Картошканын ийгилиги - сорттун сүрөттөлүшү, сүрөтү, мүнөздөмөлөрү, отургузуу, багуу, сын-пикирлер жана башка нюанстар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-17 22:38

Ийгилик түшүмсүз калбайт: картошканын популярдуу түрүнүн сүрөттөлүшү

Биздин өлкөдө картошка салттуу тамак-аш өнүмү деп эсептелет жана алар бул статуска татыктуу болушкан. Аш болумдуу түтүкчөнүн мүнөздөмөлөрүнүн сүрөттөлүшү анын Россиянын кеңдиктеринин климаттык шарттарына эң ылайыктуу экендигин тастыктайт: аны өстүрүү оңой, температуралык шарттарга салыштырмалуу жөнөкөй эмес жана сактоо оңой. Керемет даам бул жашылчанын бир эле учурда дасторкондун бир нече идиштеринде болушуна шарт түзөт. Картошканын түрлөрү рынокто ар кандай болгону менен, эл арасында таанылууга Лак жетишкен.

Мазмун

• 1 Картошканын түрүнүн сүрөттөлүшү жана сүрөтү Ийгилик

  1.1 Таблица: сорттун артыкчылыктары жана кемчиликтери

• 2 Luck сортундагы картошканы өстүрүү

  • 2.1 Уруктарды даярдоо

    2.1.1 Видео: картошканы отургузууга даярдоо

  • 2.2 Landing Luck
  • 2.3 Таблица: картошканы багуу
  • 2.4 Таблица: колдонуу убактысы жана үстүңкү кийимдин курамы
  • 2.5 Сорттун түшүмдүүлүгү

• 3 Оорулар, зыянкечтер жана аларга каршы күрөшүү ыкмалары

  • 3.1 Сүрөт галереясы: оорулар жана зыянкечтер
  • 3.2 Таблица: оорулар, зыянкечтер жана аларга каршы күрөшүү ыкмалары

• 4 Түшүм жыйноо жана сактоо

  4.1 Видео: Жаш картошка ийгилик

• 5 сын-пикирлер

Картошканын түрүнүн сүрөттөлүшү жана сүрөтү Ийгилик

Сорт өзүнүн пайда болушуна А. Г. Лорх атындагы Картошка Экономикасы Илимий-изилдөө Институтунун кызматкерлерине милдеттүү, алар өткөн кылымдын аягында топурактын жана климаттык шарттын түрүнө карабастан, түшүмдүүлүктүн жогорку деңгээлин көрсөтө алган картошканын үлгүлөрүн алууну көздөшкөн. Тапшырма кыска убакыттын ичинде ийгиликтүү чечилип, айлана-чөйрөнүн терс факторлоруна туруктуулугу жогору болгон сорт биздин кеңири мамлекетибиздин ар кайсы аймактарында гектарына 45 тоннага чейин жогорку сапаттагы түйнөктөрдү чогултуу деңгээлин көрсөттү.

Удача сорту жогорку түшүмдүүлүк менен мүнөздөлөт

Өсүмдүктүн аба бөлүгү 40-45 см бийиктикке жетет, бадалдардын формасы жайылып, жалбырактары сабагы боюнча тыгыз чачыранды, ак гүлдөр гүлчамбарга бириккен. Жумуртка түрүндөгү тегерек формада, ачык эмес сары түстөгү жылмакай ичке тери менен капталган, бул көздүн түрлөрү башкалардан айырмаланып турат, алардын өкүлдөрү сырткы көрүнүшү анча жагымдуу эмес. Пилласы анын астына тыгыз ак целлюлозаны катып турат, аны бышырганда сары түстө толуктоого болот, бул кабыл алына турган нерсе, айрыкча азыктандыруу учурунда минералдык жер семирткичтер колдонулган болсо. Түйнөктөгү крахмалдын курамы 12-14% ды түзөт.

