Көпчүлүк орустардыкы деп эсептеген чет өлкөлүк келип чыккан нерселер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 13:02

Кийиз өтүктөн желе этке чейин: көпчүлүгү эне орус тилин туура эмес деп эсептеген 7 чет элдик буюмдар жана тамактар

Илгертен бери орус деп эсептелген көптөгөн тааныш нерселер дүйнөнүн башка элдеринин каада-салттарына негизделген. Алар узак убакытка чейин карызга алышкан, биз сүйүктүү тамактардын же улуттук калдыктардын рецепттери үчүн кимге карыз экенибизди билбейбиз.

Jelly

Көптөгөн элдерде эт менен жаныбарлардын сөөктөрүнөн бай сорполорду бышыруу салты болгон.

Бул тамакты өзүңүз менен жүргөндө алып кетүү ыңгайлуу. Керек болсо, катып калган сорпону чайнекке жылытып, жагымсыз аба ырайында жылуу кармасаңыз болот.

Алар ушундай эле тамак - галантинди ойлоп табышты. Фарш бышырылган эттен жасалып, жашылчалар жана жумуртка кошулуп, андан кийин суукка жөнөтүлдү.

Кулак жапкычтуу шляпа

Чет элдиктер Россияга келгенде, салттуу сувенирди - кулагы тагылган баш кийимди сатып алууга умтулушат. Мезгил-мезгили менен бул баш кийим заманбап жаштар арасында модага айланат.

Малахай конус формасында тигилген. Шамалдуу жана суук аба ырайында капкактын жапкычтары жоокерлердин жүзүн коргой алат. Малахай койдун терисинен тигилгендиктен абдан жылуу.

Андан кийин ал көп жылдар бою Советтер Союзунда аскер жана полиция формаларынын баш кийиминде тамыр жайган.

Чиркөөнүн куполдорунун формасы

Күмбез чиркөөлөр Россиянын өзгөчөлүгү деп эсептелет. Чындыгында, бул архитектуралык идея Византиянын каада-салттарынан келип чыккан.

Константинополь 10-кылымда Россияга маданий таасирин тийгизген. Орус чеберлери сырткы хип чатыр формаларын кабыл алышып, храмдарын жыгачтан кура башташкан.

Ал эми чиркөөнүн пияз куполу бизге Бавариядан кийинчерээк келген. Бул купол Мусулман Жакынкы Чыгышта жана Индияда дагы жасалган.

Кийиз өтүк

Кийиз өтүктөр ар дайым Россиянын үшүктөрү менен байланыштуу. Бирок, ушул типтеги бут кийимдердин алгачкы ишараттары Помпейдеги казуулар учурунда табылган.

Россияда кийиз өтүктөр Алтын Ордо басып киргенде Азия элдеринен алынган. Моңголдордо дагы ушундай эле пима деп аталган бут кийим болгон.

Борщ

Борчт сыяктуу башка эч бир тамак анын келип чыгышы жөнүндө талаш-тартыштарды жаратпайт. Киев Русьинин хроникаларында борщ жөнүндө XIV кылымдан бери эскерилет.

Байыркы Римде эле, капуста кумир тутуп, андан ден-соолукка пайдалуу деп эсептелген көптөгөн тамактар даярдалган.

Чемпионат жөнүндө талашып-тартышуу ага арзыбаса керек. Анткени, көптөгөн элдердин ашканасында ишенимдүү орунду ээлеген борщ, ошол эле учурда улуттук даам өзгөчөлүктөрүнө ээ болду.

Gzhel

Ак фондо көк боёктор менен идиштерди сүрөт тартуу салты Кытайда пайда болгон. Мындай дизайндагы керамикалык буюмдар Иракта чоң суроо-талапка ээ болуп, андан кийин бара-бара Европаны багындырган.

19-кылымдын башында Гжель фарфор заводу курулган. Анын негиздөөчүсү Павел Куликов ак идиштердин өндүрүшүн жолго коюп, чебер сүрөтчүлөр өзүлөрүнүн кобальт менен сүрөт тартуу мектебин иштеп чыгышкан.

Пельмендер

Россияда пельмендердин пайда болуу тарыхы монгол баскынчылыгынан башталат. Ал эми моңголдор бул тамакты кытайлардан карызга алышкан.

Пельмендерди даярдоонун принциби толугу менен чыгышка таандык: узак даярдык иштери жана продукцияны жылуулук менен дарылоонун кыска процесси.

Пельмендерди сактоо оңой болгондуктан, алар сибирдиктерди сүйүп калышкан. Кытайлар салттуу түрдө Жаңы-Жыл майрамында юй-паону майрамдык тамак катары кабыл алышса, орустар аны күнүмдүк иш деп эсептешет.