Cilantro өстүрүү жана багуу, анын ичинде үй шартында, ошондой эле мүнөздөмөлөрү жана сын-пикирлери менен түрлөрүнүн сүрөттөлүшү

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-17 22:38

Cilantro: өстүрүү жана багуу

Cilantro, башкача айтканда, кориандр деп аталат, ал ачуу жыпар жытынан улам, тамак бышырууда жана парфюмерияда колдонууну тапкан. Бул татымалдын түшүмүн өз сайтыңыздан же үйдөн алуу үчүн, аны өстүрүүнүн айрым өзгөчөлүктөрү жөнүндө билишиңиз керек.

Мазмун

• 1 Кинза түрлөрү

• 2 Өсүмдүктөрдүн сорттору: үрөн жана жашылча

  2.1 Сүрөт галереясы: популярдуу кориандр түрлөрү

• 3 Конуу эрежелери

  3.1 Башка өсүмдүктөр менен шайкештик

• 4 Өсүп келе жаткан кориандр

  • 4.1 Outdoors
  • 4.2 Үйдө
  • 4.3 Күнөсканада

• 5 Оорулар жана зыянкечтер

  5.1 Сүрөт галереясы: кинза зыянкечтери

• 6 Өсүмдүктү кантип багуу керек

  • 6.1 Жогорку кийим
  • 6.2 Сугаруу

Кинза түрлөрү

Кориандр (кинза) - кадимки чөп. Жылдык, кол чатыр үй бүлөсүнө таандык татымал татымал. Анын кызгылт же ак майда гүлдөрү менен гүлдөгөн, жашыл пушистый "таажысы" бар түз сабагы бар. Өсүмдүктүн уруктары кориандр, ал эми жашылчалар кинза деп аталат.

Жашылчалар - кинза, жемиштер - кориандр

Өсүмдүктөрдүн сорттору: үрөн жана жашылча

Мамлекеттик үрөндөрдүн реестрине үрөн колдонуу үчүн кориандрдын 13 түрү жана жашылчалардын 25 түрү киргизилген. Эң популярдуу наамдар:

• Эмбер. 1976-жылы Мамлекеттик реестрге киргизилген. Россиянын бардык аймактарында өстүрүү үчүн сунушталат. Бышуу мезгили 85-90 күн, жыпар жыттанат. Тукум кирешелүүлүгү - 1,5 кг м ². Жалбырактары назик жана даамдуу, биринчи жана экинчи тамактарга, салаттарга ылайыктуу. Уруктар колбасага, бышырылган азыктарга жана маринадга кошулат.
• Алексеевский 190. Мамлекеттик реестрге 1998-жылы киргизилген. Тукум кирешелүүлүгү - 1,47 кг м ². Сорт кулабайт же талкаланбайт. Россиянын бардык аймактары үчүн сунушталат, үшүккө чыдамдуу жана зыянкечтерге туруктуу.
• Medun. Мамлекеттик реестрге 2014-жылы киргизилген. Крым Республикасында өстүрүү үчүн сунушталат. Үрөн түшүм м күнүнө 2.24 кг ². Кышка чыдамдуу, кышкы жана жазгы себүү мезгилине ылайыктуу.
• Caribe. Мамлекеттик реестрге 2006-жылы киргизилген. Жалбырактар жана жаш сабактар салат көк чөбү, кургатылган жалбырактар жана бышкан уруктар татымал катары колдонулат. Кеч бышкан. Бардык аймактарда өстүрүү сунушталат. Жашылдандыруунун түшүмдүүлүгү м ^2ге 1,5 кг. Аны тез арада жерге себүү керек, үшүктөн коркпойт, аба ырайынын начар болушуна чыдайт.
• Бородинский. Мамлекеттик реестрде 2005-жылдан бери. Орто мезгил. Вегетация мезгили 40–45 күн. Салат, эт жана балык тамактары, кургатылган жалбырактар жана мөмө-жемиштер (уруктар) үчүн колдонулган жыпар жыттуу чөптөр менен ачуу сорт татымал катары колдонулат. Жашылдандыруунун түшүмдүүлүгү бир м ² үчүн 2,5 кг.
• Венера. Мамлекеттик реестрге 2003-жылы киргизилген. Россиянын бардык аймактарында өстүрүү үчүн сунушталат. Кеч баа. Назик бай жыпар жыттуу жалбырактар. Кулинардык адистер салаттарды жана идиштерди кооздоо үчүн жашылдандыруу катары колдонушат, уруктар татымал катары колдонулат. Жашыл жалбырактын түшүмдүүлүгү - м ² га 3 кг.

