Тоңдурулган мексикалык аралашмадан эмне жасоого болот: кадамдар менен сүрөттөр жана видеолор менен рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Сиз эч качан жебеген мексикалык кайнатма: мыкты 5 тамак-аш варианты

Бул аралашма тоңдурулган жашылчалардан, анын ичинде жашыл буурчак, жүгөрү, болгар калемпири, сабиз жана пияздан турат. Алар витаминдерди максималдуу сактоого мүмкүндүк берген атайын технологиянын жардамы менен өнөр жайлык тоңдурулат. Мексикалык аралашма менен пайдалуу жана даамдуу түшкү тамакты же кечки тамакты тез даярдай аласыз, андыктан ал үчүн тоңдургучтан орун аябаңыз.

Козу карындар жана мексикалык аралашма менен бышырылган капуста

Козу карындар менен бышырылган жашылчалар - эт жана балык тамактары үчүн эң сонун гарнир.

Products:

• 250 г ак капуста;
• 150 г шампиньондор;
• 1 пияз;
• 250гр тоңдурулган мексикалык аралашмасы
• 3 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Капустаны майдалап, туз менен жууп салыңыз. Аны майдаланган козу карындар жана тууралган пияз менен кошо ысык майга кууруп алабыз.

   

   Жаңы жыйналып алынган капустаны колдонуу эң жакшы

2. Мексикалык аралашманы кошуп, бир аз кайнак суу (50-70 мл) кошуп, капкактын астында 15 мүнөт кайнатыңыз.

   

   Назик даам үчүн майдын бир аз бөлүгүн кошсоңуз болот

3. Гарнир даяр болгондо табанын астына жылуулук кошуп, жашылча-жемиштерди жана козу карындарды 2-3 мүнөт бир аз кууруу керек.

   

   Козу-карындар жана мексикалык аралашма менен бышырылган капуста даамы жана жыты жакшы

Асшаян жана мексикалык аралашмасы бар күрүч

Жашылча-жемиштер менен деңиз азыктары кошулган күрүч бул толугу менен көзкарандысыз тамак, бирок ага пайдалуу кошумча катары жашылча салатын тартсаңыз болот.

Products:

• 250 г күрүч;
• 400-500 г тазаланган креветка;
• 1 пияз;
• 300 г тоңдурулган мексикалык аралашма;
• 2 аш кашык. l. соя соусу;
• 3 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Асшаяндарды соя соусуна аралаштырылган ысык майга кууруйбуз.

   

   Бул тамак үчүн чоң креветкаларды жеген жакшы

2. Күрүчтү агын суунун астында жууп салыңыз.

   

   Жуубаган күрүч бири-бирине жабышып, идишке керектүү текстураны бербейт.

3. Креветкалары бар табага күрүч, майда тууралган пияз жана мексикалык аралашманы кошобуз. Бир аз кайнак суу (50 мл), туз жана калемпирди татымына жараша кошуп, 15-20 мүнөт жаап кайнатыңыз.

   

   Кревтянка менен мексикалык аралашмасы бар күрүч табитти ойготот

Картошка тууралган тоок эти жана мексикалык аралашма менен бышырылган

Жашылча жана фарш кошулган картошка эң жакшы түшкү же кечки тамак болот.

Products:

• 3 картошка;
• 200 г тоңдурулган мексикалык аралашма;
• 200 г майдаланган тоок эти;
• 1 чоң пияз;
• 3 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Тазаланган картошканын үстүнө кайнак суу куюп, чоң кубиктерге бөлүңүз, ошондо суу аны толугу менен жаап коёт. Жашылчаларды кошуп, 15 мүнөт жаап кайнатыңыз.

   

   Бул тамак үчүн терең казан ылайыктуу.

2. Фаршты пияз менен кууруп алабыз.

   

   Пияз менен тууралган фарш тоокту кызарганча кууруу керек

3. Пияз менен куурулган фаршты жашылча кошулган казанга салып, дагы 10 мүнөт кайнатыңыз.

   

   Картошка, фаршталган тоок эти жана мексикалык аралашма чоң кишиге гана эмес, балдар дасторконуна да ылайыктуу

Мексикалык аралашмасы бар тооктун филесинен жасалган салат

Жашылча-жемиштер менен жөнөкөй салат тез эле бышат.

Products:

• 1 тооктун филеси;
• 300 г тоңдурулган мексикалык аралашма;
• 1 пияз;
• 120 г майонез;
• бир чымчым ысык чили;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Тооктун филесин туздуу кайнак сууга малып, жай отто 20 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин сорподон алып, муздатыңыз.

   

   Этти кайнак сууга түшүрсөңүз, анда анын бардык ширелери филенин ичинде калат.

2. Пиязды кубиктерге бөлүп, кайнак суу менен күйгүзүңүз. Муздоо.

   

   Күйүк пияздын даамын анча катаал кылбайт.

3. Тоңдурулган аралашманы тооктун филесин бышыргандан кийин пайда болгон кайнатылган сорпого ыргытып, 10 мүнөт кайнатыңыз. Коландерге ыргытып, муздатыңыз. Филе текчелери менен кесип. Бардык ингредиенттерди жана мезгилди майонез менен аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз. Дастарканада маринаддалган жалапенос менен кооздоңуз.

   

   Даамдуу, ашказан жана ачуу мексиканын тоок салаты достук кечесине ылайыктуу

Чочконун эти, буурчак жана мексикалык аралашма

Жекшембидеги эртең мененки тамакты адаттан тыш тамак байытат.

Эки порцияга арналган азыктар:

• 2 pitas;
• 200-250 г чочконун эти;
• 150 г тоңдурулган мексикалык аралашма
• 100 г консерваланган кызыл буурчак өз ширесинде;
• 2 аш кашык. l. өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз жана калемпир.

Рецепт:

1. Чочконун кубиктерин ысык майга кууруп алабыз. Аларга мексикалык аралашманы кошуп, 20-25 мүнөт кайнатыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз.

   

   Арык чочконун этин алган жакшы

2. Төө буурчакты электен өткөрүп, ширеси агып кетсин.

   

   Кааласаңыз, төө буурчакты томат соусунда ичсеңиз болот.

3. Төө буурчакты эт жана жашылча менен аралаштырыңыз. Питаларды экиге бөлүп, ар бир жарымына толтуруңуз.

   

   Чочконун эти, буурчак жана мексикалык аралашмасы бар пита - бул тез жана канааттандырарлык тамак

Видео: Олег Шулеповдун мексикалык аралашмасы бар буррито

Муздаткычымда ар дайым тоңдурулган жашылчалар канаттарды күтүп турушат. Кээде өзүм кээ бир нерселерди тоңдуруп алам, кээде заводдук үшүк сатып алам. Универсалдуу болгондордун бири - мексикалык. Балдар ага ар кандай тамактарды аябай жактырышат. Жакында мен мексикалык аралашма жана күрүч менен скумбрия жасаганга аракет кылдым. Абдан жыпар жыттуу жана таза тамак. Ошол эле учурда, бул мени өзгөчө кубандырат, бул чоңдорго дагы, балдарга дагы пайдалуу.

Тоңдурулган жашылчалар кожоюндун убактысын үнөмдөп, үй-бүлөңүз үчүн ден-соолукка пайдалуу тамакты убара болбой даярдай аласыз. Гарнирлер, закускалар, шорполор жана негизги тамактар - мексикалык аралашма, бышырылганга чейин кайнатылат же калган ингредиенттер менен бышырылат, бардык жерде ылайыктуу болот. Тандоодо көрсөтүлгөн рецепттер жөнөкөй жана оригиналдуу.