Туура багуу менен, бышуу мезгили биринчи өсүмдүктөр кыртышты кесип бүткөндөн кийин 60 күндөн кийин аяктайт. Даам тестинин үлгүлөрүн 40-45 күндөн кийин казып алууга болот. Бадалдагы түйнөктөрдүн саны 10-15ке жетет, ар бир тамыр өсүмдүгүнүн орточо салмагы 150 граммды түзөт, башкача айтканда, өстүрүүгө жоопкерчиликтүү мамиле жасаганда, бир арыкта 1,5-2,25 кг таза сактоочу сапаттагы таза продукт болушу мүмкүн. Багбандар картошка пюреси үчүн эң сонун болгон целлюлозанын өзгөчө назиктигин жана куурулган картошка кесиндилеринин аппетиттүү тыгыздыгын белгилеп, түйнектердүн даамы жөнүндө позитивдүү маанайда гана билдиришет.

Сумкада ийгилик!

Каралып жаткан сорттун мүнөздөмөлөрүн жалпылап, анын алсыз жактарын да белгилеп кетүү керек.

Таблица: сорттун артыкчылыктары жана кемчиликтери

Пайдасы	кемчиликтер
Топурактын курамына талапсыз; ар кандай климаттык шарттарда туруктуу өсүш; эрте жетилүү; котур, рак, бырышкан мозаика, ризоктония жана көпчүлүк вирустук инфекциялардан иммунитет; презентацияны жана даамды узак убакытка чейин сактоо; ташуу учурунда абдан маанилүү болгон механикалык стресске туруктуулук	Жыш отургузулган көчөттөрдө түшүмдүүлүгү төмөн; муздак жерге отургузуу түйнектердүн бышып жетилишинин басаңдашы менен коштолот; өнүмдүүлүктү бир кыйла төмөндөтүүчү фитофторго, алтын нематодго, альтернатиага туруктуулуктун төмөн деңгээли

Көрүнүп тургандай, кемчиликтердин саны анчалык деле чоң эмес жана алардын бардыгын конуу техникасын сактоо менен жоюуга болот.

Картошканы Лак сортунан өстүрүү

Сорт кыртыштын түрүнө карабастан жогорку түшүмдүүлүк менен мүнөздөлсө дагы, мындай картошканы кароонун кажети жок дегенди билдирбейт. Отургузууга даярдык күзүндө башталат. Картошканы мурун жашыл кык өсүмдүктөрү, буурчак өсүмдүктөрү жана коондор, капуста же бадыраң өскөн жерде топтоо жакшы экендигин эске алышыңыз керек. Эгерде картошка отургузулган жер жыл сайын өзгөрүлбөсө, анда сорттун деградацияга учуроо ыктымалдыгы жогору, бул даамдын жоголушунда, ошондой эле инфекцияга болгон сезимталдыктын жогорулашында.

Күз мезгилинде, жашылча өстүрүлө турган жерди кылдаттык менен казып, 20 сантиметр тереңдикке жеткирүү керек, буга чейин компост топуракка жүз чарчы метрге 40 чака өлчөмүндө киргизилген. Жаздын келиши менен топурак тегизделип, керек болсо минералдык жер семирткичтер кошулат.

Үрөн даярдоо

Отургузуучу материалды тандоодо, оорунун белгилери же механикалык бузулуунун изи байкалбаган орточо көлөмдөгү түйнүктөргө көңүл буруу керек. Эгерде алар жетишсиз болсо, анда ири картошка тандалат. Ар бир фрагментте үчтөн кем эмес көз калуу шарты менен алар бир нече бөлүккө кесилет. Вирустардын жана патогендик бактериялардын жугуусун алдын алуу үчүн, ар бир операциядан кийин бычак марганецтин күчтүү эритмесине батырылат. Отургузуу үчүн материалды тандап бүткөндөн кийин, өнүп чыгуу фазасы башталат, ал болжол менен 15-20 күнгө созулат … Кутучаларга тыкан салынган картошканы күндүн нуру жана таза аба кире турган, температурасы 10-15 ºС, бирок 18 ºС жогору болбогон бөлмөгө жайгаштырышат. Чырпыктардын узундугун байкап туруу керек - өтө узун болгондор оңой эле үзүлүп кетет.

