Кызыл өрүк: өрүктүн мүнөздөмөсү жана мүнөздөмөлөрү, артыкчылыктары жана кемчиликтери, отургузуу жана багуу өзгөчөлүктөрү + сүрөттөр жана сын-пикирлер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-17 22:38

Өрүк Кызыл жаак: Бакчада таттуу жемиштерди кантип өстүрсө болот

Кызыл жаак өрүк - биздин бакчаларыбызда жөнөкөй эместиги, жогорку даамдык өзгөчөлүктөрү жана мөмөлөрүнүн көптүгү менен белгилүү болгон белгилүү конок. Бирок жогорку сапаттагы түшүм алуу үчүн өсүмдүктү ыңгайлуу өсүшү үчүн белгилүү шарттар менен камсыз кылуу керек.

Мазмун

• 1 Кызыл өрүктүн өрүгүнүн сүрөттөлүшү
• 2 Артыкчылыктары жана кемчиликтери

• 3 Конуу өзгөчөлүктөрү

  • 3.1 Кадам сайын жараян
  • 3.2 Өрүк отургузуу эрежелери - видео

• 4 Өсүмдүктөргө кам көрүү

  • 4.1 Mulching
  • 4.2 Сугаруу
  • 4.3 Жер семирткичтер

  • 4.4 Кыркуу

    4.4.1 Жыгачты бутоо боюнча практикалык кеңештер - видео

  • 4.5 Кышка карата баш калкалоочу жай

• 5 Оорулар жана зыянкечтер

  • 5.1 Типтүү оорулар жана дарылоо ыкмалары - таблица

    5.1.1 Сүрөттөгү өрүк ооруларынын негизги түрлөрү

  • 5.2 Типтүү зыянкечтер жана ага каршы күрөшүү чаралары - таблица

    5.2.1 Сүрөттөгү ар түрдүүлүк зыянкечтери

• 6 Түшүм жыйноо
• 7 багбандардын сын-пикирлери

Өрүк сортторунун сүрөттөлүшү Кызыл жаактуу

Кызыл жаак - өрүктүн таттуу жана жөнөкөй эмес түрү

Сорт - Крым селекционерлеринин эмгегинин натыйжасы, 1947-жылы Никитский атындагы Ботаникалык бакта өстүрүлгөн. Кийин бул өрүк жаңы гибриддерди жаратууга негиз болду. Алардын катарына Кызыл жаак кеч, Красношекий уулу, Красношекий Никицкий, Красношекий Салгирский сыяктуу сорттор кирет.

Жалпы келип чыгышына карабастан, алардын ар бири өзүнчө өзгөчөлүктөргө ээ:

1. Кеч кызыл жаактар түшүмдү июлдун аягында - августтун башында гана берет. Башка сапаттары жагынан ал мурункусунан кем калбайт да.
2. Кызыл жүздүү уулу кыштын чыдамкайлыгы жана температуранын өзгөрүшүнө аз сезгичтиги менен айырмаланат. Ошондуктан, аны көбүнчө орто жолдо, анын ичинде Москва районунда отургузушат.
3. Никицкий гибриди ата-энесинен жемиштин узун жана каптал кысылган формасы менен айырмаланат. Өрүктүн назик эти бар, ал да таттуу жагынан ата-бабадан ашып түшөт.
4. Салгирский бактын жогорку түшүмдүүлүгү жана мөмөлөрдүн жакшы техникалык касиеттери менен айырмаланат.

Кызыл жаактуу дарак чоң көлөмгө жетет, ал 12 мге чейин өсөт. Тажы сейрек, жайылып, бутактары узун. Анын өмүрүнүн узактыгы 50-60 жыл. Мөмөлөрү сүйрү формасында. Ар биринин түбүндө ичтин терең тигиши бар. Түсү сары кызгылт сары. Ошондой эле, кызгылт реңк бар, анын аркасында сорт өзүнүн атын алды. Мөмөсү баркыттай тыгыз тери менен капталган. Целлюлоза ачык кызгылт сары түстө жана өрүктүн мүнөздүү жыпар жытына ээ.

Жемиштердин даамы таттуу жана кычкыл, аларга төмөнкүлөр кирет:

• 13.70% кургак зат;
• 9,72% кант;
• 1,37% кислоталар;
• 13,7 мг / 100 г аскорбин кислотасы.

