Cherry Ovstuzhenka: сүрөттүн мүнөздөмөсү жана мүнөздөмөсү, артыкчылыктары жана кемчиликтери, отургузуу жана багуу өзгөчөлүктөрү сүрөттөр жана сын-пикирлер менен

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-17 22:38

Эрте алча Овстуженка

Илимий изилдөө институттары бак-дарактардын жаңы сортторун тынымсыз иштеп чыгууда. Жакында эле (2001-жылы) реестрге Овстуженка таттуу алчасы кошулган, ал мыкты мүнөздөмөлөргө ээ жана Борбордук аймак үчүн бөлүнгөн.

Мазмун

• 1 Овстуженка сортунун сүрөттөлүшү
• 2 Артыкчылыктары жана кемчиликтери

• 3 Конуу эрежелери

  3.1 Алча кантип отургузулат (видео)

• 4 Бак-дарактарга кам көрүү

  • 4.1 Гиластарды бутоо
  • 4.2 Алчанын кыйылышы (видео)
  • 4.3 Сугаруу
  • 4.4 Жер семирткичтер
  • 4.5 Куштарды коргоо
  • 4.6 Бакты кышка даярдоо

• 5 Сорттун оорулары жана зыянкечтери

  • 5.1 Таттуу алчанын ооруларынын жана зыянкечтеринин таблицасы
  • 5.2 Сорттун оорулары жана зыянкечтери (сүрөт галереясы)
• 6 Сулунун түшүмүн жыйноо
• 7 багбандардын сын-пикирлери

Овстуженка сортунун сүрөттөлүшү

Овстуженка таттуу алчасы Россиянын Рязань, Брянск, Смоленск, Владимир, Иваново, Тула, Калуга жана Москва аймактарында көп кездешет. Дарак орто бойлуу, бийиктиги 3–3,5 метр. Таажы тоголок, бир аз көтөрүлгөн, орточо тыгыздыкта. Өркүндөрү түз, күрөң, түктүү эмес, орто калыңдыгы. Дарактын жалбырактары ири жана жумуртка сымал: түбү тоголок, үстү катуу учтуу. Жалбырактары калың жашыл, четтери эки катарлуу тиштүү.

Овстуженка дарагы чакан, кичинекей, багуу жана жыйноо үчүн ыңгайлуу

Овстуженка апрель айынын аягында үч бүчүрдүн гүлчөмөндөрүндө гүлдөйт, ал эми бак-дарактын жашоосунун 5 жылынан баштап, июнь айынын аягына чейин түшүм берет. Бышкан жемиштер тоголок, кочкул кызыл (дээрлик кара). Таттуу алча, чоң, ар бири 4 г. Чоңдордун бир дарагынан болжол менен 30 кг мөмө-жемиш жыйнап алууга болот, андыктан дарак жогорку түшүмдүү деп эсептелет.

Овстуженка мөмөлөрү июнь айынын аягында бышат

Артыкчылыктары жана кемчиликтери

Алчанын түрү Овстуженканын көптөгөн артыкчылыктары жана оң жактары бар, атап айтканда:

• жогорку hardiness (-32 муздак ^жана С);
• дүң жыйым;
• туруктуу жемиш;
• мөмөлөрдүн эрте бышышы;
• мөмөлөрдүн мыкты даамы;
• коккомикозго туруктуу.

Сорттун негизги артыкчылыгы - даамдуу түшүм.

Сорттун кемчиликтеринен Овстуженканын өзүн-өзү тукумсуздугун гана атоого болот. Калган сорту абдан ийгиликтүү, үй-бүлөңүздө колдонууга да, сатууга да сонун.

Конуу эрежелери

Овстуженка дарагы өзүн-өзү жемиштүү болгондуктан, отургузаардан мурун, 10 метрден алыс эмес жерде өсүүчү чаңдаштыруучу зат жөнүндө ойлонуш керек. Бул сорт Pink Pearl, Bryansk Pink Cherry, Tyutchevka, Iput, Revna же Raditsa болушу мүмкүн. Бул бак-дарактардын гүлдөө жана жемиш берүү мезгилдери бирдей, бул бири-бирин натыйжалуу чаңдаштырууга мүмкүндүк берет.

