүрөттөлөт. Бирок экөө тең өзгөчө укмуштуу окуялардын ортосунда даамдуу тамак жегенди жакшы көрүшөт.

Quidditch оюнчулары Meat Pie

Квиддич - бул зор физикалык күчтү талап кылган топ оюну. Андыктан, спорттун бул түрүнүн күйөрмандары атайын рецепт боюнча даярдалган эттен жасалган пирогду кубануу менен кабыл алышкандыгы таң калыштуу эмес.

Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• ачыткы камыры - 1 кг;
• эттин эти - 0,5 кг;
• сарымсак - 3 тиш;
• 1 чоң пияз же 2 кичинекей пияз;
• сабиз - 1 даана;
• жашыл буурчак - 0,5 банка;
• орточо 5-6 түйнектен картошка пюре;
• томат пастасы - 1 аш кашык;
• сыр - 100 г;
• май - 50 мл;
• ачуу калемпир, туз, татымал - татымына жараша.

Алгач картошка пюре жасашыңыз керек.

Андан кийин пияз менен сабизди өсүмдүк майына кууруп алабыз. Фаршты жана томат пастасын кошобуз. Баарын бир аз чыгарып кой.

Картошка пюреси менен айкалыштырып, керектүү татымалдарды жана тузду кошуңуз. Буурчакты эзбөө үчүн, жашыл буурчакты толтуруп аралаштырыңыз.

Жайылган камырды бышыруучу табакка салыңыз, ошондо гана периметрдин тегерегин 2 сантиметрге жаап коёсуз. Толтурманы камырдын үстүнө бирдей катмарга салып, четин бир аз каптап, 200 градуста 30 мүнөт духовкага салабыз.

Бул учурда, сырды сүргүчтөн өткөрүп, сарымсактын тиштерин пресстен өткөрүңүз. Баарын аралаштыруу. Жарым сааттан кийин пирогду алып чыгып, үстүнө сыр-сарымсактын аралашмасын чачыңыз. Духовкага дагы 10 мүнөт салып коюңуз.

Пирогду күрөң сырдын кабыгы тоңгончо ысык кызмат кылыңыз.

Миссис Уизлинин коюлтулган сүттөн жасалган лимон пирогу

Миссис Уизлинин пирогу бышырууну талап кылбайт.

Курамы:

• крекер - 500 г;
• кант - 75 г;
• жумуртканын сарысы - 5 даана;
• коюлтулган сүт - 0,5 банка;
• 1 лимондун ширеси.

Крекерди майдалап, тоголоктой жылдырыңыз. Жумуртканын сарысын шекер менен көбүктөнгөнчө саба. Акырындык менен коюлтулган сүттү кошуңуз. Алынган массага лимон ширесин куюп, бир тектүү каймак кылып жууруйсуз.

Майдаланган крекерлерди каймак менен аралаштырыңыз. Табакка салыңыз. Керектүү форманы бериңиз: слайд же жуп катмар. Үстүнө апийимдин үрөнүн чачыңыз.

Хагриддин кекстери

Алп Хагрид анда-санда даамдуу кекстерди бышырчу. Аларды даярдоо үчүн ага:

• овсянка - 1 стакан;
• ун - 100 г;
• май - 200 г;
• кант - 200 г;
• жумуртка - 3 даана;
• кургатылган жемиштер - 0,5 стакан;
• жаңгактар - 0,5 стакан.

Сулунун кабыгын ун жана бош май менен айкалыштырыңыз. Жумуртканы шекер менен аралаштырып, камырга кошуңуз.

Кургатылган жемиштерди жана жаңгактарды майдалап туурайбыз. Жаңгактын бир бөлүгүн порошоктун үстүнө калтырыңыз.

Камырды алмаштырып, полиэтилен менен ороп, жарым саатка туруңуз. Андан кийин, андан шарларды жасап, аларды калыптарга тизип алыңыз. Үстүнө калган жаңгактарды себелеп коюңуз.

180 градуста 20 мүнөт бышырабыз.

Сыйкырчылардын рецептери балдарга өзгөчө жагат.