Таш чоң, салмагы жемиштин жалпы массасынын 6,30% жетет. Целлюлозадан оңой бөлүнүп чыгат, таттуу даамы бар. Сорттун айырмалоочу өзгөчөлүктөрү анын эрте бышып жетилиши жана мөмөлөрдүн бир нече этапта бышышы.

Артыкчылыктары жана кемчиликтери

Кызыл жаак эрте бышып жетилет, бирок үшүккө чыдабайт

Өрүктүн бул артыкчылыгына төмөнкү өңүттөр кирет:

• кургакчылыкка жана төмөн температурага туруштук берүү;
• өзүн-өзү асылдандыруу;
• ооруга туруштук берүү жөндөмү;
• эрте жетилүү;
• жогорку өндүрүмдүүлүк;
• топуракка талапсыз;
• жогорку даам.

Культуранын кемчилиги - температуранын кескин өзгөрүшүнө кабылышы. Кызыл жүздүү өрүк үчүн эң кооптуу мезгил эриген үшүк менен алмашкан жаз мезгили. Мындай термелүүлөр гүлдүн бүчүрлөрүнө терс таасирин тийгизип, ал тургай туруксуз температурадан өлүп калышы мүмкүн.

Конуу өзгөчөлүктөрү

Өрүк күзүндө же жазында отургузулат

Өрүк - бул жеңил сүйүүчү өсүмдүк. Бул фактор конуучу жерди тандоодо эске алынышы керек. Жер астындагы суулар менен жердин ортосундагы аралык 2,5 мден кем болбошу керек. Топурак тыгыз болбошу керек. Өрүк үчүн рН деңгээли 7,0ден 8,0ге чейин болгон саздак, саздак же бир аз карбонаттуу топурактар ылайыктуу.

Сайт адырда болушу керек. Ал жерди катуу шамалдан тосуу, мисалы, бийик тосмо же токой тилкеси менен тосмолонгонуңуз оң. Нымдуулук токтоп калышы мүмкүн болгон түздүктө жайгашкан көлөкөлүү аймак маданият үчүн ылайыктуу эмес. Коргоочу түзүлүш катары чыгыш же түндүк тарабына жыгач тактайлардан жасалган калкан орнотсо болот, бул шамалдын көчөткө таасирин тийгизбейт. Дарак 3-4 жашка чыкканда мындай түзүлүшкө болгон муктаждык жоголот.

Процесс өзгөчөлүктөрү төмөнкүлөр:

1. Өрүктү жазында (апрелдин аягында) же күзүндө - октябрдын ортосунда отургузсаңыз болот.
2. Вегетация мезгилинде процедураны жүргүзүү сунушталбайт.
3. Отургузуу мезгилине карабастан, чуңкур алдын-ала даярдалышы керек. Бул өсүмдүктүн жайгашуусун жеңилдетип, топурактын кичирейүүсүнө мүмкүндүк берет.
4. Күзүндө отургузганда тешик процедурадан 1-2 жума мурун даярдалат, эгер дарак жазында отургузулса, тешик күзүндө казылат (октябрь же ноябрь айларында).
5. Өрүк башка бактардан 3-5 м алыстыкта болушу керек. Бир нече көчөттөрдү отургузганда ушундай аралыкты сактоо керек.

Кадам-кадам процесси

Учактын конушу үчүн төмөнкүдөй манипуляцияларды жасашыңыз керек:

1. Туураны 70 см, тереңдикте 70-80 см казыңыз.
2. Төмөндө дренажды болжол менен 10 см катмарга салуу керек. Бул үчүн шагыл, бутак же бутактар ылайыктуу.
3. Андан соң чуңкурга 15 кг гумус, 500 г суперфосфат, 2 кг күл, 100 г калий тузу, 1 кг акиташ жана 200 г аммиак селитрасы куюлат. Жер семирткичтин бирдей бөлүгүн топуракка аралаштырыңыз.
4. Тешикти аралашма менен толтуруп, андан бийиктикти пайда кылыңыз.
5. Өрүктү адырга отургузуу керек. Өсүмдүктү тик тургузуп, тамыр системасын жайып, топуракка чачыңыз. Бул процедураны чогуу аткаруу ыңгайлуу.
6. Тамырдын жакасын жерге чачуу мүмкүн эмес, ал топурактан 3 см жогору турушу керек.
7. Андан кийин топуракты жакшылап тыкызда. Даракты 2-3 чака суу менен сугарып, сөңгөктүн жанындагы топуракты 10 сантиметрлик кык же чым менен катмарлап салыңыз.