Гилас үчүн шамалдын жарыгы жакшы жана шамалдан корголгон жерди тандасаңыз жакшы болот. Бакты долбоорлордон коргой турган жапыз тосмодон 1,5-2 метр алыстыктагы күнгөй тарабы эң ылайыктуу. Участоктогу калган бактардан 3 метр, ошондой эле имараттардан жана бийик тосмолордон кеминде 4 метр артка чегинүү керек.

Гилас үчүн жердин астындагы суулардын деңгээли нейтралдуу кислоталуу (рН 6,7-7) орто саздуу же кумдуу чопо топурагы эң ылайыктуу. Эгерде топурактын кислоттуулугун азайтуу керек болсо, алчанын отургучун күрөктүн штыкына аянттын ар бир метрине 700-800 г акиташ кошуп казыңыз. Муну акиташты минералдык жер семирткичтер менен аралаштырбоо үчүн, отургузуучу чуңкурду даярдоодон 7-10 күн мурун жасаңыз. Эгерде суунун деңгээли өтө жогору болсо, бак отургузардан мурун бийиктиги 70-75 см жана диаметри бир метрден ашпаган кичинекей дөбө куруп, 5-7 см чоң таштар менен көчөттөрдүн түбүн кургатыңыз.

Отургузуучу чуңкурдун дренажы жер астындагы суулардын деңгээли жогору болгон учурда керек

Алчаны түнкүсүн оң температура 5-7 ^oС жеткенде жазында отургузуш керек, Адатта, мындай аба-ырайы апрелдин ортосунда болот. Керек болсо күзүндө, бирок сентябрдын аягынан кечиктирбестен бак тигип койсоңуз болот, ошентип алча катуу үшүк башталганга чейин 6-8 жума тамыр алат. Ошол эле учурда, отургузуучу тешикти алдын-ала даярдап алган оң: күзүндө жазгы отургузууга жана тескерисинче. Бул үчүн:

1. Диаметри 80 см болгон тешикти белгилеңиз.
2. 20 см топурактын үстүн алып салыңыз.
3. 60-70 см тереңдикте чуңкур казып алыңыз.
4. Үстүңкү топуракты 15-20 кг гумустун (же компосттун), 300 г суперфосфаттын жана 900 г жыгач күлүнүн аралаштырыңыз.
5. Алынган түшүмдүү аралашманы чуңкурдун түбүнө дөбө менен коюңуз.
6. Чукурду суу өткөрбөй турган материал менен жаап коюңуз.

Көчөттү ишенимдүү жеткирүүчүлөрдөн сатып алыш керек жана жаш бактын дени сак болушу үчүн, сатып алуудан мурун кылдаттык менен текшерип алыңыз. Эки жашар көчөттөр отургузууга эң ылайыктуу. Булар 150-170 см бийиктиктеги, жок дегенде 3-4 бутактуу жана тамырлуу тутумдуу бутактуу дарактар (ал кеминде 3-4 бутактан турушу керек, чирик же кургак бутактары жок). Дени сак дарактын жылмакай кабыгы жана ийкемдүү бутактары бар, алар бир аз басым менен сынып калбастан, ийилет. Отургузардан мурун, көчөттү багананын үчтөн бир бөлүгүнө 0,3% марганец эритмесине 20-24 саатка жайгаштыруу керек. Ал үчүн 60 г химиялык затты 20 литр сууга эритип, тамыры бар бакты дезинфекциялоо үчүн эритмеге батырыңыз. Андан кийин, өсүмдүктүн тамыры чопо-көң эритмеси менен майланыш керек. Аны даярдоо үчүн 1 кг кык жана 2 кг порошок чопо алып,алар коюу каймактын консистенциясына чейин суу менен суюлтулган. Даярдалган аралашманы таттуу алчанын тамыр системасы менен майлап, 2-3 саатка кургатуу керек. Бул тамырларды азыктандырат жана отургузгандан кийин кургап калуудан сактайт.

Эки жаштагы дени сак көчөт бир нече бутактан турат.