Сүрөт галереясы: популярдуу кориандр түрлөрү

Бородинский сортундагы жыпар жыттуу жашылчалар татымал катары колдонулат

Алексеевский 190 сортун Россия боюнча өстүрсө болот

Мамлекеттик реестрге алгачкылардан болуп янтарь кориандри киргизилген

Венера - кеч бышуучу сорт

Конуу эрежелери

Эгин себүү үчүн, короосундагы күнөстүү, жылуу жер тандалган.

Конуу процедурасы жөнөкөй:

1. Себүү апрель айынын аягында башталып, жайдын ортосуна чейин жүргүзүлүп, 2-3 жумада жаңы партия себилет. Ошентип, дасторконуңузда ар дайым жыпар жыттуу жашылчалар болот.
2. Уруктар түздөн-түз жерге отургузулат: ошондуктан жашылчалар эрте жана калың болот.

3. Уруктар 1,5-2,5 см тереңдикке отургузулат, катар өсүмдүктөрдүн аралыгы 5 см, катар аралыктар 20 см.

   

   Уруктар болжол менен 2 см тереңдикке отургузулат

4. Чыгуу алдында, эгиндерди фольга менен каптоого болот.

Башка өсүмдүктөр менен шайкештик

Которуштура айдалганда, кинза күздүк жана тамырлуу өсүмдүктөрдөн кийин келет - буурчак, көк, помидор, бадыраң. Көчөттөрдү отургузуу жерин эки жылда бир жолу алмаштырып туруу жакшы, анткени бул өсүмдүк топуракты талап кылат, начар жерлерде көчөттөр алсырап өсөт. Өтмөктөргө помидор, бадыраң жана башка өсүмдүктөрдү себүүгө уруксат берилет.

Киландрону башка өсүмдүктөрдүн коридорлоруна деле отургузса болот

Өсүп келе жаткан кориандр

Cilantro - жөнөкөй өсүмдүк. Ачык талаада жеке участокто, күнөсканаларда, үйдө, терезенин терезесиндеги же балкондогу үкөктөрдө өстүрүлөт.

Ачык талаада

Бакчада кинза өстүрүү процесси жөнөкөй. Сиз жөн гана үрөн сепишиңиз керек, келечекте кориандр өзү жасайт, ал эми уруктар топуракта жакшы кыштайт. Күзүндө өсө турган жерге бир нече өсүмдүктөрдү калтыруу керек, ал эми биринчи өсүмдүктөр эрте жазда пайда болот. Ушул учурда, алар керебеттерге жаңы үрөндөрдү сээп башташты. Көчөттөр чыккандан кийин суюлтуу жана отоо чөптөрдү тазалоо талап кылынат.

Алгачкы жашылчалар былтыркы кыштаган үрөндөрдөн пайда болот

Үйдө

Кориандр жакшы өсүп, үй шартында өнүгөт.

1. Уруктар 2 см тереңдетилген, азыктандыруучу топурагы бош кутучаларга себилет, үрөндөрдүн аралыгы 5 см ге чейин.
2. Жерди бир аз басуу керек.
3. Андан кийин, кутучалар полиэтилен менен оролгон.
4. Өнүп чыкканга чейин жана көчөттөр пайда болгондо топурактын кургап кетишине жол бербеңиз.
5. Арткы жарык терезенин алдындагы жашылчаларды өстүрүүдө чоң мааниге ээ; бул үчүн люминесценттик лампалар колдонулат.

Бир ай иштеткенден кийин үйдөн бай чөптөрдү алууга болот.

Күнөсканада

Жылытылган күнөсканада кинза өстүрүүнүн бир нече артыкчылыктары бар:

• жашылдар жыл бою;
• күнөсканаларда зыянкечтер жок;
• вегетативдик мезгилдин 15 күнгө чейин кыскарышы;
• ар кандай өсүмдүктөр менен айкалыштыруу (өсүмдүктөрдүн коридоруна себүүгө болот);
• текчелерде өсүмдүктөрдү өстүрүү мүмкүнчүлүгү.

Күнөскана шартында ийгиликтүү өнүп чыгуу үчүн, уруктарга жылуулук керек, бирок температура 18-20 ^o Cден жогору болбошу керек.

