Ысык шоколад жана какао жасоонун стандарттуу эмес 5 рецеби

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Ысык шоколад жана какаонун 5 адаттан тыш рецеби - балдарга да, чоңдорго да жагат

Какао жана ысык шоколад суук мезгилде жылынууга жана көңүлдү көтөрүүгө сонун. Эгерде сиз стандарттуу рецепттерден тажап калсаңыз, анда аларды жаңы ингредиенттер менен ар тараптандырып, суусундуктарды дагы даамдуу жана пайдалуу кылууга кез келди.

Ак ысык шоколад

Кофе үйлөрдө жана дүкөндөрдө ак ысык шоколадды кездештирүү өтө сейрек кездешүүчү нерсе, ошондуктан бул суусундук таттуу сүйүүчүлөр үчүн чыныгы ырыскы болот. Сага керек болот:

• ак шоколад бар;
• 400 мл сүт;
• 10 г ванилин канты;
• корица төрттөн бир чай кашык;
• кооздоо үчүн зефир.

Плиткаларды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Сүттү жай отко коюп, 90-95 градуска чейин ысытыңыз. Шоколад кошуп, толугу менен эригенче аралаштырыңыз. Ваниль шекерин жана корицаны кошуңуз.

Баарын жакшылап аралаштырып, чөйчөктөргө куюп, үстүнө зефир менен кооздоңуз. Эгерде бөлүктөр өтө чоң болсо, анда аларды алдын ала бычак менен майдалап алыңыз.

Мексикалык

Мексикада ысык шоколад эң популярдуу суусундуктардын бири деп эсептелет. Ал бизге көнүп калган версиядан көп сандагы жыпар жыттуу заттар жана жапырт көбүк менен айырмаланат. Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 500-600 мл сүт;
• 3 кашык жөнөкөй же күрөң шекер
• жарым бар кара шоколад;
• 3 аш кашык какао;
• жарым стакан тазаланган фундук;
• ванилин пиязы;
• бир чымчым туз;
• 4-5 корица таякчасы.

Фундуктарды кургак табага кууруп, блендер менен порошок кылып майдалайбыз. Эгерде үйдө фундук болбосо, анда бадам же башка жаңгактар пайда болот. Аралашмага шекер кошуп, кайрадан майдалап алыңыз. Пайда болгон порошокко какао жана бир чымчым тузду куюп, жакшылап аралаштырыңыз.

Сүттү кичинекей идишке куюңуз. Ваниль бакчасынан урукту бычак менен алып, териге кошо сүткө жөнөтүңүз. Ага корица таякчасын жана майда бөлүктөргө тууралган шоколадды кошуңуз. Контейнерди орто отко коюп, плитка толугу менен эригенге чейин аралаштырыңыз.

Отту азайтып, жаңгактын аралашмасын сүткө кошуп, кээде аралаштырып кайнатыңыз. Суусундукту 3-5 мүнөт тик тургузуп, андан кийин чыпкалап алыңыз.

Шоколадды көпүрткү менен сүртүп, жакшы көбүк пайда кылып, чөйчөктөргө куюп, корица таякчаларын жайып коюу гана калды. Жыпар жыт жана жагымдуу даам сизди сөзсүз кубандырат.

Халва менен

Халваны сүйүүчүлөргө бул рецепт жагат. Суусундук коюу, илешкектүү жана укмуштай назик болуп чыгат. Керектүү компоненттер:

• 300-400 мл сүт;
• 15 г күрөң шекер;
• 300-400 мл суу;
• 30 г какао;
• 50 г халва жана шоколад;
• бир чай кашык майдаланган имбир.

Кастрюлга суу менен сүттү куюп, какао порошогун жана майдаланган имбирди кошуп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Аралашманы отко салып, кайнатыңыз, эч нерсе калбашы үчүн козгогонду унутпаңыз. Андан кийин отту азайтып, дагы бир-эки мүнөт бышырыңыз.

Шоколадды жана халваны бөлүктөргө бөлүңүз. Ысык табага ысык табакты кошуп, кумшекерди кошуп, дагы бир жолу аралаштырып, ингредиенттерди эритиңиз.

Суусундукту чөйчөктөргө куюп, үстүнө тууралган халваны чачыңыз. Ал керектүү таттуулукту жана жоондукту берет. Дасторкондо ысык шоколад берсе болот.

Банан какао

Банан кошулган какао - бул балдарга өзгөчө жаккан кемчиликсиз айкалыш. Бир кызмат көрсөтүү үчүн төмөнкүлөр талап кылынат:

• 150 мл сүт;
• бир кашык какао порошогу;
• бир чай кашык корица;
• 1 бышкан банан

Бананды, корицаны жана какаону блендерге салып, бышырганча аралаштырыңыз. Сүттү мештин үстүндө же микротолкундуу меште сиз үчүн ыңгайлуу температурага чейин ысытыңыз. Аны банандын бооруна куюп, дагы баарын майдалап бөлүп алыңыз. Массасы жылмакай, эч кандай кесек-кесек жемиштерсиз болушу керек. Банан какаосун чөйчөктүн ичине куюп, жумшак, суусундук ичип алыңыз.

Үзгүлтүксүз пайда

Көбүнчө какао менен ысык шоколадга көп шекер кошулат, бул организм үчүн анчалык деле пайдалуу эмес. Эгер бул суусундуктар мүмкүн болушунча көбүрөөк пайда алып келип, фигураңызга таасир этпесин десеңиз, анда ушул рецепти колдонуңуз. Ингредиенттердин ичинен сизге керек болот:

• бир авокадо;
• 300 мл сүт;
• 3 аш кашык овсянка;
• бир кашык зыгыр жана кунжут уруктары;
• 50 г кара шоколад;
• 3 чай кашык какао порошогу;
• татымына жараша бал жана корица.

Авокадонун кабыгын тазалап, блендерге салыңыз. Шоколаддан, балдан жана корицадан тышкары, калган ингредиенттерди кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.

Сүттү жай отто ысытыңыз - жылуу болушу керек. Ага корица, шоколад кесектери жана балды кошуңуз. Балдын ордуна сироп же стевия сыяктуу башка таттуу заттар колдонсо болот. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.

Акырындык менен жылуу сүттү блендерге авокадо аралашмасына куюңуз. Кайра камчы.

Суусундукту стакандарга куюп, кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, аны зефир, жемиш же корица таякчасы менен кооздоп койсоңуз болот.

Бул какао суусундугу эртең мененки тамакты же закусканы жеңил алмаштыра алат. Анын курамында организмди энергия менен камсыздап гана тим болбостон, ден-соолукка пайдалуу болгон көптөгөн пайдалуу компоненттер бар.