Алчаны отургузуу төмөнкү схема боюнча жүргүзүлөт:

1. Чукурдун ортосунан 5-7 см алыстыкта, 150-170 см бийиктиктеги тирөөчтү бекемдеңиз.
2. Өсүмдүктүн тамыр жакасы топурактын акыркы деңгээлинен 5-7 см жогору турушу үчүн көчөттү тешиктин түбүндөгү топурактын ортосуна коюңуз. Өтө терең отургузуу сабагынын чирип кетишине жана бүт көчөттүн бузулушуна алып келиши мүмкүн.
3. Алчанын тамырларын дөбөнүн үстүнө жайып, көчөттү жерге көмүп, жерди катмар-катмар кылып коюңуз.
4. Отургузулган тешиктин четине 5-7 см тереңдикте бороз жасап, өсүмдүктү 20 литр суу менен сугарыңыз.
5. Магистралдык тегеректи 10 см үтүк же чымдалган мульч.
6. Көчөттү тирөөч устунга жумшак жип менен байлап коюңуз.

Туура отургузуу бактын тез тамыр алышына жана анын ийгиликтүү өнүгүүсүнө кепилдик берет.

Алча кантип отургузулат (видео)

Бактарга кам көрүү

Таттуу алча Овстуженка - жөнөкөй дарак, ага кам көрүү керек. Төмөн таажы кыркууну азайтууга жана түшүм жыйноону жеңилдетүүгө мүмкүндүк берет, ал эми сорттун жалпы ооруларга каршы иммунитети сезондо алчага минималдуу көңүл бурууга мүмкүнчүлүк берет.

Алчаны бутоо

Дарактардын өсүшүнүн алгачкы 4 жылында, ал таажыны туура калыптандырууга муктаж. Биринчиден, курч бурчта өсүп жаткан скелет бутактарын бүгүүгө туура келет. Тырмактын жана жумшак жиптин жардамы менен бутактар бүгүлүп, каалаган абалда бекитилет. Бутактын ашыкча ийилбешине кам көрүшүбүз керек: бул чокулардын пайда болушуна алып келиши мүмкүн (тукумсуз бутактар горизонталдык өйдө карай өсөт). Экинчиден, алча таажысын түзүү үчүн бутоо талап кылынат. Ал бүчүр үзүлө электе жазында үзгүлтүксүз жүргүзүлөт. Дарактардын өсүшүнүн экинчи жылында таажынын алгачкы эки ярустары пайда болот. Төмөнкү 3-4 ар башка багытталган бутактардан турушу керек, ал эми жогору 2-3төн. Катмарлар ортосундагы аралык болжол менен 50 см болушу керек. Ар бир ярустагы бардык керексиз (атаандаш) бутактар "шакекчеден" чыгарылат (түбүнөн кесилет), катмарлар узундуктун 20-25% кыскарат. Өсүүнүн үчүнчү жылында, дарак экинчи сөөктөн 40-50 см жогору турган 1-2 скелет бутактан таажынын үчүнчү катмарын түзөт. Магистралда атаандашкан бутактар жана бүчүрлөр менен, алар мурунку жылдагыдай кылып, катмарлардын бутактары 15-20% га кыскарган. Жашоонун төртүнчү жылында, дарак үчүнчү ярустун бутактарынын деңгээлине чейин негизги дирижёрду кесишет. Бул боюнча, алча таажынын пайда болушун толук деп эсептесе болот.

Бутактарды бүгүү алчанын таажынын туура калыптанышына жардам берет

Жетилген даракты дайыма жукалап туруу керек. Ал таажынын ичинде өсүп турган бутактарды алып, даракты көлөкөлөөдөн турат. Бутактарды кыскартканда, бутактар сырткы бүчүрдө, башкача айтканда, бүчүрдүн сыртында өсүп турган бүчүрдүн үстүндө жасалат. Даракты 10-12 жылда бир жашартып туруу керек. Ал жылдык өсүшү 15 смден ашпаган учурда жүргүзүлөт. Мында скелет бутактары үч жылдык жыгачка кыскарат. Мындан тышкары, ар бир күзгү гилас стандарттуу санитардык бутактардан өтүп турат. Ал октябрдын башында жасалып, ошол эле учурда кургак, бузулган жана майып болгон бутактар алынат.