Парникте кинза өстүргөндө, вегетация мезгили 15 күнгө чейин кыскарат

Башка үрөндөргө себүүдө тереңдетүү талап кылынбайт, алар үстүнө жука топурак менен чачыратылат. Өнүп чыккандан кийин, көчөттөр суюлтулуп, күчтүү бадалдарды пайда кылат, алардын аралыгында 6-8 см аралык калтырылат.

Оорулар жана зыянкечтер

Рамуляриоз - бул кориандрдын кеңири тараган оорусу. Оорунун козгогучу - козу карын.

Рамуляриоз менен жалбырактарда күрөң тактар пайда болот

Оору бүткүл вегетация мезгилинде өрчүйт. Жалбырактарга, сабактарга, бүчүрлөргө, гүлдөргө жана мөмөлөргө таасир этет. Жалбырактарда майда күрөң тактар пайда болуп, алар акырында чоңоюп, биригишет, жалбырак кургайт. Сабактарында күрөң тактар пайда болот. Чоң зыянга учураганда, бүт өсүмдүк күрөң болуп, өлөт.

Оору нымдуу жаан-чачындуу аба ырайында, тез-тез шүүдүрүм менен коштолот. Негизги күрөшүү чаралары - үрөндөрдү тазалоо, өсүмдүктөрдүн калдыктарын жок кылуу.

Килантро порошоктун көгөрүп кетишинен да жабыркашы мүмкүн. Оору менен күрөшүү профилактикалык мүнөздө - которуштуруп айдоону сактоо, күзүндө өсүмдүктөрдүн калдыктарын күйгүзүү, кыртышты терең казуу.

Пудра көгөрүп кетпеши үчүн, кыртышты терең казуу керек

Кориандрдын негизги зыянкечтери - кол чатыр жана чаар мүчүлүштүктөр, кышкы кашык, зым курт жана кориандр үрөнүн жегич. Үрөн жегич мөмөлөрдүн тешиктерин кемирип, алардын ичинде калат, бул уруктун түшүмдүүлүгүн 80% га чейин зыян келтирет. Чөмүч өсүмдүктүн сабагын кемирип, тамыры зым курттарын жабыркатат.

Сүрөт галереясы: кинза зыянкечтери

Кышкы кашык кинза сабагын кемирет

Кол чатырдын катасы өсүмдүктөрдүн өсүмдүктөрүнө зыян келтирет

Кориандрдин үрөнү мөмөлөрдүн тешиктерин кемирет

Зыяндуу курт-кумурскаларга каршы күрөшүү иш-чаралары профилактикалык мүнөзгө ээ: агротехниканы так сактоо, күзүндө түшүм жыйналгандан кийин өсүмдүктөрдүн калдыктарын жок кылуу, терең, күрөк менен найза менен күрөө, казуу

Өсүмдүктү кантип багуу керек

Киндрого кам көрүү сүйүүчүлөрдүн багбандарынан атайын билимди жана чоң чыгымдарды талап кылбайт жана төмөнкүлөрдөн турат:

• отоо чөптөрдү жок кылуу;
• үзгүлтүксүз сугаруу;
• көчөттөрдү тартуу;
• топуракты жумшартуу.

Кориандр бир аз техникалык тейлөөнү талап кылат

Top dressing

Өсүү мезгилинде, кинза кошумча азыктандырууну талап кылбайт. Кориандр гумуска бай топуракты жакшы көрөт, жазында же күзүндө топурак казуу үчүн колдонулуучу жыгач күлүнүн, фосфордун жана калий камтыган жер семирткичтердин кошулушу ыңгайлуу.

Сугаруу

Өсүмдүктү сугаруу чоң мааниге ээ. Көк чөптөр өсүп жатканда, кургап калбай, жерди убагында нымдап туруу керек. Бирок, жемиштер менен кол чатыр пайда болгон учурда, суу аз болушу керек.

Жыпар жыттуу килантро чөптөрү сонун!

Кинза жана кориандр - бир эле өсүмдүктүн ар кайсы бөлүктөрүнүн аталышы: кинза жыпар жыттуу жашыл, ал эми кориандр мөмө. Өсүмдүк жеке участогунда, күнөсканасында жана терезенин терезесинде өстүрүүдө жөнөкөй эмес жана жылдын кайсы мезгилинде болбосун түшүм бере алат.