Күзгө карата ысык суусундуктардын рецепттери: имбирь, бал жана шоколад, маринаддуу шарап жана чай + видео

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Кыштын жакындаганына аз эле калды! Күздүн кечинде сизди жылыта турган даамдуу ысык суусундуктарды даярдайбыз

Күз буга чейин өз нугуна түшүп, кыштын суугу күндөн-күнгө жакындап келатат. Суук кечинде эмнени жылыткыбыз келет? Жайлуу жууркан, үй жаныбары менен ойноп, сүйүктүү адамды кучактап жатат. Бирок бул ырахат ысык даамдуу суусундукка толтурулган чөйчөктөн тышкары толук болбой калат.

Мындай суусундук, табигый, витаминге толгон жана өз колуңуз менен даярдалган, жылуулукту гана эмес, маанайды көтөрүп, суук тийүүдөн сактайт. Анткени, витаминдердин курамы иммундук системаны кыйла стимулдайт, ал эми ысыган чөйчөккө тийүү манжалардагы жана алакандагы акупунктуралык чекиттерди активдештирип, бүтүндөй организмдин ишин жакшыртат.

Биз сизге укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу суусундуктарды жасоонун жөнөкөй рецепттери жөнүндө айтып беребиз, анда жыпар жыттуу заттарды кошуп, эффектти күчөтсөңүз болот.

Мазмун

• 1 Татымал кошулган суусундуктарды жасоо үчүн рецепттер
• 2 Шарапты кантип жасоо керек: эрежелери жана рецепттери
• 3 Бал суусундуктары: илгертен бери даамы жана пайдасы
• 4 Чайдын рецептери: тааныш суусундуктун жаңы көрүнүшү
• 5 Үйдө жасалган ысык шоколад жана какао: даамдуу, пайдалуу, кызыктуу
• 6 Флип жана грог жасоо жөнүндө видео

Жыпар жыттуу заттар менен суусундуктарды жасоо үчүн рецепттер

Жыпар жыттуу заттардын организмге жана көңүлгө сонун таасири илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Алар даамын жакшыртуу үчүн жана дары-дармек каражаттары катары колдонулган. Ысык суусундуктарда колдонууга эң көп тараган татымалдар:

• Гвоздика;
• Анис;
• Кардамон;
• Шафран.

Ушул татымалдарды колдонуп суусундуктарды жасоонун эң жөнөкөй жана натыйжалуу рецепттерин карап көрөлү.

1. Гвоздика ысык кара чайга кошумча катары абдан жакшы. Чокуларын жууруп бүткөндөн кийин, толук чайнекке эки таяк кошуңуз. Бул чайга жагымдуу түтүн жытын берет. Калампыр эс тутумду чыңдоого жардам берет, көңүлдүн топтолушун шарттайт. Калампырдын курамында омега-3 май кислоталары жана витаминдер бар, ошондуктан аны колдонуу менен ичимдик экзамен сыяктуу маанилүү окуяга туш болгондорго жардам берет.
2. Анис кофесинин рецебин колдонуп көрүңүз. Көчөдөн кайтып келип, тоңуп калганыңызды сезсеңиз сонун болот. Түрк алып, ичине 2 аш кашык кофе жана бир чымчым анис куюп алыңыз. Аралашмага бир аш кашык кайнак суу куюп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Андан кийин, суу жээгине куюп, кайнатыңыз.
3. Кардамондун жыты стресстен арылта алат, андыктан ушул татымал кошулган кофе бир жумушчу күндөн кийин абдан пайдалуу. Эки кашык кофеге түз эле бир чымчым кардамон кошуп, суусундукту бышырып, назик жыпар жыттан ырахат алыңыз. Кардамондун курамында темир, фосфор жана В тобундагы бардык витаминдер болгондуктан, тамак сиңирүүнү жөнгө салып, организмдин энергетикалык балансын сактайт.
4. Бир стакан ысык сүткө үч сап шафран кошуп, аралаштырып, кайнатып, 5 мүнөт демдеңиз. Бул татымал даамды мыкты орнотуп, суусундукка күч берет. Эгер таттуу даам келсе, коюлтулган сүттү кошуңуз. Сиз өзүңүздү гана жылытып койбостон, ойлоруңузду тең салмакташа аласыз; ден-соолук абалы жакшырып, баш оору өтөт.

Даярдашы оңой болгон бул рецепттер убакыт кыска болуп, тезирээк ысыгыңыз келсе, ар дайым пайдалуу болот.