Бакты жашартуу түшүмдүүлүктүн өсүшүнө алып келет

Бакты кыюу стерилдүү, курч аспап менен жасалат. Жылмакай, тиштүү кесип тезирээк айыгат жана стерилдүү шайман магистралдык инфекцияны минималдаштырат. Кыркылгандан кийин, дарактын жарааттарын тез айыктыруу үчүн бактын лактары же 3-4 кабат майлуу боёк менен дарылашат. Дайыма кыркуу бактын туура калыптанышына алып келет, түшүмдүн көлөмүн жана сапатын жогорулатат, ошондой эле кээ бир ооруларга жана зыянкечтерге каршы жакшы профилактикалык иш-чара болуп саналат.

Алчаны бутоо (видео)

Сугаруу

Отургузгандан кийинки биринчи жылы жаш бакты жума сайын 10 литр суу менен сугарып турушат. Андан ары, 2 жаштан 4 жашка чейин гилас 2-3 жумада бир 15-20 литр сугарып турушу керек. 4 жаштан жогору жетилген даракты бир мезгилде 4 жолу, ар бири 40-50 литрден сугарса болот: гүлдөгөнгө чейин, гүлдөгөндөн кийин, түшүм жыйноого бир жума калганда жана күзүндө. Жайкысын Овстуженканы сугаруудан коркпойсуз, анткени бул сорт мөмө жемиштердин жарылышына кабылбайт, бирок суунун бөлүгүн эртең мененки жана кечки тамактарга бирдей бөлүп берген жакшы. Бакты күзүндө сугаруу сууну кубаттайт жана магистралдык тегерекченин ар бир чарчы метри үчүн кеминде 60 литр суу талап кылынат. Бул процедура бактын тамырларын азыктандырып, кышкы үшүккө оңой чыдайт. Ал октябрда, үшүктөн 3-4 жума мурун жүргүзүлөт.

Күзгү нымдуулук менен сугаруу бакты кыштоого жардам берет

Алчаны чачуу жолу менен же 7-9 см тереңдиктеги таажынын проекциясындагы оюктарга сугаруу жакшы, алар бактын дүңүнөн 60, 100 жана 140 см алыстыкта радиалдык түрдө казылат. Сууну кошуудан мурун, магистралдык айлананы отоо чөптөрдөн, жалбырактардан жана бутактардан тазалап, сугаргандан кийин (жана табигый жаан-чачындардан кийин) дарактын астындагы топурак 10 см жумшартылышы керек, бул жердеги нымды сактап калат жана кээ бир зыянкечтерден сактануунун алдын алуу. Ошондой эле, магистралдык тегеректи чымдын же үкүрдүн чакан катмары (5-7 см) менен мульчалай аласыз.

Жер семирткичтер

Таттуу гиласка көп тамак берүүнүн кереги жок. Чоңдор үчүн дарак үчүн жыл сайын жазында гүлдөгөнгө чейин ар бир чарчы метр аянтка 20 г суперфосфат жана 20 г мочевина, ошондой эле эки жылда бир жолу органикалык жер семирткичтерди киргизүү менен чектелсеңиз болот. Бул 20-25 кг компост же гумус, 15 кг даяр кык же энелик ичимдиктин тооктун калдыгы. Эки баштуу кыкты чирип, тамыры күйүп кетпеши үчүн колдонуу жакшы. Тооктун кыгын даярдоо үчүн 3 кг кык алып, аны 9 литр суу менен куюп, 3-5 күн демдеп, 20 литр суу менен суюлткондон кийин бактын түбүнө алып келиңиз.

Бактын түбүнө минералдык жер семирткичтерди кургак түрдө чачса болот

2 жаштан 4 жылга чейин өсүш үчүн, дарактар ошол эле схема боюнча уруктандырылат, бирок дозасы төмөндөтүлөт. Минералдык жер семирткичтер үчүн булар: 50-70 г суперфосфат, 50-70 г карбамид. Органикалык заттар 10-15 кг гумустун же компосттун, 7-10 кг кыктын же 1 кг кыктын 3 литрде суюлтулуп, 3-5 күн бою куюлуп, кошумча 10 литр суу менен суюлтулат. Жаңы тооктун кыгын же жер семирткичти чоң дозада колдонуунун кажети жок, анткени алча тамырларын күйгүзүшү мүмкүн.