Видео: картошканы отургузууга даярдоо

Landing Luck

Отургузуудан мурун картошканы атайын дезинфекциялоочу каражаттар менен дарылоо сунушталат. Отургузуу үчүн убакытты тандап жатканда, топурактын 10 ºC чейин ысыганын байкап туруш керек. Ушул босогодон баштап, ушул сорт үчүн оптималдуу температура башталат. Адатта, бул убакыт апрелдин аягына - майдын башына туура келет.

Көшөт отургузганда катар аралыктардын ортосунда 60-70 см, ал эми түйнүктөрдүн ортосунда 20-25 см аралыкты сактоо керек. Көшөт материалынын көлөмү жана абалы отургузуу тереңдиги менен өз ара байланыштуу. 10 см тереңдикке бүтүндөй ортоңку түтүкчө салынат. Чакан жана кесилген картошка 5-6 см тереңдетилет. Тешикке түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн күлгө бирдей пропорцияда аралаштырылган бир ууч компост киргизилет. Отургузгандан кийин пайда болгон туберкулезду тебелеп-тепсөөнүн кажети жок. Өсүмдүктөр көбүрөөк ным алышы үчүн, аларды тырмалоо керек.

Жаңы чыгып келе жаткан бутактар дароо өсүп чыгышы керек

Пайда болгон өсүмдүктөрдү атайын материал менен жаап койсоңуз жакшы болмок. Эгерде жок болсо, анда биринчи сабактар жер менен жакшы жабылышы керек.

Картошканы бир мезгилге бир нече жолу себүү керек.

Таблица: картошканы багуу

Иштөө	Убакытты коротуу
Weeding	Чөп өскөн сайын
Бошотуу	Ал отоо чөптөр менен айкалыштырылат, бирок биринчи жолу жумшартуу биринчи бүчүрлөр пайда болгондо жүргүзүлөт
Top dressing	Төшөктөрдү бошотууда киргизилген
Экинчи hilling	Ал бадалдардын бийиктиги 20 см жеткенде жүргүзүлөт; жамгырдан кийин сунушталат
Сугаруу	Ага катуу ысыкта жана узак убакытка созулган кургакчылык учурунда гана муктаждык бар.

Үстүнкү кийим 1 бадалга 0,5 литр өлчөмүндө жасалат. 10 литр сууну азыктандыруунун убактысы жана курамы таблицада келтирилген.

Таблица: колдонуунун убактысы жана эң жогорку кийимдин курамы

Убакыт	Түзүлүшү
Биринчи атуу	1 аш кашык мочевина; 0,5 литр муллейн; 1 аш кашык куштун кыгы
Гүлдөөнүн башталышы	1 аш кашык калий сульфаты 2-3 кашык жыгач күлү
Гүлдөө мезгили	2 аш кашык суперфосфат; 1 стакан муллейн же куштун кыгы

Сорттун түшүмдүүлүгү

Картошканын Лак сорту түшүмдүүлүктүн мыкты көрсөткүчтөрү менен айырмаланат. Ал ар кандай климаттык зоналарда (болжол менен 40-45 т / га) кепилденген жогорку түшүмдү камсыз кылууга жөндөмдүү.

Оорулар, зыянкечтер жана алар менен күрөшүү ыкмалары

Удача сорту көптөгөн ооруларга жогорку деңгээлде туруштук бергени менен, кеч бөрүлүү түшүмгө оңой таасирин тийгизиши мүмкүн. Ошол эле нематод сабагына, Колорадо коңузуна жана аюуга тиешелүү.