Өрүктү уруктан өстүрсөңүз болот. Отургузуучу материал 24 саат бою бөлмө температурасында сууга алдын ала чыланат. Уруктар ар бир 10-15 см сайын 6 см тереңдиктеги тешиктерге жайгаштырылат. Өсүмдүк эки жашка жеткенде, ал көчүрүлөт.

Өрүк отургузуу эрежелери - видео

Өсүмдүктөргө кам көрүү

Mulching

Мульчирование даракты үшүк жана зыянкечтерден коргойт

Бак отургузгандан кийинки алгачкы 2 жыл аралыгында, 10 см катмарга төшөлгөн кыркылган чөп же чым менен тегизделет, бул бакты үшүктөн, отоо чөптөрдөн жана шамалдан коргоого жардам берет. Үчүнчү жылы мульчени алып салуу керек. Эгерде коргоочу катмар калса, өрүк кыртыштын терең катмарларында ным бөлбөйт. Анын тамыр системасы топурактын бетине өтө жакын жайгашып, тоңуп калышы мүмкүн.

Сугаруу

Өрүк Кызыл жаак кургакчылыкка чыдамдуу, бирок жогорку түшүм алуу үчүн аны сугаруу керек. Сезон учурунда дарак төмөнкү схема боюнча 4 жолу нымдалат:

1. Биринчи сугаруу гүлдөө алдында же ушул процессте жүргүзүлөт.
2. Экинчиси - бүчүрдүн интенсивдүү калыптанышы болгон май айында.
3. Бак июлдун биринчи декадасында үчүнчү жолу нымдалат. Ар бир сугатка 20-30 литр суу сарпталат.
4. Ноябрь айында өрүк төртүнчү жолу сугарылып, ошол эле учурда магистралдык айлананын 1м2 аянтына 50-60 литр суу сарпталат.

Суунун бир нече жолу бар:

1. Булардын биринчиси шакекче саймаларды колдонууну камтыйт. Алардын диаметри өрүк таажысынын жарымына барабар болушу керек.
2. Экинчи жол - өсүмдүктүн таажысынын астына орнотулган чачыраткычтарды - атайын шаймандарды колдонуу. Сугарганда суу чачып, топуракты гана эмес, абаны да нымдайт. Ал жердин түшүмдүү катмарын жууп кетпейт, бул ушул ыкманын артыкчылыгы.
3. Үчүнчү жол - идиштерге сугаруу. Таажынын астында диаметри анын проекциясынын көлөмүнө туура келген депрессияны казыш керек. Мындай идиштин четине бийиктиги 20-25 см болгон топурак ролигин орнотуп, туурасы 20-30 см болгон борозду казып, идишке туташтырып, ал аркылуу суу берип туруңуз.

Жер семирткичтер

Сугаруу менен бир эле мезгилде, даракты уруктандырышат. Биринчи сугарганда аммиак селитрасын колдонуңуз. 10 литр сууга 0,5 кг жер семирткич талап кылынат. Бакты үчүнчү жолу сугарганда, ушул сыяктуу пропорцияларда калий сульфатын, суперфосфатты же калий тузун колдонуңуз.

4-5 жашында органикалык жер семирткичтер: компост, куш же уй кыктары киргизилет. Бир бакка 1-2 чака ушундай азыктандыруу талап кылынат. Жер семирткич казганда магистралдык тегерекчеге чачылат.

Кыркуу

Түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн бутоо керек

Өрүктөр жумурткаларын өз алдынча таштабайт, ошондуктан аларды үзгүлтүксүз бутактап туруу керек. Болбосо, дарак мөмө-жемиштер менен ашыкча жүктөлүп, анын азайышына жана бутактарынын сынып калышына алып келет.

Кыркуу сезондо үч жолу жүргүзүлөт:

1. Жазында, процедура марттын аягында же апрелдин башында, бүчүр үзүлүп, шире агуу башталганга чейин жүргүзүлөт.
2. Жайында бакты июнь айында кыркышат.
3. Күзүндө, жол-жобосу октябрдын ортосунда жүргүзүлөт.