Куштарды коргоо

Овстуженканын мөмөлөрү абдан таттуу жана аны адамдар гана эмес, куштар да жакшы көрүшөт. Дарактын бутактарына целлофан баштыктарды, фольга, жалтырак пленканы байлап, же өсүмдүктү атайын коргоочу тор менен каптап, түшүмдү канаттуу зыянкечтерден коргой аласыз. Ошондой эле, үн жана жарык жаркыраган куштарды коркуткан үндүү электрондук шаймандар бар.

Сетка даракты канаттуу зыянкечтерден коргойт

Бакты кышка даярдоо

Бакты кыш мезгилине даярдоо анын үшүккө туруштук берүүсүнө гана эмес, зыянкечтерден жана кемирүүчүлөрдөн жапа чекпөөгө мүмкүнчүлүк берет. Туура даярдануу үчүн төмөнкүлөр керек:

1. Бактын түбүндөгү жерди жалбырактардан, бутактардан, мөмөлөрдөн, отоо чөптөрдөн тазалаңыз.
2. Жерде кыштаган зыянкечтерди жок кылуу үчүн магистралдык тегерекченин топурагын казып алыңыз (мисалы, алча араа, долоно).

3. Сабакты жана төмөнкү катмардын скелет бутактарынын үчтөн бирин акиташ эритмеси менен жаап коюңуз.

   

   Актоо өсүмдүктү зыянкечтерден, оорулардан, кемирүүчүлөрдөн сактайт

   Даярдоо үчүн 1 кг акиташ, 2 кг порошок чопо, 300 г жез сульфаты жана 5-7 литр сууну алыңыз. Жаш өсүмдүктөр үчүн бакты күйгүзбөө үчүн анын концентрациясын эки эсеге азайтуу керек. Бул аралашма алчаны зыянкечтерден, кемирүүчүлөрдөн жана үшүктөн сактайт, ошондой эле жазда күн күйүп кетпейт.

4. 20-25 см жыгач үтүрү же чым менен даракты мульчалаңыз.
5. Бакты карагайдын бутактары же таар менен жылуулоо.

Кар түшкөндө, аны чоң кар күрткүсү менен сөңгөккө тырмаңыз - бул кошумча тамырларды жылытып, жазында бакты нымга толтурат.

Сорттун оорулары жана зыянкечтери

Cherry Ovstuzhenka коккомикозго орточо туруктуу. Дарактарды туура багуу менен, оорулардан жана зыянкечтерден толугу менен арылууга болот. Алдын алуу чарасы катары төмөнкүлөр сунушталат:

• илдеттердин жана зыянкечтердин жайылышына жол бербөө үчүн аянтта бактарды бири-биринен 3 метрден жакыныраак отургузуу;
• алчанын астындагы топуракты үзгүлтүксүз бошотуп туруңуз (ар 10-14 күндө);
• магистралдык айлананы жалбырактардан, бутактардан жана отоо чөптөрдөн тазалоо;
• кыштоо алдында магистралды актоо;
• алчаны өз убагында кесүү, таажы калыңдашына жол бербөө;
• кесилгенден кийин кесимдерди иштетүү.

