Ресторанда тамак жегенден кийин ашкана буюмдарын кантип коюуга болот

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Ресторандын этикети: тамактан кийин ашкана буюмдарын кантип коюуга болот

Этикеттин эрежелерин билүү - бул адамдын тарбия деңгээлин аныктаган параметр. Ресторандын кардарларын бычакты булгалабаган, дасторконго кир айрыларын койбогон жана сөз сүйлөбөй официантка табактын үстүндөгү идиш-аяктын позициясы менен тамактын жүрүшү жөнүндө айтып берүү жагымдуу. Кээде жакшы даамдын эрежелери өтө эле көп окшойт жана аларды эстөө мүмкүн эмес, бирок чындыгында алардын бардыгы логикалуу жана аларды туура кырдаалда колдонуу кыйын эмес. Приборлордун тамактангандан кийин жайгашкан жеринин айырмачылыктары да четте калбайт.

Тамак-аштын аягына идиш-аякты кантип коюуга болот

Ресторанда жагымдуу оюн-зоок бүткөндөн кийин, официантка столдун үстүндөгү табактарды эмне кылуу керектиги жөнүндө белги берүү керек. Бул үчүн, ар кандай жолдор менен жайгаштырылышы мүмкүн шаймандар, пайдалуу:

• Тамак бүттү, тазалап алсаңыз болот. Мындай сигнал берүү үчүн, вилка менен бычакты кармагычтарды алкакка коюп, бири-бирине параллелдүү табакка орнотуш керек. Аларга жата берүүнүн кажети жок, аларды сааттын жебеси 5ти көрсөтүп (бир аз оңго бурулуп) сыяктуу жайгаштыруу керек. Бычактын жээгин сизге каратуу керек, бирок айры менен эки жол бар - өйдө (америкалык стиль) же ылдый (европалык стиль). Тамактын аягы жөнүндө, айры менен бычакты түз коюп, туткаларын саат 6га коюп, билдирүүгө болот деген маалыматтар көп кездешет, бирок бул туура эмес вариант - аларды бир аз буруп койсоңуз, баары өз ордуна келет.

  

  Тамактанып бүткөндөн кийин, вилка менен бычакты бири-бирине параллель жайгаштырып, туткаларын 5 саатка буруш керек

• Тамак аяктап, тамак сонун болуптур. Бул жерде вилканы жана бычакты бири-бирине параллель коюп, бирок алардын туткаларын саат 9да буруш керек. Бычакты дагы өзүнө бурулган чекит менен буруш керек.

• Экинчи курсту күтүп жатабыз. Официант айры менен бычак бири-бирине перпендикуляр жатса, буйрук берилген тамакты алмаштыра турган мезгил келгенин түшүнөт (бычак 3 саат туткалары менен конокко жана анын багыты боюнча параллель турушу керек).

  

  Приборлордун жайгашуусу боюнча, кийинки тамакты күтүп жатасыз же тамак абдан даамдуу болду деп айтууга болот.

• Мага баардыгы жакты, туруктуу конок болом. Мындай комплиментти калтыруу өтө жөнөкөй - вилканы бычактын үстүнө коюп, табактын үстүнө диагональ менен коюп, туткаларды 5 саатка айландыруу керек.

  

  Винчекти бычактын үстүнө коюп, алардын туткаларын 5 саатка буруп, сиз ыраазычылыгыңызды билдирип гана тим болбостон, туруктуу кардар болууну каалагандыгыңыз жөнүндө билдире аласыз.

Ыраазычылык билдирбеген, бирок кардардын нааразычылыгын чагылдырган шаймандарды орнотуунун этикет эрежелеринде жана методдорунда төмөнкүлөр бар:

• Мага идиш жаккан жок - бычактын учу вилка тиштеринин ортосуна оролуп, кайчылашкан абалда плитага үстү жагын жогору коюп коюшат.
• Мага кызмат жаккан жок - мурунку версиядагыдай аппараттардын окшош кесилиши, бирок учу кардар тарапка, ылдый карай багытталышы керек.
• Даттануу китеби талап кылынат - айры табактын сол четинде, бычак оң жагында, ал эми алардын чекиттери конокко багытталган.

Ошондой эле, идишке же кызматка нааразы экениңизди шаймандардын тизилишине байланыштуу көрсөтсөңүз болот.

Маанилүү эрежени эстен чыгарбоо керек - эгерде аппараттар колдонуу үчүн столдон көтөрүлүп калган болсо, анда ага кайрылып барбоо керек. Эгерде вилканы же бычакты бир аз убакытка коюунун зарылдыгы болсо, анда аларды табакта калтыруу керек.

Приборлорду плитага тамак учурунда гана эмес, андан кийин дагы туура жайгаштыруу пайдалуу чеберчилик, анткени мындай жол менен официантка эч нерсе айтпай эле маалымат бере аласыз. Бул жөнөкөй билим, бирок сөзсүз түрдө аны туура колдонгон адам жөнүндө оң таасир калтырат.