Кыркуу отургузгандан бир жылдан кийин башталат. Процесс өзү төмөнкүдөй өзгөчөлүктөргө ээ:

1. Жазында, даракты 90-100 смге кыскартыңыз, эгерде бутактар көп болсо, негизги катардан 2 бутакты алардын узундугунун жарымына чейин кесип алыңыз. Башка бүчүрлөрүн магистралдын жанындагы түбүндө жайгашкан шакекче мончоктой кыскартыңыз.
2. Экинчи деңгээлдеги бутактар бири-биринен 35-40 см аралыкта болушу керек.
3. Кырктыруунун деңгээли бүчүрлөрдүн санына жараша болот. Эгерде дарак жогорку бутактуу болсо, 60 смден ашык бир жылдык бутактар эки эсе, ал эми алсыз бутактуу өсүмдүктө 2/3 кыскарат.
4. Узундугу 40-60 см болгон бүчүрлөр 1/3 кесилет. Кыска бутактар өсүш үчүн калган. Мөмө берүүчү бутактар буталбайт.
5. Жай жана күз мезгилдеринде кургак жана бузулган бутактар алынат. Кыркуу үчүн, кыркуучу кайчы, бычак же файлды колдонсоңуз болот.

Жыгачты бутоо боюнча практикалык кеңештер - видео

Кыш мезгилинде баш калкалоочу жай

Өрүктү кышка орош керек

Өрүктү кыш мезгилине даярдаш керек. Бул үчүн төмөнкүдөй манипуляцияларды жасоо керек:

1. 1-2 м радиуста магистралдын жанындагы тегеректи казып, жалбырактарын, гумусту же чымдарды калыңдыгы 10-20 см катмарга жаткырыңыз.
2. Тамырдын мойнун температуранын өзгөрүшүнөн сактоо үчүн, аны бир нече катмар менен ороп коюңуз.
3. Кышында бутактар шамалдан жабыркап калышы мүмкүн. Натыйжада, бүчүрлөр гүлдөбөйт, бүчүрлөр өлөт. Мындай кесепеттердин алдын алуу үчүн өсүмдүктүн айланасына 4 казык айландырыңыз, анын бийиктиги төмөнкү бутактар өсө баштаган деңгээлден бир аз төмөн болушу керек.
4. Бактын үстүнө пленканы сунуп, өрүктү ороп, учтарын казыктарга байлап коюңуз.
5. Сөөктүн периметри боюнча топурактын дубалын эскиз кылып, ал пленкага жетет. Бул шамалдын өсүмдүккө тийгизген терс таасирин алдын алган бактын үстүндө кандайдыр бир капот пайда болот.

Ошондой эле, зыянкечтердин алдын алуу үчүн кабыгы акталган. Процедура түшүм бергенден кийин күзүндө жүргүзүлөт. 0,5 кг акиташты 10 литр сууга эритип, сабактын жана скелет бутактарын боёк щеткасынын жардамы менен актаңыз.

Оорулар жана зыянкечтер

Типтүү оорулар жана дарылоо ыкмалары - таблица

Оорулар	Белгилери	Күрөшүүнүн жолдору
Боз чирик (монолиоз)	Күрөңгө айланган бутактардын түсүн өзгөртүү. Кабыктагы өсүмдүктөрдүн жана жаракалардын пайда болушу, андан сагыз агат. Мөмөлөрдүн чириши.	Дециз менен чачуу (10 л сууга 1 г, 3-4 литр сарптоо), Фуфанон (10 л сууга 10 мл, сарптоо - бир даракка 3-5 л).
Тешик так (кластероспориум оорусу)	Диаметри 3 ммге жетүүчү кызыл чекиттүү ачык күрөң тактардын дарагында пайда болот. Жалбырактарда тешиктер пайда болот. Мөмө-жемиштер, бүчүрлөр жана бүчүрлөр чөгүп кеткен, көбөйгөн тактар менен капталган. Аккан сагыз менен өсүштөрдүн көрүнүшү.	1% Бордо суюктугу менен дарылоо (100 г акиташ, 10 литр сууга 100 г жез сульфаты, үч жылга чейин өсүмдүккө керектөө - 2 литр эритме, мөмөлүү дарак үчүн - 10 литр).
Күрөң так (номониоз)	Жалбырактардын табакчаларында сары-күрөң тактардын пайда болушу, жалбырактардын буралышы жана соолуп баратышы. Мөмөнүн формасынын өзгөрүшү, алардын эрте төгүлүшү.	Бордо суюктугу менен дарылоо (10 литр сууга 100 г, керектөө - 2-3 литр). Чачыратуу бүчүр үзүлө баштаганда, гүлдөгөндөн кийин, түшүм жыйноодон 3 жума мурун жүргүзүлөт.