Таттуу алчанын ооруларынын жана зыянкечтеринин таблицасы

Оору же зыянкеч	Көйгөйдү диагностикалоо	Дарылоо
Күрөң так (филлостиктоз)	Жалбырактарда тегерек-тегерек күрөң тактар пайда болуп, бара-бара карарып, тешикке айланат.	Бүрчүктөргө жалбырактар гүлдөгөнгө чейин жана 2 жумадан кийин 1% Бордо суюктугу чачыратылат. Күзүндө, жалбырак түшкөндөн кийин, бак ошол эле 3% эритме менен иштетилет.
Котур	Жалбырактарда күрөң тактар пайда болуп, акырындап куурап калат. Мөмөлөрдүн өнүгүшү жайлап, кургап, эрте түшөт.	Дарак бүчүрлөр пайда болгондо, гүлдөгөндөн кийин жана ошол эле концентрациядагы 1% Бордо суюктугу же жез хлориди менен жыйналгандан кийин дарыланат.
Мозаика оорусу	Жалбырактарда сары тилкелер пайда болот, андан кийин жалбырактар бүктөлүп, кургап, жок болуп кетет.	Ооруну дарылоого болбойт: жабыркаган бакты сайттан алып, өрттөө керек.
Сагыз терапиясы (гоммоз)	Магистралда сагыздын сарык агымы пайда болот.	Сагыз алынып, жабыркаган жерди темир щетка менен тазалап, 1% жез сульфаты менен иштетип, андан соң бакча лактары же 3-4 катмарлуу майлуу боёк менен тазалашат.
Cherry aphid	Алчанын жалбырактары карарып, куурап калат.	Spark же Intra-vir менен зыянкеч пайда болгондо чачуу.
Cherry fly	Мөмөнүн целлюлозасы жумшак болуп, чачырап кетет.	Дарак гүлдөгөнгө чейин метафос менен чачыратылат (10 литр таңгак) же мочевина (5%). Гүлдөгөндөн кийин, алар 10-14 күндүн аралыгында эки жолу Karbofos (8 литр сууга 60 г) менен иштетилет.
False tinder	Жыгач жумшак болуп, жыгач оңой менен сынып, бүчүрлөрүндө жана бутактарында тегерек күрөң же сары өсүмдүктөр пайда болот.	Бакты дарылоого болбойт: аны сайттан алып, өрттөп салыш керек.
Күкүрт сары түстөгү козу карын	Жыгачта жаракалар пайда болуп, жыгач кургап, майдаланып кетет.

Сорттун оорулары жана зыянкечтери (сүрөт галереясы)

Күкүрт-сары түстөгү козу карын - айыкпас грибоктук оору

Жалган тиндер кычыткысы - магистралдык грибоктук оору

Алчанын жалбырактарында күрөң так пайда болот

Алча чымыны алча жемиштерине таасир этет

Тлиддер жалбырактардын арт жагындагы колонияларда жашашат

Сагызды алып салганда, инфекцияны алдын алуу үчүн, сөңгөктү кылдаттык менен кармоо керек

Мозаика илдетин четтетүү үчүн көчөттөрдү сатып алуудан мурун кылдаттык менен карап чыгыңыз

Котур алча жалбырактарынын үстүнө кара тактарда жайылат

Ovstuzhenka түшүмү

Овстуженка жемиштери июнь айынын аягында жыйнала баштайт. Бышкан мөмөлөр кочкул түскө ээ болушат. Мөмө-жемиштин целлюлозасы жана ширеси кара бургундия, каныккан. Даамчылар Овстуженканын даамын беш баллдык шкала боюнча 4,7-4,9 балл менен баалашат: таттуу, ширелүү, жыш, жыпар жыттуу алча. Сорт десерт жана ар тараптуу деп эсептелет. Жаңы керектөө үчүн дагы, кайра иштетүү үчүн дагы ылайыктуу. Алчадан даамдуу компоттор, консервилер жана кыямдар жасалат.

Бышкан гилас кочкул кызыл түстө болот

Мөмөлөрдү кургак кармоо үчүн аларды күнөстүү күнү терип алганыңыз оң. Жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн, алча калемпирлер менен кошо кесилет. Бул формада, жемиштер 2 жумага чейин муздаткычта сакталат. Кааласаңыз, kiseleva_ae: 19.04.2017, 11:22

Ооба, сиз жасай аласыз - https://love-mother.ru/kak-zamorozit-chereshnyu-na-zimu-mozhno-li-pravilnaya-zamorozka.html - жана башка көптөгөн макалалар

"> мөмөлөрдү тоңдурса болот: алар даамын жоготпойт жана 6 айга чейин сактоого болот.

Бакчылардын сын-пикирлери

Бул сорт жөнүндө багбандар жана жай тургундары өзүлөрү эмне дешет:

Овстуженка сорту Россиянын борбору үчүн эң сонун алча болуп саналат, ал мол жана даамдуу түшүм берет, ошондой эле өтө кылдаттык менен жеке кам көрүүнү талап кылбайт.