Эритилген винону кантип жасаш керек: эрежелери жана рецепттери

Эритилген шарап, балким, мыкты даамды билгендер үчүн эң сүйүктүү суусундук. Дал ушул алкоголдун курамында кичинекей алкоголь күчтүү жана жылытуучу касиеттерин жогорулатат жана колдонулган татымалдар иммундук системаны стимулдайт. Даярдалган шарапты даярдоонун жүздөгөн жолдору бар, алардын бардыгы татымалдын курамында да, колдонулган шараптын түрүндө да - ичимдиктин негизги компоненти менен да айырмаланат.

Шараптын эң кеңири тараган, классикалык рецеби кумшекер же кант сиропу, корица жана апельсиндин кесиндилерин кошуп кургак кызыл шараптан жасалат. Кааласаңыз, вариацияларды колдонуп көрүңүз, мисалы:

• Кызыл шарап ак;
• Шекер - бал;
• Апельсин - лимон же грейпфрут;
• Даршын - ваниль же ромашка.

Эксперименталдык сүйүүчүлөр бал, имбирь, анис жана алманын бөлүктөрүн кошуп, алма же каймактуу шарап менен куюлган шарап жасай алышат.

Ошентип, келгиле, базалык деп аталган шарап даярдай баштайлы. Ичимдиктин 8 порциясы үчүн төмөнкү азыктарды алыңыз:

• 2 литр кургак кызыл шарап;
• 2 апельсин;
• 2 орто алма;
• Имбирдин кичинекей бөлүгү (бармактын жарымына жакын)
• 3 корица таякчасы;
• 4 аш кашык бал;
• 4 жылдыздуу анис жылдыздары;
• 6 гвоздика;
• 4 калемпир буурчак.

Бир идиш шарапты кичинекей отко коюп, алманы өзөктөн майдалап туурап, шарапка кошуп коюңуз. Апельсиндин ширесин ошол жерге сыгып, кабыгынын сыгылган жерлерин коюңуз. Тизмедеги калган бардык татымалдарды кошуп, казанды жаап, отко бир аз бураңыз.

Эсиңизде болсун: эритилген шарап жакшы ысышы керек, бирок эч качан кайнабаңыз! Аны кароосуз калтырбаңыз!

Аралашма ысык болгондо ага бал кошуп аралаштырыңыз. Таттуулуктун даамын татып көрүңүз, керек болсо көбүрөөк бал же шекер кошуңуз. Андан кийин аны өчүрүп, 5 мүнөт демдеңиз.

Бал суусундуктары: даамы жана пайдасы илгертен бери

Бал көптөгөн оорулардын чыныгы дабасы, биздин чоң апаларыбыз аны жакшы билишкен. Суусундуктарга кайнатмалар, ширелер, сүт жана ар кандай татымалдар кошулган. Ушул күздө жардам бере турган бир нече жөнөкөй, бирок даамдуу рецепттерди сунуштайбыз.

1) Биринчи рецепт - бул бал жана линден. Сизге керек:

• 1 литр суу;
• 100 г бал;
• Линден гүлдөрү кургап - 6 чай кашык

Линден гүлдөрүн кайнак суу менен куюп, 10 мүнөт кайнатыңыз. Сорпону чыпкалап, бал менен аралаштырып, ысыктан ичүү керек.

2) Экинчи рецепт - сүт кошулган бал. Ал үчүн:

• 3 аш кашык бал;
• Бышырылган сүт - 2 стакан;
• Малина же кулпунай ширеси - 1 стакан.

Сүттү кайнатыңыз, муздатыңыз, шире жана бал менен бирдей бөлүштүрүлгөнчө аралаштырыңыз, жылуу кызмат кылыңыз.

3) Үчүнчү рецепт - сироп менен бал, же ысык бал лимонад. Сага керек болот:

• Кайнатылган суу 60-70 градус - 800 мл;
• Лимон сиробу - 100 г;
• Малинанын сиробу - 70 мл;
• Бал - 30 гр.

Сироптор менен балды аралаштырыңыз, ысык сууга кошуңуз. Кайра жакшылап аралаштырыңыз. Лимон шынаасы бар стакандарда кызмат кылыңыз.

4) Төртүнчү рецепт - бул бал жана кофе. Бул өнүмдөрдүн камылгасы:

• Кайнак суу - 1 л;
• Табигый кофе - 100 г;
• 1 лимондун ширеси;
• Бал - 4-6 аш кашык

Кофени кайнап жаткан сууга бышырып, марля менен чыпкалап, 60 градуска чейин муздатыңыз. Андан кийин лимондун ширесин куюп, бал кошуп, аралаштырып, кызмат кылыңыз.

5) Бешинчи рецепт - орус классиги: ачуу заматта сбитен. Алуу:

• Кайнак суу - 1 стакан;
• Жыпар жыттуу заттар - корица, лавр жалбырагы, имбирь, кара мурч, қалампыр;
• Бал - 1 аш кашык

Сууну кайнатып, ага татымалдарды салып, 3-5 мүнөт бышырыңыз. Капкактын үстүн жаап, 10 мүнөт демдеңиз. Бал кошуп аралаштырыңыз, чыпкаңыз, ысык кызмат кылыңыз.