Сүрөттөгү өрүк ооруларынын негизги түрлөрү

Боз чирик эгиндерди жок кылат

Тешиктерди аныктоо түшүмдүүлүктү төмөндөтөт

Браун так түшүмдүн эрте түшүшүн шарттайт

Адаттагы зыянкечтер менен күрөшүү чаралары - таблица

Зыянкечтер	Белгилери	Башкаруу ыкмалары
Yellow sawfly	Көпөлөктүн узундугу 5 мм. Курттардын көлөмү 9 мм. Бөйрөктөрдө жана бүчүрлөрдө жумурткалоо.	Карбофос менен жыйноого 30 күн калганда иштетүү (10 литр сууга 60 г, сарп кылуу - бир даракка 2-10 литр).
Чыгыш көпөлөгү	Боз канаттары бар көпөлөк, анын узундугу 15 ммге жетет. Caterpillars кызыл түстө, күрөң баштуу. Алардын узундугу 1,3 см. Жалбырактардын бүчүрлөрүндө жана сыртынан жумурткалашуу.	Нускамага ылайык Karbofos менен чачуу.
Кара өрүк aphid	Бутактардын жана жалбырактардын жогорку бөлүгүнүн деформациясы.	0,2% Фазалол эритмеси менен чачуу.
Кемирүүчүлөр (келемиштер, чычкандар, коендор)	Кортекстин бүтүндүгүн бузуу.	Бактын жанына 3-4 брикет Шторм препаратын коюу. Магистралдык жана төмөнкү бутактарды калың кагаз менен байлоо. Даракты чопо жана муллейн аралашмасы менен каптоо, 1 аш кашык кошуу менен бирдей бөлүктөргө бириктирилген. l. карбол кислотасы. Сандыктарды актоо.

Сүрөттөгү ар түрдүүлүккө мүнөздүү зыянкечтер

Коён өрүктүн кабыгын кемирип жатат

Кара өрүктүн тли мөмө-жемиш бактары аркылуу көчүп келишет

Сары плитка жалбырактарды жеп, түшүмдүүлүктү төмөндөтөт

Түшүм жыйноо

Кызыл жаак кемчиликсиз сакталат жана ташылат

Красношекий сортундагы мөмө-жемиштер июль айынын экинчи декадасында бышат. Бир дарактан болжол менен 70 кг түшүм жыйнап алууга болот. Сезон учурунда дарак 2-3 жолу жемиш берет. Ар бир мөмөнүн салмагы 35тен 50 гге чейин. Жемишти кол менен терип алуу сунушталат, анткени бакты силкүү аларга зыян келтириши мүмкүн.

Түшүмдү картон идиштеринде же жыгач кутуларда сактаңыз. Өрүктөрдү 0 ° C жана 90% нымдуулукта сактоо керек. Мөмөнү 6-8 күн сактоого болот. Алар компотторду, кыямдарды, консерваларды, консерваларды, кургатуу, бышыруу үчүн толтуруу үчүн колдонулат. Ошондой эле жаңы өрүктү жеп жатышат.

Бакчылардын сын-пикирлери

Elol

https://indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/2150-vyrashchivanie-abrikosa?start=10

Nadine

https://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=51.0

maqari w

https://www.forumhouse.ru/threads/1322/page-5

Өрүктүн Красношекий сорту топуракка талаптагыдай эмес, кургакчыл аймактарда өсө алат. Бирок жогорку түшүм алуу үчүн бакты убагында багып, сугарып, бутоо керек. Мөмөлөрдү жеке керектөө үчүн гана эмес, сатуу үчүн дагы колдонсо болот. Бул өрүктөр ташуунун натыйжасында даамын жана көрүнүшүн жоготпойт.