Сүрөт галереясы: оорулар жана зыянкечтер

Колорадо коңузу картошканын эң көп таралган зыянкечтери

Аюу картошканын түйнүктөрүнө зыян келтирет

Картошканын түйнөгү сабагы нематод менен оорушу мүмкүн

Инфекция жуккан түтүк ичүүгө жараксыз

Жалбырактар менен сабактарга көбүнчө кеч оору таасир этет

Башкаруу ыкмалары таблицада көрсөтүлгөн.

Таблица: оорулар, зыянкечтер жана аларга каршы күрөшүү ыкмалары

Оору / зыянкеч	Жеңилгендин белгилери	Профилактикалык иш-чаралар	Башкаруу ыкмалары
Кеч блит	сабагында жана жалбырактарында кара боз тактар; чириген тамырлар	үзгүлтүксүз отоо чөптөрдөн тазалоо; экин доланышыгыны сакламак	оорулуу өсүмдүктөрдү казуу жана жок кылуу; картошканы Ридомил Голд менен гүлдөгөнгө чейин дарылоо; гүлдөп бүткөндөн кийин Хом менен дарылоо
Stem nematode	сабактардын бадалдуулук жана калыңдоо; өсүмдүктүн жер үстүндөгү бөлүгүнүн ачык түсү; тамырларда кара тактар пайда болот	Отургузганда тешикке 1 аш кашык жыгач күлүн кошуу	Оорулуу өсүмдүктөрдү казуу жана жок кылуу
Колорадо коңузу	Өсүмдүктөрдүн өнүгүшүнүн басаңдашы	Картошканын жакын жерлерине катуу жыттанган өсүмдүктөрдү отургузуу (мариголд, укроп, календула)	колуңуз менен курт-кумурскаларды терип алуу; атайын препараттар менен дарылоо (Актара, Танрек, Колорадо ж.б.)
Medvedka	Мүнөздүү түйнүктүн жабыркашынын көрүнүшү	топуракты 20 см тереңдикке чейин казуу; курт-кумурскаларды табуу жана жок кылуу; марганец эритмеси менен кыртышты дезинфекциялоо	Учуучу жерди самындуу суу менен тазалоо (10 литр сууга 2 даана кир самын)

Түшүм жыйноо жана сактоо

Июнь айынын аягында эле картошканын чокулары Ийгилик саргайып баштайт. Бул биринчи түшүмдү жыйнап алууга болот дегенди билдирет. Бадал күрөк же айры менен казылып, аны кызыктырып, чокуларын тартып турат. Түтүктөрдү чакага чогултуп алыңыз же алгач таза абада күндүн астында жакшы кургап калгандай кылып үйүп алыңыз.

Бакчадагы керебетти казып, сактоонун алдында түшүмдү бөлүп алышат: илдеттен жабыркаган жана кокустан күрөк менен кесилген картошкалар алынып салынат, калгандары жез сульфаты менен себилет, бул алардын коопсуздугун жакшыртат. Эгинди алдын-ала даярдалган кутучаларга, контейнерлерге же мүшөктөргө куюп, алар абанын температурасы 4 градустан жогору болбогон жер төлөгө которулат, антпесе түйнөктөрдүн өнүшү башталат.

Картошканы сактоочу эң популярдуу варианттардын бири - баштыктар

Чирип кетпеши жана абанын жакшы айлануусу үчүн, картошкалардын кутучаларындагы катмар бир жарым метрден ашпашы керек, түшүмдү жерде эмес, трибуналарда сактоо сунушталат. Ушул шарттарды байкап, кийинки түшүмгө чейин Лакты сактап турушат. Картошканын даамы жана сырткы көрүнүшү бузулбайт.

Видео: жаш картошка Ийгилик

Сын-пикирлер

Удача сортундагы картошка жеке участоктордо жана дыйканчылык комплекстеринде он жылдан ашык убакыттан бери өстүрүлүп келет. Анын оң мүнөздөмөлөрү убакыттын сыноосунан татыктуу өттү, демек, ал абдан популярдуу болот.