Чай рецепттери: тааныш суусундуктун жаңы көрүнүшү

Акыркы мезгилдерде чайды кара жана жашыл, кызыл жана ак түстө кантип туура кайнатууну ар бирибиз билебиз. Бир стакан ысык күчтүү чай жылуулукту сактоонун эң тез жана жөнөкөй жолу. Бирок бир нече компоненттерди кошсоңуз, анда салттуу суусундук жаңы түстөр менен жылтылдайт.

Келгиле, сиз чындап баалай турган бир нече оригиналдуу чай рецепттерин карап чыгалы.

1. Марокко чайын байкап көрүңүз. Чайнекти кайнак суу менен жууп, ага 1 боо жалбыз, 5 жылдыздуу анис жылдыздары, 4 корица таякчасы жана 3 үйүлгөн кашык бал кошуп коюңуз. Үстүнө кайнак суу куюп, аны 3 мүнөт демдеңиз, 4-5 аш кашыкка куюңуз. ром жана 1 акиташ ширеси. Ырахат!
2. Ромашка өрүгүнөн жасалган чай суук тийүүнүн алгачкы белгилерин дарылоого жана нервди тынчтандырууга жардам берет. Дарыканадагы ромашканы чайнекке салып, жарымын кайнак суу менен куюп, бир-эки мүнөт демдеңиз. Андан кийин өрүктүн ысык ширесин кошуңуз. Ромашка ширесинин жана инфузиянын катышы 1: 1 болушу керек. таттуу болуу үчүн бир аз бал кошуңуз.
3. Эгерде сиз имбирди колдонсоңуз, ичимдиктин рецепттери ашказанга, зат алмашууга жана ал тургай арыктоого абдан пайдалуу болот. Имбирдин бөлүктөрүн целлюлоза кылып майдалап (50 грамм жетиштүү), 2 апельсинди кубиктерге бөлүңүз. Бардыгын чайнекке салыңыз, ага 2 корица таякчасы жана 3 аш кашык кошуңуз. бал. Үстүнө кайнак суу куюп, 7 мүнөт тыныктырыңыз.
4. Чөптөн жасалган ванна чайы саунага же буу бөлмөсүнө сонун кошумча. Карагаттын жалбырактарын бүктөп коюңуз - жаш же кургатылган, жалбыздын бир нече бутактары, эки алманын жана мөмөлөрдүн кабыктары - чайнекке карагат же мүкжидек. Кааласаңыз, бал кошуңуз. Ичимдикти 10 мүнөт демдөө керек.

Үйдө жасалган ысык шоколад жана какао: даамдуу, пайдалуу, кызыктуу

Какао камтыган ар кандай продукциянын калориясы өтө жогору. Бир жагынан, бул көрсөткүчкө таасир этсе, экинчи жагынан, үйдө жасалган бир стакан ысык шоколад керектүү тамактануунун күнүмдүк дозасын алмаштыра алат. Шоколаддын акыл-эс активдүүлүгүнө жана жакшы маанайга кандай таасир этери жөнүндө эмне айта алабыз!

Шоколаддын классикалык версиясын даярдоо үчүн төмөнкү өнүмдөр талап кылынат:

• 1,5 литр сүт;
• 4 аш кашык Сахара;
• 8 аш кашык какао порошогу;
• Даяр суусундукка чачуу үчүн корица.

Казанды жай отко коюп, 1,3 литр сүт куюңуз. Ал ысып жатканда, кумшекерге кумшекерди жана какаону майдалап, акырындап калган сүттү кошуп, бир тектүү аралашманы жасаңыз. Аны ысытылган сүткө акырын куюп, тынымсыз аралаштырып, кайнатыңыз. Табаны дароо оттон алып, шоколадды чөйчөктөргө куюп, корица чачыңыз.

Дагы бир варианты бар, ал берет суусундугу ысырапкорчулук, кымбатчылык жана татымал. Сүткө бир аз чили кошуп, какао жана шекер аралашмасын кошуудан мурун 3 мүнөт бышырыңыз.

Флипке жана грогго даярдануу боюнча видео

Көрүнүп тургандай, урматтуу окурмандар, ысык суусундуктарды жасоо суукта жылынуунун жолу гана эмес, досторду конокко чакыруунун жагымдуу мүмкүнчүлүгү. Сүйүктүү рецепттерибизди комментарийлерде биз менен бөлүшүүнү суранабыз. Жаңы жана кызыктуу варианттарды талкуулоого биз кубанычтабыз. Жайкы эскерүүлөр менен жылуу жана жайлуу кечтер!